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一氧化碳密度比空气大还是小一氧化碳密度小于空气吗酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店管理(lǐ)专(zhuān)业(yè)是学些什么的，酒店管(guǎn)理(lǐ)专业是学些什么(me)内(nèi)容是三年(nián)内北京酒店也将(jiāng)达800家，高级(jí)酒店(diàn)管理人才抢手(shǒu)的。

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酒(jiǔ)店管(guǎn)理专(zhuān)业是学些什么的，酒店管理专(zhuān)业(yè)是学些什么(me)内容

　　三年内北京酒店也将达(dá)800家，高级酒(jiǔ)店管理人才抢(qiǎng)手。

　　酒店(diàn)管理专(zhuān)业是全球十大热门(mén)行业之一，高(gāo)级(jí)酒店管理人才在全球都是一(yī)直(zhí)很紧缺(quē)的，近年来，在国(guó)际人才市(shì)场(chǎng)上，酒店(diàn)管理人(rén)才一氧化碳密度比空气大还是小一氧化碳密度小于空气吗(cái)出(chū)现了供不应求的局面(miàn)。

　　随着2008北京奥运会，2010上海世博会和(hé)越来越多的国际大型(xíng)活动将在中国举行(xíng)，中国对旅(lǚ)游(yóu)、酒店管(guǎn)理专(zhuān)业人才的需求也日益增大，所以你大可不必为就业犯(fàn)愁(chóu)。

　　预计(jì)到(dào)2010年，高级酒店(diàn)管理人才将(jiāng)成为职场(chǎng)上炙手(shǒu)可热的(de)高薪阶层。

　　国(guó)内酒店从业(yè)人员，以高薪阶层为多。

　　酒(jiǔ)店管(guǎn)理人员在中国十大(dà)百万年薪职业中排(pái)名第六。

　　酒店、旅游业(yè)将成为上海服务产业的支柱。

　　目前，全世界已有(yǒu)17个国际(jì)酒店(diàn)管理(lǐ)集团在上(shàng)海投资或(huò)管理高星(xīng)级酒店，酒店(diàn)行业在不断扩充，对人才的需求(qiú)也不断增加，每年都需要数以千计的国(guó)际化酒(jiǔ)店管(guǎn)理人才。

　　三年内北京酒店也将达800家，高级酒店(diàn)管理人才抢手。

　　一、培养目(mù)标与(yǔ)要求本专业培养拥护党的基(jī)本路线，适应生(shēng)产、建设、管(guǎn)理、服务第一(yī)线的，德智体美(měi)等(děng)全面发展的中等职业技术(shù)应用性专门人(rén)才。

　　要求学生掌握经济管理基础理论，酒店(diàn)、餐饮与(yǔ)旅游基础知识，具备酒店基本管理与服务能力(lì)。

　　学生毕业后主要去各饭店、酒店、宾(bīn)馆从事酒(jiǔ)店基层管(guǎn)理及餐(cān)饮、客房服(fú)务工作。

　　本专(zhuān)业注重(zhòng)学生综合(hé)素质的培养，主要学习经济管理基础知(zhī)识(shí)、酒(jiǔ)店(diàn)基本(běn)理论(lùn)。

　　本专业突出(chū)技能培训(xùn)，学生(shēng)在学习(xí)期(qī)间，将接受酒店、宾(bīn)馆的(de)餐饮、客房顶岗实(shí)习实训等(děng)多方面的技(jì)能(néng)训练。

　　二、主(zhǔ)要课程酒(jiǔ)店管理概论、现代酒店管理、酒店心理学(xué)、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐(cān)饮服务(wù)与管理、菜点(diǎn)与酒水、酒店英语(yǔ)、现代酒店营销、酒(jiǔ)店财务管理、会(huì)议(yì)服(fú)务与(yǔ)管理、康乐服务与管(guǎn)理。

　　三、毕业应掌握的(de)技能与(yǔ)就(jiù)业(yè)方(fāng)向 1、具有诚(chéng)信、坚毅的品格和敬业(yè)、负(fù)责的职业道(dào)德与团(tuán)队协作精神；

　　 2、具(jù)有(yǒu)较好的专业基础知识和(hé)自(zì)学能力、进取创(chuàng)新意识(shí)；

　　 3、掌握现代服务理念，了解现代服务业发展趋(qū)势；

　　 4、熟悉酒店前厅、客房、餐饮(yǐn)、康乐等部门的(de)业务(wù)知识(shí)；

　　 5、熟悉我国酒店业发展的方针(zhēn)、政策和法规(guī)；

　　 6、具(jù)有酒店的前厅(tīng)、客(kè)房(fáng)、餐饮(yǐn)、康乐、会(huì)展等管理与基本服务(wù)能力(lì)；

　　 7、具有(yǒu)较(jiào)强的(de)计算机操作、文字表达、人际沟通能力以及一定的职业外(wài)语(yǔ)表(biǎo)达能力。

　　济(jì)南,和北京都有专业的学校.

酒店(diàn)管(guǎn)理(lǐ)专业都学(xué)什么呢？

　　酒(jiǔ)店管理专业，也称招待管理学，顾名思义(yì)，以后发展方向为酒店(diàn)管理方面的人(rén)才，但刚从酒(jiǔ)店管(guǎn)理专(zhuān)业(yè)毕(bì)业，需要从最基(jī)础的岗(gǎng)位前厅、餐饮等等职位做起，具(jù)备一定的实际(jì)经验才(cái)有机会晋升(shēng)为管理层。

　　虽然前(qián)期(qī)起点低，但随着目(mù)前国内(nèi)外旅游(yóu)业飞速发展，高级酒(jiǔ)店管理人才(cái)在全(quán)球范围内(nèi)都需求量很(hěn)大，前景还是不(bù)错，以(yǐ)下是酒(jiǔ)店管理专业及就业(yè)的相关详细内(nèi)容！

　　一、酒(jiǔ)店管理(lǐ)必修的课(kè)程，野(yě)旅主要有以下四大方向

　　1、食品(pǐn)营运：酒店管理专业中食(shí)品营运研(yán)究(jiū)占比非(fēi)常(cháng)大，酒管专业的同学(xué)们会学习到(dào)食品相关的科学、食物的(de)选配(pèi)、如何正确地储(chǔ)存食品(pǐn)、如何正确地处理各种(zhǒng)食物等了解食物(wù)的各(gè)方面理(lǐ)论知识，不仅仅在(zài)酒店餐饮行业，在日常(cháng)生活中也非(fēi)常(cháng)适用。

　　2、厨房与招待：在(zài)注重(zhòng)实用经验的college，对于烹饪和服务都有很大比重的实践(jiàn)教学，大(dà)一就会有Kitchen&Dinning课，每个(gè)学生都(dōu)必(bì)须亲身(shēn)扮演侍应生和(hé)厨师的(de)角色(sè)，学习服(fú)务客人(rén)的各种不(bù)同的角色，例如门口迎宾的(de)host、饮料部的(de)人员、传菜员还(hái)有(yǒu)侍应生。

　　在厨房大家也要(yào)学习如何(hé)烹制(zhì)凉菜、甜点、热炒和(hé)烧烤等(děng)不同的菜式，了解厨房的运作。

　　调酒课：这(zhè)是比(bǐ)较有意思的一门课，学生们要了(le)解酒类的历史知(zhī)识，并且学习(xí)如何亲自调制(zhì)鸡(jī)尾酒，品(pǐn)尝各种不同的酒类，还要学会(huì)自(zì)己调制鸡尾酒，统一需要考取可(kě)以在正规餐饮(yǐn)场所(suǒ)销售酒(jiǔ)类(lèi)的(de)酒牌smart

　　serve。

　　3、住宿营运：了解酒店行业的营运，房务、渡假村、财务控(kòng)管、房间、销售、市场营(yíng)销、酒店建筑规划(huà)也都(dōu)是必修，在此也需要懂得一些商业相关的知(zhī)识(shí)，了解酒店行业(yè)运行的规则(zé)。

　　4、会计：很多学生一(yī)听会计是拒(jù)绝的，不过酒管专(zhuān)业的会计知(zhī)识相对来说已经算是最(zuì)基(jī)础的了，学生(shēng)只需要比较基(jī)本(běn)地(dì)学(xué)习如(rú)何计算酒店餐厅(tīng)的运营成本、利润等等(děng)东西，并且能很快的运用到(dào)工作中去，相当实用。

　　二(èr)、酒店管(guǎn)理就(jiù)业发展方向(xiàng),总体来说有两个：

　　1、是以理论学习为主的，通常不太注重实践操作方面(miàn)，主要学习(xí)的是(shì)酒店业的未来(lái)发展、餐饮业的运营方式和财务管理等等。

　　按照(zhào)这个方向学(xué)习(xí)的人未来(lái)的发展方向(xiàng)可(kě)以(yǐ)是(shì)研究酒店的学着(zhe)也可以(yǐ)直接(jiē)成(chéng)为酒店的高层管理者，特(tè)别一氧化碳密度比空气大还是小一氧化碳密度小于空气吗是制定战略发展方向的(de)重要人物。

　　2、另(lìng)外一个方(fāng)向就(jiù)是注重操(cāo)作、运营(yíng)和实践的学习，除了学习理论方(fāng)面的内容，还会了解到每个部门的具(jù)体操作方法，细(xì)致到餐厅的托盘如何拿、中西餐(cān)如何正确服务客人等，也就是提问者口中所说的“打杂”。

　　怎么(me)选择(zé)发展方向呢?从就业来说，以实(shí)践为(wèi)主(zhǔ)的(de)学习方向比较推荐，因为在酒店工作过就可(kě)以发现，酒店里的(de)运营(yíng)高层基(jī)本都是从基层(céng)部门干出(chū)来(lái)的，很少有专门研究酒店运营或(huò)单纯学习理(lǐ)论的，因(yīn)为酒店这(zhè)个(gè)行业是一个(gè)操(cāo)作(zuò)性(xìng)非常强的行业，光有理论是远远(yuǎn)不够(gòu)的(de)，懂的每个部门、每个职位的工(gōng)作流程和标准，才是(shì)王道(dào)。

　　所以颂咐凳，

　　三、给想(xiǎng)从事酒(jiǔ)店管理行业(yè)人士的建议：

　　1、酒店(diàn)这个行当，经验(yàn)比学历重要，学习能力强比经验重要

　　2、很(hěn)多学历不高的酒店人，凭(píng)着经(jīng)验的积累，做到了(le)酒店的高层。

　　3、任(rèn)何一个企业，都只(zhǐ)为你的工作业绩而不是你(nǐ)的教育背景买单

　　4、选择了酒店行(xíng)业，从技能学习开始锻炼自(zì)己(jǐ)，放平(píng)稳心态

　　5、不(bù)要企图你还没(méi)有基层(céng)的经(jīng)验就想直接做管理人员(yuán)。

　　因为你不从底层(céng)的真正(zhèng)接触一个(gè)行业，那你永远(yuǎn)也不知(zhī)道这(zhè)行(xíng)的(de)水(shuǐ)有多深，你(nǐ)永远(yuǎn)也猜(cāi)想不到这行当里的各种猫腻(nì)

　　四、入(rù)住酒店管理(lǐ)面临(lín)两大考验(yàn)

　　1、

　　岗位多(duō)为基础服务岗位，不是简猛高科技，不是(shì)高精尖，需要的(de)是(shì)手把手踏踏实实的实践操作，目前大部分从业者为低学历人员、甚至大部分(fēn)是农民工。

　　与其他行业相比基层服务人员所获得(dé)的收入、社会地(dì)位、个人成就感是相当低的，前期(qī)必须(xū)能忍受这种(zhǒng)低(dī)薪、低创造力、低(dī)附加(jiā)值、低(dī)社(shè)会地位(wèi)的工作岗位。