<俄罗斯语乌拉是什么意思 中国人可以说乌拉吗strong>柿(shì)饼有(yǒu)酒味还能不能吃了，柿饼有酒味(wèi)还能不能吃了呢(ne)如果酒味比较淡(dàn)的话是不影响食(shí)用的，如果酒味比较(jiào)重，而且味(wèi)道也有些(xiē)变了(le)就不建议继续食用了(le)的。

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柿饼有酒味还能不(bù)能吃了，柿饼有酒味还能不能吃了呢

　　柿饼有酒味是(shì)因(yīn)为柿饼中(zhōng)有大量的(de)碳水化合物长期放置的过程中(zhōng)在发酵菌的无氧呼吸(xī)作(zuò)用下转化成(chéng)酒精(jīng)。

柿饼有(yǒu)酒味还能吃吗(ma)

　　柿饼有酒味要(yào)看(kàn)酒味的程度才能判断能不能(néng)吃(chī)。

　　1、柿饼酒味(wèi)很淡，并且打开之后(hòu)，一会儿就没有了的话，食(shí)用的时候也是没有酒味的，这种(zhǒng)柿饼还是可(kě)以食用的(de)。

　　2、若酒味(wèi)较(jiào)重(zhòng)，并且(qiě)食(shí)用的时候也有很(hěn)重的酒(jiǔ)味(wèi)，那么(me)这种柿饼就不建(jiàn)议再食用了。

　　扩展资料

　　柿饼中有大量的碳水化合物，因此(cǐ)在(zài)长期(qī)放置(zhì)的过程中，碳水化合物会在发酵菌的无氧呼吸作用下转化成酒(jiǔ)精，因此柿饼有时候会有酒味。

　　酒(jiǔ)味很轻的(de)柿(shì)饼(bǐng)可(kě)以将柿饼(bǐng)打开放置一(yī)段时间，待酒味消失之(zhī)后就可以正常食用了，不会影响身体健(jiàn)康。

　　柿饼中含有大(dà)量的碳(tàn)水(shuǐ)化(huà)合物，具有抑制(zhì)细菌增长(zhǎng)的作用，再(zài)加上(shàng)冷冻室(shì)的温度很低，因此可以抑制细菌的(de)滋生，可以很好的保藏柿饼，因此这样(yàng俄罗斯语乌拉是什么意思 中国人可以说乌拉吗)的柿饼没有酒(jiǔ)味。

　　参考资料(liào)来源：百度百科(kē)-柿饼

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