新鲜松茸(rōng)的(de)存放方法(fǎ)和吃法？冷(lěng)藏保鲜的。关于新鲜(xiān)松茸的(de)存(cún)放方法和吃法以及新鲜松茸(rōng)的(de)存放方法和吃(chī)法(fǎ)，新鲜松茸的存(cún)放方法和时间，新鲜松茸(rōng)的存(cún)放方法视频，新鲜松茸(rōng)的存(cún)放(fàng)方法有哪(nǎ)些，新鲜松茸(rōng)如何(hé)存放等(děng)问题，农商网将为你整理以下的生活知识(shí)：

新鲜松(sōng)茸可以泡水喝吗

　　新鲜(xiān)松茸是可以泡水(shuǐ)喝的。

　　松茸一般可以(yǐ)泡(pào)水喝。将松茸(rōng)浸泡在(zài)水(shuǐ)中可以增强(qiáng)人体免疫(yì)力，因为松茸含有(yǒu)人体所(suǒ)需(xū)的各种营养(yǎng)素，松茸(rōng)在水中浸泡后，

　　许多营养(yǎng)物质(zhì)会溶解在水中，饮用松茸水能更(gèng)好(hǎo)地吸收(shōu)松茸的各(gè)种(zhǒng)营养成分(fēn)。

　　松茸是最有营养的蘑菇，松茸含有18种氨基酸、多种(zhǒng)必(bì)需微量元素和(hé)49种(zhǒng)活(huó)性营养素(sù)，浸泡在(zài)水(shuǐ)中的松(sōng)茸的营养成分能很(hěn)好地被人体吸收(shōu)，对人(rén)体有(yǒu)益。

新(xīn)鲜松茸(rōng)的存(cún)放方法和吃法

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸是(shì)新(xīn)鲜食材(cái)，完(wán)全可以(yǐ)放到冰箱的保鲜空间里(lǐ)进(jìn)行保存，但一定不能密封和水洗，会影(yǐng)响松(sōng)茸的口(kǒu)感。

　　现在有的冰箱有干湿(shī)分储的保(bǎo)鲜空间，松茸可以放进干(gàn)的地方，这样(yàng)更容易隔离(lí)其它食材的影(yǐng)响(xiǎng)，对松茸(rōng)更好。

　　将松茸用保鲜膜包好，放进(jìn)冰箱保鲜层中可保鲜(xiān)2-4天。

　　2、干制(zhì)保存。

　　晒(shài)干(gàn)的食物可以(yǐ)保存更长的时(shí)间(jiān)，口感变化也不会很大，所以完全可(kě)以将(jiāng)松茸切(qiè)成片状，然后晒(shài)干储存，这样只要不受潮，就可以长时间的储存。

　　但在食用时时(shí)用(yòng)水(shuǐ)泡开后，会影响松茸的品质，最主要的就是香气肯定有所流失(shī)，但营养还是极其丰富的。

　　3、冷冻保(bǎo)存。

　　新鲜的松茸也(yě)能长途(tú)运输，只需要(yào)在运(yùn)输之前将松茸冰冻处(chù)理，取新鲜的(de)松茸洗净，放进冰箱冰(bīng)冻层中，温度调在(zài)零(líng)下10度左(zuǒ)右进行急速冰镇，这种冰冻的松茸可保(bǎo)持新鲜，也适合长(zhǎng)途运输。

新鲜(xiān)的(de)松茸有哪些美味吃法 新鲜松茸怎么保存？

新(xīn)鲜松茸的美味吃(chī)法?

　　 1、松(sōng)茸豆腐(fǔ)

　　 做法步骤：将(jiāng)鲜(xiān)松茸切(qiè)片(piàn)，和(hé)豆(dòu)腐片一起(qǐ)放入锅中蒸20分钟(zhōng)，蒸好(hǎo)后浇(jiāo)汁(zhī)即(jí)可(kě)食用。

　　也可按自己喜欢的方式(shì)调汁或使用瓶装鲍汁，即(jí)可(kě)调(diào)制(zhì)出自己喜爱的松茸美食。

　　 2、烤松(sōng)茸

　　 做法步骤：将鲜松茸洗(xǐ)净沥干，切片，使用铁板烤(kǎo)制，倒(dào)上(shàng)内(nèi)蒙产的(de)酥油，放上(shàng)松(sōng)茸片煎烤(kǎo)，烤至香味(wèi)扑(pū)鼻时(shí)，即可(kě)使用，可根据(jù)自(zì)己的需要准备(bèi)酱油和盐等调味料。

　　 3、松茸蒸鸡蛋羹

　　 做法步骤：将鸡蛋加少许水打成(chéng)糊状，上笼蒸至(zhì)六(liù)成(chéng)熟，将鲜松(sōng)茸(rōng)切(qiè)片加入，继续(xù)蒸(zhēng)至蛋熟，随后加入少许味精和醋(cù)调味即(jí)可。

　　 4、黄油(yóu)松茸

　　 做法步骤(zhòu)：将洗净的鲜松茸切片后，放入加热后的(de)黄(huáng)油中(zhōng)煎制。

　　待松茸充(chōng)分飘香后(hòu)，加入精(jīng)盐即可(kě)食(shí)用，有条件的可以用烤箱(xiāng)，用锡(xī)箔(bó)纸包(bāo)好涂上黄油的松茸烤制。

新鲜的松茸(rōng)怎么保存?

　　 1、当新鲜松茸处在零下1.5度-2度之(zhī)间，在云南、四川、西藏等地(dì)，大约(yuē)能保(bǎo)存3天左右(yòu);而(ér)在(zài)东北地区，则(zé)可以(yǐ)保存大约(yuē)7天左右。

　　 2、用白(bái)菜(cài)叶子(zi)把(bǎ)鲜松茸包(bāo)裹起(qǐ)来，放(fàng)置在阴凉(liáng)潮湿(shī)的地方，可(kě)以使松(sōng)茸的保(bǎo)鲜期延长到4天左右(yòu)。

　　 3、若想要长(zhǎng)时间(jiān)保存新鲜松茸，那(nà)只(zhǐ)能分散冷藏(cáng)：把松茸一个个(gè)用吸水纸(zhǐ)或者报纸、纱布之类(lèi)的包裹起来放在冰箱冷藏，分散隔开保存期(qī)更久;放在(zài)冰箱的冷藏室，则可以保存一周(zhōu)左(zuǒ)右的时间抬起一条腿对正往里怼是什么意思，一条腿抬起来，如果(guǒ)还(hái)想保存更长时(shí)间，只(zhǐ)能把它(tā)速冻。

　　 4、做成(chéng)盐(yán)抬起一条腿对正往里怼是什么意思，一条腿抬起来渍松茸保存，具体(tǐ)方(fāng)法是将整个新鲜松茸(rōng)的放在开(kāi)水里煮5分(fēn)钟(zhōng)左右，沥出，放在一(yī)个容器里，再撒上食盐，就可以了。

　　食用的时候，捞出松茸，清水冲洗若(ruò)干遍，就(jiù)可以(yǐ)做菜了。

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