刀鱼的特点(diǎn)有哪(nǎ)些呢(ne)？刀(dāo)鱼(yú)是(shì)体型最大和游泳速度最(zuì)快的鱼种之一的(de)。关(guān)于(yú)刀鱼的(de)特(tè)点有哪些呢以及刀鱼的(de)特点有哪些呢(ne)，刀鱼的特点有哪些图片，刀鱼有什么特点，刀鱼(yú)的知识，刀片鱼(yú)的(de)特点是什么等(děng)问题，农商网将为你整理以下的生活知识(shí)：

刀鱼是海鱼还是淡(dàn)水鱼

　　刀鱼是淡水鱼的。

　　刀鱼是淡(dàn)水(shuǐ)鱼，因为主要(yào)分布在长江、钱塘江、黄(huáng)河等(děng)淡水地区，所以(yǐ)属于淡水鱼。

　　虽然它(tā)们是淡水鱼，但它们可以在海水中生长。 由于刀鱼有洄游习(xí)性，它们不仅能适(shì)应淡水(shuǐ)环境，还能在(zài)海(hǎi)水中(zhōng)正常生长。

　　当刀(dāo)鱼繁殖时，它(tā)会(huì)进入淡水。 繁殖成功后，它们会(huì)将小(xiǎo)鱼带入(rù)海水中生长。 因此，很(hěn)多刀鱼生活在淡(dàn)水和海水的(de)交界处，比如我(wǒ)国的渤海(hǎi)、黄(huáng)海和东(dōng)海都(dōu)有它(tā)们的身(shēn)影。

刀(dāo)鱼(yú)的特点有(yǒu)哪些呢

　　刀鱼(yú)是体(tǐ)型(xíng)最大和游泳速度最快的鱼种(zhǒng)之一。

　　刀鱼颚尖，稍稍有些粗，占体长的三分之二。

　　成(chéng)鱼体长可达米，体重约(yuē)500公斤。

　　刀鱼尾部有(yǒu)个(gè)大的(de)半(bàn)月形(xíng)鳍，鱼体表面(miàn)光滑，没有鳞衢州是哪个省的城市 衢州在浙江富裕吗片。

　　刀(dāo)鱼生活在热带和(hé)温带(dài)水域(yù)，但(dàn)夏季有时可游(yóu)到巴伦支海。

　　刀鱼(yú)体侧扁而(ér)长，前(qián)部高，向后渐低；背缘平直，腹缘有锯(jù)齿(chǐ)状棱(léng)鳞(lín)。

　　头短(duǎn)小，侧扁而尖。

　　吻钝圆，突出。

　　眼较小，近(jìn)于吻(wěn)端。

　　眼间(jiān)隔圆凸。

　　鼻孔每侧2个，距(jù)眼前缘较距吻端为近(jìn)。

　　口大，下位。

　　口(kǒu)裂斜(xié)行。

　　幼鱼时上(shàng)颌骨(gǔ)短(duǎn)，向后(hòu)伸到鳃盖衢州是哪个省的城市 衢州在浙江富裕吗附近；成鱼时上颌骨向(xiàng)后伸达胸鳍基(jī)底，上颌骨(gǔ)下缘(yuán)有(yǒu)小锯齿。

　　刀(dāo)鱼上溯期间(jiān)不(bù)摄食，入(rù)东平(píng)湖后，又重(zhòng)新摄食。

　　至(zhì)6月初（芒(máng)种前后）产(chǎn)卵，产卵后部分亲鱼(yú)顺流而下(xi衢州是哪个省的城市 衢州在浙江富裕吗à)，陆续回海，一部分继续在湖区摄食一段时间之后再降(jiàng)河入(rù)海(hǎi)。

　　长江刀鱼含有(yǒu)丰(fēng)富的蛋(dàn)白质、脂肪，肌(jī)肉氨基(jī)酸组成基本符合FAO/WHO的评价标准；尤其(qí)是脂(zhī)肪显著高于一般名(míng)特优鱼类，脂肪酸以不饱和(hé)脂肪酸(suān)为主；在肌(jī)肉(ròu)游离氨(ān)基酸中，含有丰富的鲜味氨基酸，尤其含有高比例的活(huó)性氨基酸-γ-氨基丁酸。

　　长江刀鱼是人类的一种(zhǒng)营养均衡、味道鲜美(měi)、对人体(tǐ)健康有(yǒu)益(yì)的(de)动物蛋白。

刀鱼(yú)的形态特征

　　刀(dāo)鱼，又称“刀鲚”、“毛鲚(jì)”，鳞细白(bái)如银光闪烁，一般长约30厘米左右(yòu)，雌大雄小(xiǎo)，体形狭长(zhǎng)扁平(píng)似(shì)刀。

　　据《辞海》记载：“春夏集群(qún)溯河(hé)，分别到河(hé)流上游或在河口产卵，形(xíng)成渔(yú)汛，产卵后又返归海(hǎi)中。

　　”长江下游从南京到南通的水(shuǐ)道，通(tōng)常是(shì)刀鱼鱼(yú)群出入的最(zuì)佳地段。

　　江阴地处长江河口(kǒu)入海处的南岸，是鱼群回(huí)游的“黄(huáng)金水(shuǐ)道(dào)”，拥有(yǒu)的河岸(àn)线长途上百里，又(yòu)有相(xiāng)当规模的捕捞(lāo)能力，所以，每年上市的(de)刀鱼，其产量在长江下游各县(xiàn)市中(zhōng)雄(xióng)居榜首。

　　往往(wǎng)春节(jié)一(yī)过，渔船(chuán)竞发，渔人的兜(dōu)篓里就银白一片(piàn)。

　　旺(wàng)季来临(lín)时，大街小巷，只要叫卖(mài)的人一招引，围(wéi)者如(rú)堵，争相选(xuǎn)购，称秤的、收(shōu)钱的就会忙得不亦(yì)乐乎。

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