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2020湖南交通工程学院学费多少钱一年呢，湖南交通工程学院费用红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红(hóng)薯怎(zěn)样挑才甜(tián)呢？选品种(zhǒng)的。关(guān)于红薯怎样挑(tiāo)才甜呢以及红薯怎样挑(tiāo)才甜(tián)呢，红薯怎(zěn)样挑才甜一点，红薯怎样挑甜的，怎样挑选红薯比较甜，怎样挑烤(kǎo)红薯比(bǐ)较甜等问题，农商网将(jiāng)为你收(shōu)拾(shí)以下的日子常识(shí)：

红薯能够生吃吗

　　红薯是能够生(shēng)吃(chī)的。

　　红(hóng)薯为一类(lèi)较常见的食物(wù)，能够生吃红薯，但不主(zhǔ)张(zhāng)生(shēng)吃红薯(shǔ)。生吃红薯(shǔ)不会(huì)引起中毒(dú)，但(dàn)生红薯中含有(yǒu)丰厚的淀粉，

　　生(shēng)红薯中的淀粉很难消化、吸收，有(yǒu)或许(xǔ)由于消(xiāo)化(huà)不良而出现腹胀、打嗝。将生红薯做熟(shú)，才(cái)可让红(hóng)薯中的淀(diàn)粉发生(shēng)变化，相对更易消化。

　　一起不(bù)主张食(shí)用过(guò)多生红薯，是(shì)由于生红薯中含(hán)有一种气化酶，会(huì)导(dǎo)致食用红薯(shǔ)后产(chǎn)气(qì)，感觉腹胀难过。

红薯(shǔ)怎样挑才(cái)甜呢

　　1、选品种(zhǒng)。

　　红薯有四(sì)种，分别(bié)是(shì)红心红薯、白心(xīn)红薯(shǔ)、黄心红(hóng)薯和紫心红薯。

　　红(hóng)心红薯的滋味甜美(měi)，口感比(bǐ)较脆爽，含糖量(liàng)十分高(gāo)，蒸熟之后香气溢散，口(kǒu)感十分(fēn)嫩。

　　白心红(hóng)薯淀粉含量比较高，口感(gǎn2020湖南交通工程学院学费多少钱一年呢，湖南交通工程学院费用)上糯而不腻，一般用来制(zhì)造薯(shǔ)粉，有嚼劲。

　　黄心红薯是(shì)最常见的一(yī)种，合适(shì)蒸(zhēng)食(shí)、煮粥、炒菜(cài)等各(gè)种办法，口感也(yě)是十分的(de)清甜爽滑。

　　紫(zǐ)心红薯口感上不(bù)是特(tè)别好，可是养(yǎng)分(fēn)价值(zhí)比较高(gāo)。

　　几种红(hóng)薯的口感不(bù)同也比较大，在(zài)购买的时分依据(jù)自己的需求来挑选就好(hǎo)了(le)。

　　2、看红薯的外观。

　　首要(yào)咱们最直观能看到(dào)的便是红薯的外观了，在购(gòu)买红薯的时分，咱(zán)们能够先看下红薯的外观(guān)，挑选外形(xíng)丰满(mǎn)、外表润(rùn)滑(huá)地进行购买，假如红薯外(wài)表皮是高低不平或许有(yǒu)黑点、发霉或(huò)许是有缺口的就别买了，这种(zhǒng)有或许是寄存时刻(kè)过久，或许会有蜕(tuì)变的(de)问(wèn)题，假如(rú)是外表特别粗糙(cāo)，或许也是寄存过(guò)久，水分有些(xiē)丢失掉了，还(hái)有(yǒu)便是发芽的(de)必定不要(yào)购买。

　　3、看红(hóng)薯(shǔ)的(de)形(xíng)状(zhuàng)。

　　在挑(tiāo)选红薯的时分，咱(zán)们尽量去挑选两头尖(jiān)，中心粗形状(zhuàng)的红薯，这种红薯的口感是比较好(hǎo)的，由于这种红薯在成长的(de)过程中养分吸收得比较均匀(yún)，养分(fēn)价值更好，圆(yuán)润的红薯看起来比(bǐ)较美观，可是相比较(jiào)来说，两头尖(jiān)、中心粗的红(hóng)薯口感(gǎn)上会更好一(yī)些。

　　4、捏(niē)一捏红(hóng)薯。

　　在把(bǎ)看好的红薯放进购物袋的(de)时分，能够随(suí)手(shǒu)捏一下红薯(shǔ)的头尾(wěi)处，挑选(xuǎn)捏起来比较紧实的，假如(rú)是捏起来比较软的话，有(yǒu)或许是(shì)水分丢失导致的，就没有那么新鲜了，所以在挑选捏(niē)起来紧实水分也比较足的。