冬枣怎么挑甜(tián)好吃又甜？看外(wài)观的。关于冬枣怎么挑甜好吃(chī)又甜以及冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃(chī)又甜，冬枣怎么挑(tiāo)甜(tián)好吃(chī)呢(ne)，冬枣(zǎo)怎(zěn)么挑(tiāo)甜好吃视频(pín)，冬枣怎么(me)挑选好吃又甜，冬枣挑什么样的(de)比较甜等问题，农商网将为你整理以下(xià)的生活知识：

冬枣可以放(fàng)冰箱保存吗

　　冬枣是可以放冰箱保存的。

　　冬枣(zǎo)可以放在冰箱保存。 鲜枣保存一般都(dōu)选(xuǎn)的(de)是冷(lěng)藏,

　　冷藏可(kě)以在一定程度上抑制细(xì)菌等微(wēi)生物的滋生,建议冷藏之前先把预(yù)储存的(de)鲜枣放(fàng)在5-8℃的温(wēn)度下预冷(lěng)一两天。

冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃又甜(tián)

　　1、看外观。

　　这个(gè)步骤主要是看冬枣表面的(de)颜色，冬枣不是全青的，也不是全红的，有些人喜欢选红(hóng)色的冬(dōng)枣，认为红枣越(yuè)红越甜，其实(shí)并(bìng)非如(rú)此，冬枣是红绿相间的(de)，而且绿与红之间没有完全的界限(xiàn)，再(zài)加上红枣的面积(jī)稍大(dà)一(yī)点(diǎn)，可能2/3红色，1/3绿色，这样冬枣才是最好吃的。

　　2、看(kàn)一(yī)下它的硬度。

　　冬枣非常脆，含很多汁液(yè)，重量上比较压手(shǒu)，因(yīn)此拿(ná)一颗冬枣在(zài)手上去(qù)捏，如果能轻松捏(niē)软，这样的冬枣基(jī)本上已经坏(huài)了，好的冬枣是非(fēi)常(cháng)硬的，捏不动的(de)。

　　冬枣是吃得新(xīn)鲜、很(hěn)脆(cuì)、汁多才好吃的。

　　3、提(tí)前品尝(cháng)。

　　假如不确定这冬枣(zǎo)到底好不好吃，还可以提前去尝一尝(cháng)，很多摊位(wèi)都同意去(qù)尝，如果不让尝的可以少买一点，先尝一尝味道，如果吃起来外面是甜的，里面是不甜的话，这样(yàng)的冬枣就是用糖水浸泡过的，它的(de)甜味(wèi)渗透不到(dào)最里面，而冬枣自然(rán)成熟、香(xiāng)甜，吃一口，全身(shēn)的果肉都(dōu)甜极了(le)。

　　4、看表(biǎo)皮褶皱。

　　自然生产(chǎn)的冬枣表面是圆滑(huá)的，摸起来(lái)一(yī)点都不(bù)坑坑洼洼，也不会有皱纹。

　　假如拿起一颗冬枣，它的表(biǎo)皮有很多(duō)皱褶(zhě)，这样冬枣就会变得不新(xīn)鲜，会流失一些水(shuǐ)分，所以吃起来味(wèi)道会大打(dǎ)折扣(kòu)。

买冬枣时，怎(zěn)样(yàng)才能选(xuǎn)到又脆又甜(tián)的(de)？

　　冬枣是(shì)在(zài)十(shí)月(yuè)中旬左右上市的，这(zhè)个季节(jié)才是时(shí)令最新鲜(xiān)的冬枣，现(xiàn)在有(yǒu)很多提前上市(shì)的(de)，肯(kěn)定不(bù)是自(zì)然成熟的，所(suǒ)以建议大家不要去买，到(dào)了季节自(zì)然成熟的(de)冬枣才又脆又甜，小孩特别喜欢。

　　不好吃的冬枣(zǎo)虽然看上去也很(hěn)新鲜，但实际上口感会相差很多。

　　那么怎么样才能够(gòu)选到(dào)新(xīn)鲜又好(hǎo)吃的冬枣呢？在这里就详细告诉(sù)大家挑选(xuǎn)的技(jì)巧，因为我之前的时候也(yě)特别不(bù)会挑，后(hòu)来(lái)回(huí)老家的(de)特意请教了枣农，问怎么样去挑选？学会了之(zhī)后，每次去买冬枣(zǎo)都能够(gòu)选到好吃新(xīn)鲜又嘎嘣脆(cuì)的(de)了。

　　一，看外观(guān)。

　　这一步主要是(shì)看冬枣表面的颜色，冬枣并(bìng)不是(shì)完全青色(sè)，也不是完全(quán)红色的，有的人喜欢(huān)选(xuǎn)红色(sè)的冬枣，以(yǐ)为越(yuè)红(hóng)了越甜，其实不是，冬枣是红绿相间的，而且绿(lǜ)和(hé)红之间没有完全的界限，另外(wài)红色要比绿色(sè)稍(shāo)微面积大一(yī)些，大概2/3红色，1/3绿色，这样的冬枣才(cái)是最好吃(chī)的。

　　如果(guǒ)看(kàn)上(shàng)去冬(dōng)枣完(wán)全是红色，肯定是(shì)加过其(qí)他的催熟剂或(huò)者是被浸泡过，这样的不(bù)要选择。

　　二，看一下它的(de)硬度(dù)。

　　冬(dōng)枣(zǎo昆虫界的老大是谁，世界最强虫王第一名)是非常(cháng)脆(cuì)的，它含有(yǒu)汁(zhī)液很多，重量上就比较压手，所以拿一颗冬枣在手中去捏一下，如果能够轻松捏软(ruǎn)，这样的冬(dōng)枣(zǎo)基(jī)本上就已经坏了(le)，好的冬枣是非常硬，捏都捏不动的(de)。

　　冬枣不像(xiàng)我们平时吃(chī)的干的大(dà)红枣，大红枣会有褶皱，干(gàn)了(le)也(yě)可以吃，果肉还(hái)是很(hěn)香(xiāng)。

　　但(dàn)冬枣就(jiù)是(shì)吃新鲜(xiān)，非常脆，汁(zhī)多的(de)才好吃(chī)。

　　三，提(tí)前品尝。

　　如果不确(què)定(dìng)这个(gè)冬枣到底好不好吃，还可以提前去(qù)尝一下，很多摊位都是(shì)同意去尝的，如(rú)果不让尝(cháng)的(de)可(kě)以少(shǎo)买一点，先(xiān)尝一下口感，如果吃起来外面甜，越(yuè)往里(lǐ)越不甜的话，这样的冬(dōng)枣(zǎo)是用糖(táng)水(shuǐ)泡过的，它的甜味渗透不了最里面去，而自然成(chéng)熟又甜(tián)又香的冬枣，吃一(yī)口之后，全身的果肉都非常甜。

　　四，看表皮褶皱(zhòu)。

　　正常的冬枣表面(miàn)是圆(yuán)滚(gǔn)滚滑溜溜的(de)，摸上去一点没有(yǒu)坑坑洼洼的地方，也没有褶皱处(chù)。

　　如果(guǒ)拿一个冬枣起来，它的(de)表皮有很多(duō)折皱，这样的冬枣就不新鲜(xiān)了(le)，会失去一部(bù)分(fēn)水分(fēn)，这(zhè)样吃起来口感会大打折扣(kòu)。

　　以(yǐ)上四点就是在挑选冬枣的时候要注意到(dào)几(jǐ)点(diǎn)啦，按照以(yǐ)上几个方法去选(xuǎn)择，大概率(lǜ)都(dōu)能够(gòu)选到(dào)非常好吃的冬枣。

　　另外就是，一定要等到冬枣(zǎo)上市的时(shí)候(hòu)再买(mǎi)，十月中旬之后(hòu)，千(qiān)万不(bù)要早买，早买的冬(dōng)枣是会(huì)被处理(lǐ)过。

　　虽然冬枣口感好，特别好吃，但是一定不要多(duō)吃，吃多(duō)了也会导致(zhì)腹痛腹泻，不(bù)容易消化，所(suǒ)以不论吃什(shén)么(me)好吃(chī)的美食，一定要适量(liàng)才行(xíng)。

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