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汽化(huà)吸热还是放热原因，汽化(huà)吸热还是(shì)放热怎么记

　　当我们(men)对水进行(xíng)加(jiā)热时，水不(bù)断蒸发，不(bù)一会儿水的(de)量就(jiù)会明(míng)显减少，这个过程就是汽化(huà)，因为(wèi)这个过程需要不断加热，所以汽化是吸热。

　　汽化(huà)有蒸发和(hé)沸腾两(liǎng)种(zhǒng)形式，蒸发是(shì)温(wēn)度低于沸点时发生(shēng)在液体表面的汽化过程(chéng)。

　　蒸发现象在(zài)任(rèn)何温度(dù)下都(dōu)能发生。

　　夏天(tiān)温(wēn)度高，水能蒸发，冬天温度低，水也能蒸发。

　　所以蒸发是液体在(zài)任何温度下都(dōu)能发生，并(bìng)非是只在液(yè)体表面发(fā)生(shēng)的汽(qì)化现(xiàn)象。

　　当(dāng)气压上升，物体(tǐ)的(de)沸点(diǎn)则(zé)相应(yīng)上升；

　　反之(zhī)，当气压下降，物(wù)体的沸点则相应(yīng)下降。

　　蒸发(fā)越快，表面积加大、通风(fēng)好也有利于蒸发(fā)。

　　沸腾(téng)是在液体表面和(hé)内部同时雪燕只泡了三四个小时可以煮吗，泡发好的雪燕一般煮多长时间进(jìn)行(xíng)的剧(jù)烈汽化过程。

　　应用：

　雪燕只泡了三四个小时可以煮吗，泡发好的雪燕一般煮多长时间　1、汽化吸热（吸外界或自身(shēn)的热量），具有制冷作用。

　　电冰箱(xiāng)就是利用(yòng)这个原理工(gōng)作的(de)。

　　2、物质(zhì)由气态(tài)转变为液态的过程(chéng)叫做液化，液化过(guò)程中(zhōng)要放热。

汽化吸热还是放热的原因是什么？

　　汽(qì)化吸热。

　　物体由液态变为气态这个过程称为(wèi)汽化(huà)。

　　当我们对(duì)水进行加热时(shí)，水不(bù)断蒸发，不一会(huì)儿水的量就会(huì)明显减少，这(zhè)个(gè)过程就是汽化(huà)，因为这个过程需要不断加(jiā)热，所以汽化是吸热。

　　为维(wéi)持温度恒定下的汽化系统或姿宽(kuān)必须(xū)吸热，这(zhè)就是汽化热。

　　汽化分(fēn)子(zi)越来越多的同时，发生部分蒸气分子重新凝结(jié)为液体的逆过(guò)程(chéng)，凝结分子的数目与气化分子(zi)数目成逐(zhú)步相同(tóng)，故在(zài)温度恒定的密闭(bì)容器中(zhōng)；

　　经过一定(dìng)的时间必将建立起(qǐ)一种平衡状态，此(cǐ)时单(dān)位时间(jiān)里离开(kāi)液(yè)体的(de)汽化分子数目等于凝(níng)结分子的数目，无论(lùn)液(yè)体还是蒸气的量(liàng)保(bǎo)持恒定(dìng)不变(biàn)。

　　此时(shí)的压强(qiáng)就是饱和蒸气压(yā)。

　　不难想象，温度越高，液(yè)体(tǐ)中(zhōng)能汽化的(de)分子越多，建立平(píng)衡所(suǒ)需的蒸气(qì)数(shù)密度也越大，故饱(bǎo)和(hé)蒸气压(yā)随(suí)系统(tǒng)温度(dù)的升高而增长。

　　汽(qì)化(huà)有蒸发和沸腾两(liǎng)种形(xíng)式(shì)：

　　蒸(zhēng)发是温度(dù)低于沸点时发生在液体表面的(de)汽化过程。

　　在一(yī)定(dìng)温度(dù)下(xià)，只(zhǐ)有动(dòng)能较大(dà)的(de)液体分(fēn)衫亮子能摆脱其(qí)他液体(tǐ)分子吸引，逸出液(yè)面。

　　故温度越高，蒸发越快，此外(wài)表面积加大(dà)、通风好也有利蒸发。

　　蒸发过程的汽化热叫(jiào)蒸发热，与温(wēn)度有关(guān)。

　　蒸发的逆过程是凝结，即气相转变(biàn)为液(yè)相。

　　当两(liǎng)种过程(chéng)达到(dào)动态平衡时，气(qì)液两相平衡共存(cún)，此时的蒸气叫饱和蒸气，其(qí)压(yā)力叫饱(bǎo)和(hé)蒸气压。

　　对同一物(wù)质，饱和蒸气(qì)压随温度升高而(ér)增大，在p-T图上(shàng)其间的关(guān)系叫(jiào)汽化曲线。

　　汽化曲线是气、液两(liǎng)相的(de)分界线，曲(qū)线上各点表示气、液两(liǎng)相平衡共存的(de)各个状态(tài)。

　　沸腾是(shì)在液体表(biǎo)面和(hé)内部(bù)同时进(jìn)行的(de)剧烈汽(qì)化过程(chéng)。

　　每种液体仅(jǐn)当温度升高到(dào)一定值——达到(dào)沸点时(shí)，且要继续(xù)吸热才会(huì)沸腾。

　　通常，液体内(nèi)部和器壁上总有许多小气泡，其中(zhōng)的蒸气处于(yú)饱和状(zhuàng)态(tài)。

　　随着温度(dù)上升，小气泡(pào)中的饱和(hé)蒸气压相应增(zēng)加，气泡不断胀大。

　　当饱和蒸气(qì)压增加到与外界压(yā)力相同时，气泡(pào)骤(zhòu)然胀大，在浮力作用下(xià)迅速(sù)上升(shēng)到液面并放出蒸气。

　　这(zhè)种剧烈的汽化就是(shì)沸(fèi)腾。

　　沸腾与蒸发(fā)在(zài)相变上并无根本区别。

　　沸腾时由(yóu)于吸收大(dà)量汽化热而(ér)保持(chí)液体温度不变。

　　沸点(diǎn)随外(wài)界(jiè)压力的增大而升(shēng)高。

　　沸腾时液体(tǐ)内部和器(qì)壁上的小气泡起着汽化(huà)核的作(zuò)用。

　　如果(guǒ)液体过(guò)于纯净，缺乏小气泡，则温度高(gāo)于沸点时仍不沸腾。

　　这种液体称(chēng)为过热(rè)液(yè)体。

　　过册滚热液(yè)体并(bìng)不稳定，稍有震动或杂质(zhì)进入便立即(jí)诱发(fā)沸腾(téng)，温(wēn)度降回到沸点。

　　带电粒子通过过(guò)热(rè)液(yè)体(tǐ)时，会使在其轨迹附(fù)近的分子电(diàn)离产生汽化核 ，形成一串气泡，从而显(xiǎn)示带电粒子的径迹。

　　用于基本粒(lì)子研(yán)究的气泡室就(jiù)是根据这一(yī)原(yuán)理设计(jì)的，常用的液体(tǐ)有液(yè)态氢(qīng)、丙烷等(děng)。

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