竹(zhú)荪是煮15分钟左右的。关(guān)于竹荪煮多久以及竹荪煮多(duō)久可以吃(chī)，竹荪(sūn)煮(zhǔ)多久才熟(shú)透(tòu)，泡好的竹(zhú)荪煮多久，火(huǒ)锅竹(zhú)荪煮多久，竹荪(sūn)多久可以煮熟等问题，小编将为你整理以下的知识答(dá)案：

竹(zhú)荪(sūn)煮多久(jiǔ)

　　是15分(fēn)钟左右(yòu)的。

　　15分钟左右。

　　竹荪在(zài)煮之前先用淡盐(yán)水泡发大约10分钟，并剪去菌盖头封(fēng)闭的一端(duān)，同时要去除竹荪的花朵部分网状部分(fēn)，只保留茎部，否则会有(yǒu)怪(guài)味，竹荪(sūn)也是野生菌(jūn)，所以需要沸水煮(zhǔ)大约15分钟(zhōng)左右才可以吃(chī)，煮得(dé)时间越久(jiǔ)越入味。

　　鲜竹荪的处理方法(fǎ)其(qí)实(shí)也不难，只要把(bǎ)它比较难清理的地方都要注意去洗干净(jìng)就好了，很难洗(xǐ)的缝缝可以用牙刷去刷(shuā)，只要能清洗干净就好(hǎo)了。

　怎样跟情人要钱才不尴尬，怎么问情人要钱的技巧　在处理的时(shí)候(hòu)，去掉根部泥(ní)土后，放入(rù)水槽中用清水洗净(jìng)，拿刀切除(chú)根(gēn)部粗(cū)老的部分，切口保持圆滑平(píng)整，并剥除(chú)笋(sǔn)箨、笋衣，或者将笋装(zhuāng)入蒸锅中。

　　直到(dào)它变得(dé)透但(dàn)却又不烂、能够撕开为止，这时候就要立即把它捞起来，然后(hòu)用冷水(shuǐ)冷(lěng)却，冷却的时候(hòu)务必要做到彻底的冷却(què)，否则(zé)荪色会(huì)变暗。

竹荪用冷水还是热水泡(pào)

　　都可以。

　　不管是用冷水还(hái)是热水都是可以(yǐ)用来泡(pào)竹(zhú)荪(sūn)的，两(liǎng)者唯一的区别就(jiù)是冷(lěng)水泡(pào)竹荪(sūn)所需(xū)要的时间比较长，而(ér)热水泡竹(zhú)荪所需要的时间比(bǐ)较短(duǎn)，建议可以根据个人方便的时间来进行(xíng)选择(zé)。

　　但(dàn)是(shì)需(xū)要(yào)注意的是不(bù)建议(yì)用太烫的(de)水来浸泡竹荪，建议使用(yòng)40-60℃左右的温水(shuǐ)是比较合适的，而且浸(jìn)泡(pào)的时间(jiān)也(yě)不宜太长，不然就会破坏竹荪中所含的(de)营养(yǎng)物(wù)质，导致(zhì)竹(zhú)荪(sūn)的(de)营养(yǎng)价值下降。

竹荪的功效与(yǔ)禁忌

　　功(gōng)效：

　　补充营养：竹荪(sūn)中含有丰富的蛋白(bái)质(zhì)、氨(ān)基酸(suān)、维生素和(hé)矿物质，而且其中的(de)氨基酸(suān)符合人体所需要的氨基酸比例，食用后可(kě)以为人体补充(chōng)多(duō)种营(yíng)养物质，能够维持人体(tǐ)组织器(qì)官的(de)正常生理功能，并促进人体的新陈代谢。

　　润肺止咳：竹(zhú)荪归肺经，且性质偏凉性，食用后能够降低肺内的热气，起到清肺(fèi)热、降(jiàng)肺气的作(zuò)用，因此对(duì)于(yú)一些(xiē)因为肺(fèi)气上(shàng)行(xíng)、肺气亏虚所导(dǎo)致的咳嗽(sòu)咳痰、久咳不(bù)止等症状来说，可以适当地吃(chī)一些(xiē)竹(zhú)荪(sūn)，可以起(qǐ)到润肺止咳的作用。

　　清热利湿：竹荪味甘、微苦，偏凉性，食(shí)用后(hòu)可以有效地降低(dī)人(rén)体内的热气，起到清热(rè)利湿的作用(yòng)，因此对于一些(xiē)因为体内火气过大而出现(xiàn)的口舌生疮(chuāng)、口干舌燥、咽喉(hóu)肿痛(tòng)等症状来说，都可以通(tōng)过吃竹荪来进行缓解。

禁(jìn)忌

　　1、脾(pí)胃虚寒者：竹(zhú)荪的性质(zhì)偏(piān)寒性，食用后会(huì)对脾胃造成较大(dà)的刺(cì)激，因此(cǐ)在吃的时(shí)候一(yī)定要(yào)适量食用，而且(qiě)对于一些(xiē)本身(shēn)脾胃比较虚寒(hán)的人群来(lái)说(shuō)，建议最好是根据自身的肠胃(wèi)情况来(lái)决(jué)定少吃或不吃，以免食用(yòng)后出现(xiàn)肠胃不适的症状。

　　2、过敏：竹荪属于一种食用菌类，具有一定的过敏性(xìng)，食(shí)用(yòng)后(hòu)容易出现(xiàn)过(guò)敏的(de)症状，因此对于(yú)一些(xiē)过敏体质的人(rén)群来说，在食用竹(zhú)荪之前最好是先做好过(guò)敏源测试，确定不过(guò)敏后方可继(jì)续食用，以免出现身体不(bù)适的(de)症状。

竹荪有哪(nǎ)些营(yíng)养价(jià)值

　　一(yī)、含有丰富的(de)营养物质(zhì)，可(kě)以补充人(rén)体所(suǒ)需(xū)要的能量(liàng)。

　　二、具有明显的(de)防病作(zuò)用(yòng)和机体调节功能。

　　三(sān)、含有丰富的蛋白质，可以维持钾(jiǎ)钠的平衡。

　　四、含(hán)有丰富的微量元(yuán)素，维(wéi)持(chí)人体正常的新陈(chén)代谢。

　　五、含(hán)有丰富的(de)粗纤维，可以适当(dāng)的促(cù)进(jìn)肠胃的(de)运动，在一定程(ché怎样跟情人要钱才不尴尬，怎么问情人要钱的技巧ng)度上提(tí)高机体消化吸收(shōu)的能力。

竹荪煮多久(jiǔ)才能熟？

　　烹饪前，应将干(gàn)切片用(yòng)盐浸泡10分钟，并将菌盖(gài)封(fēng)闭端切掉。

　　另(lìng)外竹(zhú)荪的花瓣要去掉一部分，只(zhǐ)保留叶和(hé)茎，否则会(huì)有异味。

　　吃火锅的话，要煮久一(yī)点(diǎn)。

　　那么竹荪(sūn)要煮多久(jiǔ)呢？

　　1.竹(zhú)荪可以(yǐ)煮多久吃(chī)？

　　干片烹饪前，用盐浸(jìn)泡10分钟，切去菌盖(封闭端)。

　　另(lìng)外，竹荪的部分花瓣(网状结构(gòu)的一(yī)部分(fēn)，花(huā)瓣是(shì)竹荪香气集中的区域)要去掉，只保留叶(yè)和茎，否则会有异味(wèi)。

　　竹荪也是野生菌，需(xū)要开水冲泡15分钟才能食(shí)用。

　　竹荪(sūn)不怕煮，煮(zhǔ)的时间(jiān)越长(zhǎng)，味道(dào)越好。

　　慢慢煮。

　　吃火锅(guō)的话可以煮(zhǔ)一会儿。

　　不容(róng)易(yì)老化，口感好。

　　2.竹荪(sūn)的营(yíng)养(yǎng)成分(fēn)

　　竹荪竹荪含有碳水(shuǐ)化合物、蛋白质、碳水化合(hé)物(wù)、矿物质和(hé)维生素(sù)。

　　每100克(kè)竹荪干品含(hán)粗(cū)蛋白19.4克，粗蛋白2.6克，碳水怎样跟情人要钱才不尴尬，怎么问情人要钱的技巧化合物(wù)60.4克，膳食纤(xiān)维8.4克，碳水化合物(wù)16种，其中(zhōng)磷酸是(shì)竹荪美味的物(wù)质(zhì)条件。

　　竹(zhú)荪的糖度(dù)——对(duì)称(chēng)糖度和不对称糖度丰(fēng)富多彩，有膳食(shí)纤(xiān)维、D-半乳(rǔ)糖、D-甘(gān)露醇、麦芽糖醇、葡(pú)萄糖等。

　　竹荪竹荪的成分(fēn)可(kě)以补充人体必需(xū)的营养元素，增强人体免(miǎn)疫力和(hé)抗病(bìng)能(néng)力。

　　竹荪竹荪是食疗(liáo)中的上品，能止痛(tòng)、补(bǔ)气血、降血压。

　　长(zhǎng)期(qī)服用(yòng)还可调节中(zhōng)老年人(rén)的血(xuè)糖(táng)，治(zhì)疗痢疾、牙痛、支气管(guǎn)炎、败血症、风湿病、妇科(kē)病等。

　　竹荪的糖分具有显著(zhù)的调节(jié)机(jī)体和(hé)预防疾病的(de)作用，因此(cǐ)越来越受(shòu)到人们的重视。

　　3.竹荪怎么(me)处(chù)理？

　　其实鲜竹荪的解决并不太难。

　　如果只(zhǐ)有难清理(lǐ)的地(dì)方必须清(qīng)理，清(qīng)理不了(le)的接缝可以用软毛牙刷或(huò)者(zhě)其他专用(yòng)工具刷。

　　要(yào)是它们能(néng)被(bèi)清洗就好(hǎo)了。

　　比(bǐ)较(jiào)实用的解决方(fāng)法是去(qù)除根部(bù)的(de)泥(ní)土，放(fàng)入不锈钢水(shuǐ)槽中，用冷水冲洗(xǐ)。

　　拿刀(dāo)把根部又粗又(yòu)老(lǎo)的部分去(qù)掉，保持(chí)伤口圆润平整，把笋(sǔn)和笋皮剥下来。

　　或者(zhě)把竹笋放入油(yóu)锅，直(zhí)到越(yuè)来(lái)越透明但不碎，可以撕下(xià)来。

　　这时我们需要马上把它捞出(chū)来，然后用(yòng)冷水冷藏(cáng)。

　　在冷藏的情况下(xià)，一定要保(bǎo)证完全(quán)冷藏，否则太阳颜色(sè)会比较暗，非常(cháng)容易造成(chéng)熟后松散变(biàn)质的(de)情况。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 怎样跟情人要钱才不尴尬，怎么问情人要钱的技巧