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绿豆汤的热量是多少大卡肠粉用什么粉做最好，肠粉一般用什么粉做的

关于肠粉用什么粉做最好(hǎo),肠(cháng)粉一般用(yòng)什么粉做的,做肠(cháng)粉(fěn)用什(shén)么粉的最新生活经验内容如下：

　　肠粉用什么粉做最好布(bù)拉(lā)肠粉：用的水磨粘(zhān)米(mǐ)粉为主要原(yuán)料，再添(tiān)加小麦淀粉(fěn)、各种(zhǒng)类型的生粉(有红薯(shǔ)淀粉、豌豆淀粉、绿(lǜ)豆淀(diàn)粉(fěn)、土豆淀粉(fěn)、木薯淀粉、玉米淀粉(fěn)等)。

　　1、布拉肠粉(fěn)：用的水磨粘米粉为主(zhǔ)要(yào)原料(liào)，再添(tiān)加小麦淀(diàn)粉、各(gè)种类型的生粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿(lǜ)豆(dòu)淀(diàn)粉、土(tǔ)豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等(děng))。布拉肠粉可以添(tiān)加各种馅料，比如(rú)香菇、瘦肉、鸡蛋(dàn)、虾仁、蔬(shū)菜等等。

　　2、抽屉式肠粉：用大米磨的米浆(jiāng)，这类肠粉一般不会添加(jiā)馅料，是搭配各种(zhǒng)不(bù)同(tóng)的酱油来食用的。

　　3、传统(tǒng)的肠粉：用陈年(nián)的(de)米研(yán)磨成米浆，再加上澄面粉(fěn)、玉米淀粉(fěn)、红薯粉(fěn)等，按比例混合制成，这种制作方式(shì)比较复杂，但口感(gǎn)很不错。

　　4、澄粉：是把(bǎ)小麦面粉(fěn)加水揉成团，然后在水里面揉搓，揉搓出来的淀粉会留在(zài)水里(lǐ)，然后沉淀过滤之后，脱水(shuǐ)干燥制(zhì)成的，这种(zhǒng)粉又叫小麦(mài)淀(diàn)粉。

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　　肠粉(fěn)用什么粉做(zuò)最好布拉肠粉(fěn)：用的(de)水磨粘米粉为(wèi)主要原料，再添加小麦淀(diàn)粉(fěn)、各种类(lèi)型(xíng)的生粉(有红薯淀粉、豌豆(dòu)淀(diàn)粉、绿(lǜ)豆淀粉、土豆淀粉(fěn)、木薯淀粉、玉米淀粉(fěn)等(děng))。

　　1、布(bù)拉肠(cháng)粉：用的(de)水磨粘米粉(fěn)为主要原料，再添加小麦淀粉、各种类(lèi)型的生粉(有红(hóng)薯淀(diàn)粉、豌豆(dòu)淀粉、绿豆淀(diàn)粉、土(tǔ)豆(dòu)淀(diàn)粉、木(mù)薯(shǔ)淀粉、玉米淀粉等)。布拉肠粉可(kě)以添加(jiā)各种馅料，比如香(xiāng)菇(gū)、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬(shū)菜(cài)等等。

　　2、抽屉(tì)式(shì)肠粉(fěn)：用大米磨的米(mǐ)浆，这类肠粉(fěn)一般不会添加馅料，是搭配各种不同的酱油来食用的。

　　3、传统(tǒng)的肠粉：用陈年的米研磨成米浆(jiāng)，再(zài)加上澄面粉、玉米淀粉、红薯粉等，按比例混(hùn)合制成，这种制作方式比较复杂，但口感很不错。

　　4、澄粉：是把(bǎ)小麦(mài)面粉加(jiā)水揉成团，然后在水里(lǐ)面揉搓，揉(róu)搓出来的淀粉会留在水里，然后沉淀过滤(lǜ)之后，脱水干燥制成的，这种粉又叫小麦淀粉(fěn)。

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