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见字如晤,展信舒颜,展信安的用法

见字如晤,展信舒颜,展信安的用法 一个鹅蛋的热量是多少 一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一个(gè)鹅(é)蛋等(děng)于几个鸡蛋(dàn)

  一个鹅蛋约等(děng)于(yú)3个鸡蛋的。

  一个鹅蛋的(de)大小(xiǎo)在225-280克,一个鸡蛋大小在80克(kè)左右。

  从大小体积(jī)上来(lái)看,鹅蛋是鸡蛋(dàn)的三倍大,但营养价(jià)值上并非(fēi)成三倍(bèi)增(zēng)长。

一(yī)个鹅(é)蛋的热量(liàng)是多少

  是196大(dà)卡(kǎ)/100克的。

  一个鹅(é)蛋的热(rè)量(liàng):196千卡/100克(kè)。

  鹅蛋是家禽鹅生下的卵。

  鹅蛋成椭圆形,个体(tǐ)很大,味道有(yǒu)些油,必须用很新(xīn)鲜的鹅蛋稍(shāo)加烹煮后食用。

  鹅蛋每(měi)颗(kē)约重(zhòng)225~280克,较一般鸡蛋约(yuē)大四(sì)五倍。

  表面(miàn)较光滑,呈白色,鹅蛋(dàn)中还含有(yǒu)多(duō)种维生(shēng)素及(jí)矿物质,但质地较(jiào)粗(cū)糙,草腥(xīng)味较(jiào)重,食味不及鸡鸭蛋。

鹅(é)蛋的最佳吃法

1.蒸鹅蛋

  蒸鹅蛋(dàn)是他最(zuì)好的吃方式。

  烹饪时(shí),你(nǐ)可以准备两个鹅(é)蛋,喝一个大碗。

  用清水(shuǐ)清洗碗(wǎn)。

  之后,将鹅蛋(dàn)敲入碗中,加入(rù)适量清水、少量食用盐和(hé)适量料酒搅拌(bàn)均匀。

  混合成蛋液后,你(nǐ)可(kě)以(yǐ)直接(jiē)把蛋(dàn)液放入蒸锅里蒸。

  煮(zhǔ)沸后,你(nǐ)应该打开蒸(zhēng)锅的盖(gài)子,用(yòng)筷子不(bù)断搅拌,每两(liǎng)分钟搅(jiǎo)拌(bàn)一次。

  大约七(qī)八分钟后,锅里的鹅蛋就可以蒸了,然后把芝麻油倒在(zài)上面(miàn)直接吃。

2.煎鹅蛋

  炒鹅蛋也是他(tā)最好的吃方式。

  制作时,你可以根据自己(jǐ)的(de)需(xū)要(yào)混合适量(liàng)的绿(lǜ)色蔬菜。

  例(lì)如(rú),韭菜和黄瓜是炒(chǎo)鹅蛋(dàn)的最佳组合。

  做(zuò)的时候,你应(yīng)该把两(liǎng)个鹅蛋敲碎(suì),混(hùn)合成蛋液,翻炒成块状,然后把黄瓜切成(chéng)薄片,用油加热(rè),加入葱花,翻炒到香(xiāng)味,然后把黄(huáng)瓜薄片翻炒(chǎo)到软,然后把(bǎ)翻(fān)炒(chǎo)的(de)鹅蛋(dàn)加入锅里,加入适量的食(shí)盐调(diào)味,然后就可(kě)以从锅里(lǐ)吃(chī)了。

3.腌鹅(é)蛋

  鹅蛋腌制食(shí)用,味道特别好。

  在(zài)腌制鹅(é)蛋之(zhī)前,鹅蛋的蛋壳应(yīng)该(gāi)清洗干净(jìng),晾干(gàn),用白酒浸(jìn)泡。

  然(rán)后,鹅蛋的表面应该涂上适量的食(shí)用(yòng)盐。

  没有必要用塑料(liào)包(bāo)装,它应该直(zhí)接放在(zài)一个可以密(mì)封的罐子里。

  鹅蛋在(zài)阴凉通风处腌制40天后,可以(yǐ)品(pǐn)尝,放在锅里(lǐ)煮熟(shú)后食用。

  腌鹅蛋又咸又轻,蛋黄都沾有(yǒu)油。

鹅(é)蛋(dàn)的营养价值

  鹅蛋里边含有(yǒu)丰富蛋白质(zhì)、脂肪(fáng),还有各种(zhǒng)维生素,另外鹅蛋中脂肪(fáng)绝大部分是集中在蛋黄内,含有很多磷(lín)脂,其中一半是卵磷脂,卵(luǎn)磷脂对(duì)人脑和神(shén)经组织发育有很好作用,另(lìng)外鹅蛋中矿物(wù)质(zhì)主(zhǔ)要含于蛋黄内,另(lìng)外鹅(é)蛋里边铁(tiě)、磷和钙含量(liàng)较(jiào)多,很容易(yì)被人体吸(xī)收,可以作(zuò)为补钙(gài)一个辅(fǔ)助产品。

  鹅蛋(dàn)里边维生素含量也很(hěn)丰富,含有(yǒu)丰(fēng)富维生素A、D和一些核黄素,对人视力也有很好补益作用。

鹅蛋的热量是多少大卡

  鹅蛋的热量(liàng)(以1见字如晤,展信舒颜,展信安的用法00克可食部分计)是196大卡(820千焦)。

  每100克鹅蛋的热量约占中国(guó)营(yíng)养学会推荐的普通成(chéng)年(nián)人每天(tiān)所需(xū)摄入总(zǒng)热量的8%。

  鹅蛋成椭圆形,个体很大,味道有些油,必(bì)须用很新鲜的(de)鹅蛋稍加烹煮后(hòu)食用。

  鹅蛋(dàn)每(měi)颗约重225到(dào)280克,较一般鸡(jī)蛋约大四五倍。

  表面较(jiào)光滑,呈(chéng)白色,但质地(dì)较粗糙,草腥味较重,食味不及鸡鸭(yā)蛋。

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