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凤凰单丛茶是归于(yú)什(shén)么(me)茶

　　凤凰单丛茶是归于(yú)乌龙(lóng)茶 的。

　　凤凰单枞是(shì)青(qīng)茶的种类之一，归归于乌(wū)龙茶类，为(wèi)半发(fā)酵茶，是我(wǒ)国茶树中花香最狷介、花香(xiāng)类型最多(duō)样的茶树种类，

　　产自气候温文(wén)、雨水充分、土壤肥美深沉的广东省凤凰镇(zhèn)乌岽山茶区，冲泡(pào)之后有兰花(huā)香气，滋味浑厚鲜爽，汤色明澈亮堂。

凤凰(huáng)单丛(cóng)茶(chá)冲泡办法视(shì)频

　　1、温杯。

　　运用沸水冲刷茶具，不(bù)只(zhǐ)能够清洗茶杯，还(hái)能够温杯(bēi)，以此来进关于团结就是力量的名人素材事例，关于团结的名人素材事例有哪些步茶(chá)香(xiāng);

　　2、洗(xǐ)茶(chá)。

　　将凤凰单枞投到茶杯(bēi)里边，茶量(liàng)8克，榜首遍(biàn)冲泡的茶汤倒掉，用来洗茶;

　　3、冲泡(pào)。

　　将(jiāng)沸水关于团结就是力量的名人素材事例，关于团结的名人素材事例有哪些高冲到(dào)盖(gài)碗里边焖泡，水量在(zài)七八分(fēn)左右(yòu)，三秒后饮用。

凤凰单丛(cóng)茶的冲泡(pào)办(bàn)法

　　凤(fèng)凰单(dān)丛茶是一种(zhǒng)具有(yǒu)中国特(tè)色的茶(chá)，归于(yú)闻名的乌龙茶(chá)（青茶）。

　　主产于广东省潮州市凤凰(huáng)镇，以(yǐ)当地的一座(zuò)凤(fèng)凰(huáng)山命名（海拔(bá)1497.8米，为潮汕(shàn)区域榜首顶峰）。

　　凤凰单丛茶具有天然(rán)花(huā)香、汤色橙黄（原茶）或金黄(huáng)（精制茶(chá)）、透亮(liàng)浑(hún)厚(hòu)、耐久回甘(gān)、极耐泡等特色(sè)，那么怎么冲泡凤凰单丛茶(chá)？

　　凤(fèng)凰单丛茶冲泡办法：

　　茶(chá)具(jù)：引(yǐn)荐白瓷碗和潮汕(shàn)功夫茶杯(bēi)。

　　你也能够(gòu)多预备些茶杯、茶巾(jīn)、茶(chá)匙(shi)、水碗、过滤器、热水壶和风箱（电磁炉(lú)或酒精灯(dēng)都能(néng)够），以增强泡茶(chá)的趣(qù)味。

　　沏茶用水：自古以来，喝茶就十分重(zhòng)视水质(zhì)，水的质量将(jiāng)直接影响茶汤的滋味(wèi)。

　　一(yī)般来说，无色无味(wèi)、含氧(yǎng)量高的(de)水最适(shì)合泡茶，以山泉(quán)水、井水和(hé)溪流最好(hǎo)，纯净水次(cì)之。

　　泡茶(chá)水(shuǐ)温：水(shuǐ)温控制在95℃~100℃左(zuǒ)右。

　　能够(gòu)先把水烧开(kāi)，然后放凉一点。

　　茶叶投(tóu)进量(liàng)：依据盖碗的巨细而定(dìng)。

　　放5-8克茶比(bǐ)较适宜，喜爱(ài)喝浓茶(chá)的朋友能(néng)够恰当多放(fàng)些(xiē)茶。

　　喜爱(ài)喝清淡的(de)朋友则放少些茶，依据自己(jǐ)的(de)品味，投进量多试几回，就能把握自己(jǐ)喜爱的茶汤浓度(dù)了(le)。

　　凤凰单丛的冲泡流程

　　一、温杯冲茶

　　直接用白开水洗净茶具(jù)，然后在(zài)余(yú)温散尽前(qián)，投(tóu)进茶叶并把(bǎ)100度的开(kāi)水进步(bù)入盖(gài)碗(wǎn)，使茶叶滚动，入水只需水盖过(guò)茶(chá)叶即可，不宜过多。

　　之所(suǒ)以要温杯是为了避免(miǎn)冲茶过(guò)程中，水杯(bēi)招(zhāo)引了(le)开水(shuǐ)的热量，导致水温不行泡茶(chá)不香。

　　二、刮沫闻香

　　刮(guā)沫(mò)又称春风拂面，在倒(dào)入(rù)开水3秒(miǎo)左右(yòu)，用茶盖悄悄刮(guā)去漂浮的白泡沫，即可出汤

　　三、出汤

　　凤凰单(dān)枞茶(chá)出(chū)汤(tāng)要快(kuài)。

　　一般(bān)不要超越6秒，把泡后的茶水(shuǐ)顺次巡回注入并排的茶(chá)杯里(lǐ)，可(kě)视泡数的(de)添(tiān)加恰当增出汤的时刻，茶(chá)水(shuǐ)倒到少量(liàng)时要一点(diǎn)一(yī)点(diǎn)均匀滴到各茶(chá)杯里。

　　这(zhè)样冲(chōng)泡出的茶汤不(bù)苦不涩，滋味最(zuì)宜。

　　四(sì)、赏茶品汤(tāng)

　　悄(qiāo)悄(qiāo)关于团结就是力量的名人素材事例，关于团结的名人素材事例有哪些的闻杯(bēi)中的茶香，鉴赏汤色，欣(xīn)赏杯中的茶汤色彩，品啜甘霖，先嗅其香后品味其(qí)味确是一种日子艺术享受

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