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冬枣可(kě)以放冰箱保存吗

　　冬枣是可以放冰(bīng)箱(xiān什么是狗啃式刘海，什么是狗啃式刘海发型g)保(bǎo)存的(de)。

　　冬(dōng)枣(zǎo)可以放(fàng)在冰箱保(bǎo)存。 鲜枣保存一(yī)般都选(xuǎn)的是冷藏,

　　冷藏可以在一定程度上抑(yì)制细(xì)菌等微生物的(de)滋生(shēng),建议冷藏之前先(xiān)把预储存的鲜(xiān)枣放在5什么是狗啃式刘海，什么是狗啃式刘海发型-8℃的温度下预冷一两(liǎng)天。

冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃(chī)又甜

　　1、看外观。

　　这个步(bù)骤主要是(shì)看冬(dōng)枣表面的颜色(sè)，冬(dōng)枣不是全(quán)青的，也不是全红的，有些人喜(xǐ)欢选红色的(de)冬枣，认为(wèi)红枣越红越甜，其实并非如此，冬枣是红(hóng)绿相间(jiān)的，而且绿(lǜ)与红(hóng)之间没(méi)有完全的界限，再(zài)加上红枣(zǎo)的面积稍(shāo)大一(yī)点，可能2/3红色(sè)，1/3绿色，这(zhè)样冬枣才是(shì)最好(hǎo)吃的。

　　2、看一下它的硬(yìng)度。

　　冬枣非常脆，含很多汁(zhī)液，重量上(shàng)比较压(yā)手，因此拿一颗冬(dōng)枣(zǎo)在手上去捏，如(rú)果能轻(qīng)松捏软(ruǎn)，这样的冬枣基本上已经坏(huài)了，好的(de)冬枣是(shì)非常(cháng)硬的，捏不(bù)动的。

　　冬枣(zǎo)是吃得新鲜、很(hěn)脆、汁多(duō)才好吃的。

　　3、提(tí)前品尝。

　　假如不确定这冬(dōng)枣到底(dǐ)好不好吃(chī)，还可以提前去尝(cháng)一尝(cháng)，很(hěn)多摊位都同意去尝，如(rú)果不让尝的可以少买一(yī)点，先尝一(yī)尝味道，如果(guǒ)吃起来外面是甜的(de)，里(lǐ)面是不甜的话(huà)，这样(yàng)的冬枣就是用(yòng)糖(táng)水(shuǐ)浸泡过的，它的甜味渗透不(bù)到最里面(miàn)，而冬枣自然(rán)成熟、香甜(tián)，吃(chī)一口(kǒu)，全身的果肉(ròu)都甜极了。

　　4、看表(biǎo)皮褶皱。什么是狗啃式刘海，什么是狗啃式刘海发型p>

　　自(zì)然生产(chǎn)的冬枣表(biǎo)面是圆滑的，摸起(qǐ)来一(yī)点都不坑坑洼洼，也(yě)不会有皱纹。

　　假如拿起(qǐ)一颗冬枣，它(tā)的(de)表皮(pí)有很(hěn)多皱褶，这样(yàng)冬枣就(jiù)会(huì)变得不新鲜，会(huì)流失一(yī)些水分，所以吃起来味道会(huì)大(dà)打折扣(kòu)。

买冬枣时，怎样才(cái)能选到又(yòu)脆又(yòu)甜的？

　　冬枣是在(zài)十月中旬左右上市的，这个季节才(cái)是(shì)时令(lìng)最新(xīn)鲜的冬枣，现(xiàn)在(zài)有很(hěn)多提前(qián)上(shàng)市的，肯(kěn)定不是自然(rán)成熟的，所以建(jiàn)议大(dà)家(jiā)不要去买(mǎi)，到了季节自(zì)然成(chéng)熟的冬枣才又(yòu)脆又(yòu)甜(tián)，小孩特别喜欢。

　　不(bù)好吃的冬(dōng)枣(zǎo)虽然看上去也很新鲜，但实际上口感会(huì)相差很多。

　　那么怎么样才能够选到新鲜又(yòu)好吃的(de)冬枣呢？在这(zhè)里就详细告诉大家(jiā)挑选的(de)技巧，因为我之前的时候也特(tè)别不会(huì)挑(tiāo)，后来(lái)回老(lǎo)家的特(tè)意请教了(le)枣农，问怎么样去挑选(xuǎn)？学会了(le)之后(hòu)，每次去买冬枣都(dōu)能够选到好吃新鲜(xiān)又嘎(gā)嘣(bēng)脆的(de)了。

　　一，看外观。

　　这一(yī)步主要(yào)是看冬(dōng)枣(zǎo)表面(miàn)的颜色，冬枣并不是完全青色，也不是完(wán)全红色的，有的人喜欢选(xuǎn)红色的冬枣，以(yǐ)为越红(hóng)了越(yuè)甜，其实不(bù)是，冬枣是(shì)红(hóng)绿相间(jiān)的，而(ér)且绿和红之(zhī)间没有完全(quán)的界限，另外红色要比(bǐ)绿色稍微面积大一些，大概2/3红色(sè)，1/3绿色，这样的(de)冬(dōng)枣(zǎo)才(cái)是最(zuì)好(hǎo)吃的。

　　如果(guǒ)看上去(qù)冬枣完全是(shì)红色，肯定是加过(guò)其(qí)他的催熟剂或者是(shì)被浸泡过，这样的不(bù)要选择。

　　二，看(kàn)一(yī)下(xià)它的硬度。

　　冬枣是非常脆的(de)，它含(hán)有汁(zhī)液很多(duō)，重量(liàng)上就(jiù)比(bǐ)较压手，所以拿(ná)一颗冬枣在手(shǒu)中去捏一下，如果能(néng)够轻松捏软，这样的冬枣基(jī)本上(shàng)就已经坏了，好的(de)冬枣是非常(cháng)硬，捏都捏不动(dòng)的(de)。

　　冬枣不像我们平时(shí)吃的干的大红枣(zǎo)，大红枣会有褶皱，干(gàn)了也可以吃，果肉(ròu)还是(shì)很香(xiāng)。

　　但冬枣(zǎo)就(jiù)是吃新(xīn)鲜，非(fēi)常脆(cuì)，汁多(duō)的(de)才好吃。

　　三，提前品尝。

　　如果不确定这个冬(dōng)枣到底好不好(hǎo)吃，还可以(yǐ)提(tí)前去尝(cháng)一下，很(hěn)多摊位都是同意去尝(cháng)的，如果不(bù)让尝的(de)可以少买一(yī)点，先尝一下口感，如果(guǒ)吃(chī)起(qǐ)来外(wài)面甜，越(yuè)往里越不甜的话，这(zhè)样的冬(dōng)枣是用(yòng)糖水泡过的，它的甜味渗(shèn)透不了最里面去，而自(zì)然成熟又甜又香(xiāng)的冬(dōng)枣，吃一口之后，全身的果肉都非常(cháng)甜。

　　四，看(kàn)表皮褶皱。

　　正(zhèng)常(cháng)的冬枣(zǎo)表面是圆滚滚(gǔn)滑(huá)溜溜的，摸上去一点没(méi)有坑(kēng)坑(kēng)洼(wā)洼的地方，也没有(yǒu)褶皱处。

　　如果拿一个冬枣起来，它(tā)的表皮有很(hěn)多折(zhé)皱(zhòu)，这样的冬(dōng)枣就(jiù)不新鲜(xiān)了，会(huì)失(shī)去(qù)一部分水分(fēn)，这样(yàng)吃起来口感会大打(dǎ)折扣。

　　以上四点就是在挑选冬枣的时候要注意到几(jǐ)点啦，按照以上(shàng)几个方法(fǎ)去选(xuǎn)择，大概率(lǜ)都能(néng)够选到非(fēi)常(cháng)好吃的冬枣(zǎo)。

　　另(lìng)外(wài)就是(shì)，一定(dìng)要等(děng)到冬(dōng)枣上市的时候再买(mǎi)，十(shí)月(yuè)中旬之后(hòu)，千万(wàn)不要早买，早买的(de)冬枣是会被处理过。

　　虽(suī)然冬枣口感好，特别好吃，但是(shì)一定不要多吃，吃多了也会导致腹痛(tòng)腹泻(xiè)，不容易消化(huà)，所以(yǐ)不论(lùn)吃(chī)什么好吃的美食，一(yī)定要适(shì)量才(cái)行。

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