榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜(tián)的？看(kàn)尖(jiān)刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密(mì)程度可(kě)判断(duàn)榴莲的果肉是(shì)否成熟(shú)，尖刺越(yuè)疏果肉越厚，反之(zhī)尖刺(cì)越(yuè)密果肉越少的。关于榴莲怎么挑粉糯的口感甜的以及榴(liú)莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜的，榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜(tián)甜的，榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜不甜(tián)，买榴莲(lián)应该怎么(me)挑比较甜，软糯的榴莲(lián)怎么挑等问题(tí)，农商网将为你整(zhěng)理以下的(de)生活知识：

榴莲可以(yǐ)放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以放(fàng)冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作(zuò)为一(yī)种热带地区的水(shuǐ)果,主(zhǔ)要(yào)集中在夏季食用,而榴莲中的(de)营养物质比(bǐ)较丰富(fù),是很容易滋生细菌以及微生(shēng)物(wù)从而导致其变质的(de),

　　因此生活(huó)中要是不能(néng)及(jí)时将(jiāng)榴莲吃完,那么可以(yǐ)将(jiāng)其(qí)置于冰箱(xiāng)进行冷藏(cáng),在冰(bīng)箱冷(lěng)藏室的(de)低温(wēn)条(tiáo)件下,可以(yǐ)延(yán)长榴莲(lián)的保质期。

榴莲怎么(me)挑粉糯(nuò)的口感甜的

　　1、看尖(jiān)刺：根据榴莲外壳尖刺的疏(shū)密程(chéng)度可判断榴莲(lián)的果肉(ròu)是否成(chéng)熟，尖(jiān)刺越疏果肉越厚，反之尖刺越密果肉越少。

　　这些布满尖刺的榴莲基部(bù)较大，方向平(píng)缓向上的口感较绵密肉过(guò)较少，反(fǎn)之(zhī)尖刺(cì)又小又(yòu)细则榴莲还未成熟，果(guǒ)肉(ròu)较少。

　　用手轻(qīng)轻将相连的两(liǎng)根尖刺靠近彼(bǐ)此，通过(guò)尖刺的软硬程度，若(ruò)能(néng)够轻轻捏(niē)动说(shuō)明(míng)榴莲成熟(shú)可(kě)以食用，若(ruò)是很(hěn)难靠拢，感觉十分坚硬说(shuō)明榴莲还未成熟，这(zhè)样的榴莲就(jiù)不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲(lián)根部的柄是否脱(tuō)落来判断(duàn)榴莲的成熟度(dù)，如果(guǒ)榴莲柄较粗壮(zhuàng)且完整说明此榴莲较新(xīn)鲜，而关节脱落(luò)的榴莲柄已(yǐ)经熟(shú)透了，果肉较烂气味(wèi)较浓，关节(jié)连接完好(hǎo)无(wú)损的话则榴莲较生，这样的榴莲口感生涩，不太(tài)好(hǎo)吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲用(yòng)指甲掐住柄部会留(liú)有痕迹，而(ér)果(guǒ)柄较(jiào)小(xiǎo)的榴莲，说(shuō)明采摘下来(lái)储(chǔ)存很久了，这(zhè)样的榴莲既不(bù)新鲜也不好吃。

　　3、闻(wén)气味：拿起一个微微(wēi)开(kāi)裂的榴莲，通过裂(liè)缝中(zhōng)传出的气味判断榴(liú)莲是否成熟。

　　若榴莲闻起(qǐ)来气味(wèi)过淡，有一(yī)股(gǔ)青(qīng)涩的味道，则说明榴(liú)莲还未成(chéng)熟，可以多放几天再食用(yòng)；若榴莲闻起(qǐ)来有(yǒu)一(yī)股酒精味，是因为榴莲中(zhōng)的(de)糖分解了，说(shuō)明此榴莲已经熟过头甚至变质，吃起来会有微微发(fā)苦的(de)感觉。

　　而新鲜成熟(shú)的榴莲闻起来(lái)会有一股(gǔ)浓郁扑鼻的香甜气(qì)味。

　　4、摇一摇：将(jiāng)榴莲轻轻的拿起来(lái)，注意榴(liú)莲(lián)的尖刺别扎到手(shǒu)，新鲜的榴莲会(huì)脱(tuō)离果壳(ké)摇晃(huǎng)榴莲能听(tīng)到果肉晃动的声音，说明榴(liú)莲已经成熟。

怎样(yàng)挑(tiāo)选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜

　　 怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜，榴莲是(shì)水果之王，吃榴莲可以为(wèi)人体提供大(dà)量的营养元素，可是有些人在(zài)买(mǎi)榴莲的时候，不(bù)会挑选，挑选榴莲(lián)也是(shì)需要(yào)技巧和方(fāng)法的(de)，那么怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜呢(ne)？

怎样挑选榴莲又香又甜1

　　 榴(liú)莲(lián)挑选小技(jì)巧：

　　 技(jì)巧一——看大(dà)小(xiǎo)：最好(hǎo)是选择个(gè)头比较大的，因为它(tā)吸收的阳光比较多，而且榴莲的核也比(bǐ)较小，吃(chī)起来(lái)口感相对起来要好很(hěn)多，而且肉肉巨(jù)饱满(mǎn)；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是(shì)选择(zé)土黄色和金黄色的，这(zhè)两个颜色(sè)说(shuō)明榴莲(lián)已(yǐ)经非常(cháng)成熟了，要是选(xuǎn)择(zé)绿色的，这就意味着(zhe)榴(liú)莲还(hái)没熟，不过颜色也不能发(fā)黑，要是发黑的(de)话(huà)就意(yì)味着(zhe)榴(liú)莲太熟(shú)了(le)；

　　 也可(kě)以捏(niē)刺来判断！选两(liǎng)根(gēn)相邻的尖(jiān)刺，用(yòng)手捏住尖刺(cì)的尖端，稍稍(shāo)用力将它们向内捏拢，如果比较(jiào)轻松就能让(ràng)它们彼(bǐ)此“靠(kào)近”，说明榴莲(lián)较软(ruǎn)，比较熟；如果手感非常(cháng)坚实，根(gēn)本(běn)就(jiù)无法(fǎ)捏动，说明榴莲比较生。

　　 技巧(qiǎo)三—— 看形状：一(yī)般来说最好(hǎo)是(shì)挑尾部形(xíng)状是长尖形的(de)，这样的榴(liú)莲肉(ròu)非常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧(qiǎo)四—— 看开裂的地方(fāng)：如果榴莲熟了的话，就会出(chū)现开(kāi)裂，在选择(zé)的时候需(xū)要注意，裂口也(yě)不能(néng)太(tài)大，开裂(liè)太大的话(huà)，很有可能(néng)果(guǒ)肉(ròu)已经出现(xiàn)了变质的现象；

　　 技巧五—— 闻(wén)气味：要是发(fā)现(xiàn)有股酒精的味道，这个就最(zuì)好(hǎo)不要购买，很有(yǒu)可能这个榴莲已经(jīng)出现变质的情况；

怎样挑选榴莲(lián)又香又(yòu)甜2

　　 榴(liú)莲挑(tiāo)选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的榴莲，才能又甜又糯张姓与什么姓是世仇 全国张姓是一家吗；如果(guǒ)不小心买到不成熟(shú)的(de)榴莲，它(tā)的果(guǒ)肉(ròu)往(wǎng)往(wǎng)又硬又涩，无法下口。

　　想(xiǎng)知道榴莲成熟(shú)度怎么样，通过一个(gè)”小动作”就能知晓。

　　 这个(gè)胖(pàng)胖的”狼牙棒(bàng)”上面(miàn)，布满了密密的尖刺(cì)，选(xuǎn)两根相(xiāng)临的(de)尖刺，用(yòng)手捏住尖刺的尖端，稍稍用(yòng)力将它们向(xiàng)内捏拢，如果比较轻松就能让(ràng)它(tā)们彼此”靠近”,就证明榴莲较(jiào)软，成熟度也比较好(hǎo)；如果(guǒ)感觉手感非常坚实，根(gēn)本就无法(fǎ)捏动，就(jiù)证(zhèng)明榴莲比较生。

　　 二：看大小(xiǎo)

　　 通过辨识果实(shí)的(de)大小(xiǎo)和外观颜色，也能识别榴莲是否成(chéng)熟(shú)。

　　和(hé)挑(tiāo)西瓜的原理一样，一般来说，体型比较大的榴莲成(chéng)熟度会好一些(xiē)。

　　从外壳的颜色来看(kàn)，成熟的好榴莲呈(chéng)较通透的黄色，如果青色比较多，则证明不(bù)够(gòu)成(chéng)熟。

　　 三：看开(kāi)裂(liè)度

　　 很多(duō)人认为，自(zì)然开口的榴(liú)莲就是(shì)好榴莲，其实(shí)也(yě)不尽然。

　　如果喜欢使用这种方(fāng)法，则要注意辨识几种情况(kuàng)。

　　一般来(lái)说，已通(tōng)过上面”窍门(mén)一”和”窍门二”两种方(fāng)法(fǎ)检验过的.榴莲，都会比较不错，不一定(dìng)非要开(kāi)口不可。

　　 如(rú)果你要挑选外壳已经裂(liè)口(kǒu)的，那最好选择裂口(kǒu)不要太大的，也就是刚刚开始裂口的，因为如果果实早(zǎo)已裂口，那(nà)暴(bào)露(lù)在外的果肉就容易受到污染，也容易变质。

　　 如果(guǒ)挑选到比(bǐ)较成熟(shú)又刚刚(gāng)开(kāi)口的榴莲(lián)，那最好回到(dào)家后尽(jǐn)快享(xiǎng)用，不(bù)要再长时间放(fàng)置，否(fǒu)则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五(wǔ)：看(kàn)外观

　　 会挑(tiāo)榴(liú)莲的(de)人，还有一个聪明的办(bàn)法(fǎ)，就是(shì)看(kàn)这个”狼牙棒”外面鼓起来的(de)”小山”,平缓而微隆(lóng)的”小山”中(zhōng)，正(zhèng)是香甜芳香(xiāng)的果肉，”小山”越(yuè)多，当然就是(shì)果肉越(yuè)多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也(yě)可以了解果肉的多少，如果(guǒ)狼牙棒上多为平缓的、底面较大的椎形尖刺(cì)，证明榴莲果(guǒ)肉较多，成熟度较好；反之(zhī)，如果尖刺(cì)多为又尖又细的形状，就证明(míng)果实不太成熟。

　　 看外观时，还有一点需(xū)要注(zhù)意(yì)，就(jiù)是看看榴莲(lián)的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而(ér)新(xīn)鲜的”尾巴”,证明它营养充(chōng)足，且品质新(xīn)鲜，是挑(tiāo)选榴(liú)莲的又一”指标(biāo)”.

　　 六：摇(yáo)一摇(yáo)

　　 小心地将(jiāng)双手的手(shǒu)指分别放在(zài)榴(liú)莲两侧的(de)尖刺之(zhī)间的凹陷处(chù)，把榴莲轻轻地(dì)拿起来，拿稳后，用手轻(qīng)轻摇晃(huǎng)榴莲，如(rú)果感(gǎn)到(dào)里面(miàn)有轻轻的(de)碰撞(zhuàng)的感(gǎn)觉(jué)，或稍(shāo)稍(shāo)有声音，则证(zhèng)明(míng)果肉已成熟(shú)并脱离果壳，这样的榴(liú)莲，就是成(chéng)熟的好(hǎo)榴莲。

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜3

　　 1、榴(liú)莲的(de)营(yín张姓与什么姓是世仇 全国张姓是一家吗g)养价值

　　 一只(zhǐ)榴莲果肉中含淀粉(fěn)11%，糖分13%，蛋白质(zhì)3%，还有脂肪、维(wéi)生(shēng)素C以及(jí)钙、铁、磷等多种微(wēi)量元素，营养相当丰富。

　　 在(zài)“榴莲之(zhī)乡”的泰国，经(jīng)常用榴莲(lián)给病后患者、产后的妇女补养身(shēn)子。

　　榴莲果壳煮骨头汤是很好的滋补品，而果核和内瓤常被用(yòng)来炖鸡汤(tāng)，此汤有(yǒu)益补气，能去胃寒，也可做妇女(nǚ)滋补汤。

　　 2、榴(liú)莲的选购窍(qiào)门

　　 1、选榴莲(lián)先看它(tā)的外观，黄色就是熟的表现，青的还是生的(de)。

　　 2、用两(liǎng)手(shǒu)指在榴莲的刺往(wǎng)内(nèi)挤一下(xià)，如果(guǒ)手感有(yǒu)弹性，两棵刺能往里(lǐ)靠的话，那榴(liú)莲也(yě)就差不多是(shì)熟(shú)的(de)了。

　　 3、用(yòng)手往下(xià)按榴莲的皮，有弹性(xìng)就说明皮薄，就好，皮厚的按不动。

　　张姓与什么姓是世仇 全国张姓是一家吗 4、眼看榴莲尖尖，如(rú)果有细裂缝的最好，这是榴莲熟了的标志(zhì)。

　　如果榴(liú)莲是生的，就是(shì)用菜(cài)刀也(yě)砍不动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一(yī)个鼓包(bāo)凸出得多最好(hǎo)。

　　 6、用鼻子嗅一下(xià)，熟了的榴莲嗅起来(lái)很香，（吃得来的是(shì)香，吃(chī)不来的嗅起来是臭)。

　　如果(guǒ)嗅起来有酒的味(wèi)道那(nà)就(jiù)是熟过头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完(wán)怎么办

　　 1、如果一个榴莲吃不完(wán)，就要把(bǎ)榴(liú)莲妥(tuǒ)善(shàn)保存。

　　保存榴莲时(shí)，要(yào)去除外(wài)壳，将果(guǒ)肉放到保鲜盒(hé)内，放置于冰箱冷藏。

　　最(zuì)理想的冷藏温度为12摄氏度(dù)左右，同时，最好能在(zài)3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了放(fàng)冰箱，还可(kě)以冰在(zài)冰箱冷冻(dòng)层。

　　等要吃的时候(hòu)呢(ne)，可(kě)以(yǐ)拿(ná)出来，解冻后吃，和新鲜的味(wèi)道一(yī)样。

　　 3、榴莲的核可以洗干净(jìng)，用(yòng)微波炉叮来吃(chī)，别(bié)有一(yī)番风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进保(bǎo)鲜盒冷冻，这(zhè)样想什么时候吃就(jiù)什么时候吃。

　　 4、快速(sù)开榴莲(lián)方法

　　 1、榴莲成熟(shú)后，都是自然裂(liè)开口(kǒu)的(de)，这个时候我们顺(shùn)着裂(liè)开(kāi)的口(kǒu)子(zi)掰开或者用刀(dāo)切(qiè)开(kāi)就能够(gòu)吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没有(yǒu)自然裂开口的榴莲，都是(shì)没(méi)有完全(quán)成熟的。

　　可以放几天(tiān)等(děng)它自然开(kāi)口，当然如(rú)果等不及(jí)品尝，也(yě)可以切开榴莲皮。

　　（青色的榴莲都是(shì)成熟的不好(hǎo)的(de)，要是(shì)吃(chī)也要选(xuǎn)择那些黄色(sè)区域比较大的榴莲）首先是用刀在榴莲的(de)尾端切开一块儿(ér)，这个(gè)时候就(jiù)能够看到里面的纹路了(le)。

　　 3、用(yòng)刀或(huò)剪刀顺着纹路切开一块儿，然后(hòu)用手掰开就可(kě)以吃到美味(wèi)的榴莲肉了。

　　（注意，用手掰的时候小(xiǎo)心榴莲的(de)刺）

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