怎样跟情人要钱才不尴尬，怎么问情人要钱的技巧-橘子百科-橘子都知道

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　　年糕太厚蒸不熟(shú)怎么办(bàn)呢？在蒸年糕时发现年糕还没有蒸熟(shú)，可以在锅里加点水，然(rán)后(hòu)把年糕(gāo)放进(jìn)去再蒸一(yī)会的。关于(yú)年糕(gāo)太厚蒸不熟(shú)怎(zěn)么办呢以(yǐ)及(jí)年糕太厚蒸不熟怎(zěn)么办呢，年(nián)糕太厚蒸不熟怎么办视频，年糕太厚(hòu)蒸不(bù)熟怎么办窍门(mén)，蒸年糕(gāo)蒸不熟怎么办，年糕没蒸熟怎怎样跟情人要钱才不尴尬，怎么问情人要钱的技巧么办等(děng)问题，农商网将为你(nǐ)整理(lǐ)以下(xià)的生活知识：

年糕是大米做的吗

　　是(shì)的，年糕是大米(mǐ)做(zuò)的(de)。

　　年糕是用大米或糯(nuò)米做(zuò)的(de)。年糕多用糯米磨粉(fěn)制成(chéng)，而糯米(mǐ)是江(jiāng)南的特产，在北方(fāng)有糯米那样黏性的谷(gǔ)物(wù)，

　　古(gǔ)来(lái)首推黏黍。这种黍(shǔ)脱壳(ké)磨粉，加水蒸熟(shú)后，又黄、又粘、而(ér)且还甜。其制作方(fāng)法(fǎ)是，将(jiāng)糯米(mǐ)粉用绢罗筛过后，

　　加水(shuǐ)、蜜(mì)和成硬一(yī)点的面团(tuán)，将枣(zǎo)和栗子等贴在粉团上，用箬叶裹起(qǐ)蒸熟即成。这种(zhǒng)糯米糕点颇具中原特色。

　　用大米制作年糕(gāo)的代表(biǎo)是弋阳年糕，弋(yì)阳年(nián)糕以弋(yì)阳大禾谷米(mǐ)为原料，采(cǎi)用“三(sān)蒸两百(bǎi)锤”的独特工艺制作而成。

年糕太(tài)厚蒸不熟怎么办呢(ne)

　　在蒸年糕时(shí)发现年糕(gāo)还没有(yǒu)蒸熟，可(kě)以在锅里加(jiā)点(diǎn)水，然后(hòu)把年糕放进去再蒸一会。

　　要判断年糕是否蒸好，只需要(yào)把一根(gēn)筷(kuài)子戳进去(qù)再拿(ná)出(chū)来，如果(guǒ)发现筷子表面(miàn)是(shì)干燥的，说明(míng)年糕就蒸(zhēng)好了，如果筷子上沾(zhān)了(le)一点年(nián)糕，并(bìng)且很黏，就(jiù)是还没有蒸(zhēng)熟(shú)。

　　年糕有红、黄(huáng)、白三色(sè)，象征金银，年糕又称年年糕，与年年高谐音(yīn)，寓意着小孩身高(gāo)一年比(bǐ)一年(nián)高。

　　所以前(qián)人(rén)有诗称(chēng)年糕(gāo)：年糕(gāo)寓意稍(shāo)云深(shēn)，白(bái)色如银(yín)黄色金。

　　年岁盼高时时(shí)利，虔(qián)诚默祝望财临。

　　据说年(nián)糕是(shì)从春秋战国时(shí)期吴国都城（现江苏省苏州市）传递到四面(miàn)八(bā)方。

　　宁波一带民间有年(nián)糕年糕年年高，今(jīn)年更比去年好的民谚。

　　人们还用(yòng)年糕印板压(yā)成五(wǔ)福、六宝、金(jīn)钱、如意等等形状(zhuàng)外观，象(xiàng)征吉(jí)祥(xiáng)如意、大吉大利(lì)；有的则做成玉(yù)兔(tù)、白鹅等小动物，构成真正(zhèng)意义上(shàng)的内容与形式(shì)的完(wán)美结合(hé)。

　　有经(jīng)验的年糕师傅说(shuō)，要想做出好的(de)年糕，最重(zhòng)要的是注意水和油的运用。

　　除此，糯米粉(fěn)是否纯也(yě)很重(zhòng)要，一般市(shì)场上买的糯米(mǐ)粉大(dà)多(duō)是掺杂了怎样跟情人要钱才不尴尬，怎么问情人要钱的技巧别的米粉，所以吃起来不够软糯。

　　年糕应直接用糯(nuò)米做，为的(de)是保(bǎo)正年糕的纯(chún)正度和原汁原(yuán)味。

　　做年糕很简单，年糕可以做成很多种口味，但(dàn)都(dōu)是在最基本的原味年糕(gāo)上加入个人(rén)喜欢(huān)的(de)其它材料，如红枣等。