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葡萄(táo)是(shì)热性还是(shì)凉(liáng)性(xìng)新鲜葡萄(táo)存(cún)放方法视频

　　1、冷藏处理：保存葡萄时可选冷(lěng)藏保存法(fǎ)，带着果梗将葡萄剪(jiǎn)下来，装入保鲜(xiān)盒，放入冰箱(xiāng)内冷藏保存(cún)。

　　2、冷冻保存：将葡萄清洗(xǐ)干净，沥干水分，然后装入保鲜(xiān)盒，放在冰箱冷冻(dòng)保存，这样保(bǎo)存的时(shí)间(jiān)更(gèng)久。

　　3、做成罐头：还(hái)可将葡萄(táo)做成葡萄罐头，吃起来(lái)更美(měi)味，保存时(shí)间更长(zhǎng)。

　　4、保鲜剂保存(cún)：有(yǒu)采用浸叶和(hé)喷洒的两种方法，然后将(jiāng)其放入冰箱的冷藏(cáng)室中这(zhè)样就不会变质。

　　采用这种(zhǒng)方法(fǎ)，将葡萄(táo)拿出来的吃的时候一点要(yào)多清洗几遍，以防保(bǎo)鲜剂附3千克是多少斤 1千克是一斤吗(fù)着在葡萄(táo)上。

鲜葡萄的保存方法(fǎ)

　　 鲜葡萄(táo)的保存方法

　　 　　鲜葡萄的保存方法，葡萄是我们很常见(jiàn)的(de)水果之一，很多人都喜(xǐ)欢它酸(suān)甜(tián)的口感，但(dàn)吗吃完就以及坏完(wán)了(le)，那(nà)有(yǒu)什么(me)方法才(cái)能(néng)更好的保存，很多人刚开始就错了(le)，鲜葡萄的保存方法。

　　鲜葡萄的保(bǎo)存方法(fǎ)1

　　 　　 1、放置阴凉处

　　 　　这(zhè)种方法(fǎ)是针对于没(méi)有冰箱(xiāng)的(de)朋友(yǒu)们来(lái)说，刚买回来的(de)新鲜葡萄如果吃不完，加上家(jiā)里(lǐ)又没有冰箱的话，应(yīng)该怎么保存(cún)呢(ne)?这个时候也不要慌(huāng)张，可以直(zhí)接把葡萄(táo)放(fàng)在阴(yīn)凉(liáng)处保(bǎo)存(cún)，不要清(qīng)洗!重点就是一定不要(yào)清洗，用报纸包起来，这样(yàng)可以放置3～5天的时间(jiān)。

　　 　　 2、保(bǎo)鲜膜密封

　　 　　这种方(fāng)法也(yě)是适用于(yú)没有(yǒu)冰箱的朋友们，直接(jiē)把没吃完的剩下的(de)葡萄放入盘中装(zhuāng)起来，然后用保鲜膜(mó)密(mì)封，以免大量(liàng)空(kōng)气对普奥产生氧化(huà)作用。

　　然后将其放在阴凉处保存。

　　 　　 3、冷藏保存

　　 　　葡萄怎么保(bǎo)存时间(jiān)长呢，对于家里有(yǒu)冰箱的朋友(yǒu)们来说就(jiù)很(hěn)简单了，可以将吃不(bù)完的(de)葡萄(táo)放在盘子(zi)中，注意不要清洗(xǐ)，然后放(fàng)入(rù)冰箱冷(lěng)藏(cáng)室，温度不用过(guò)低，一般0℃左右就(jiù)可(kě)以了(le)，这样可以保存至一个星期，但是也要(yào)尽快食用。

　　 　　 4、加保鲜剂

　　 　　如果想(xiǎng)让葡萄(táo)存放的(de)时间很长的话，那(nà)么也可以添加果蔬保鲜剂来保(bǎo)鲜(xiān)，可以对葡萄采用浸叶和喷洒(sǎ)的方(fāng)法(fǎ)，然后将其放入冰(bīng)箱的冷(lěng)藏室中，这样(yàng)可以至多保存(cún)至一个月，都(dōu)不(bù)会变质。

　　但是需要注意的是，拿出来之后一定要清洗干(gàn)净。

　　 　　 5、葡萄保存(cún)注意事项

　　 　　 1、不要清洗

　　 　　葡萄在买回(huí)来之后，最好是吃多少就洗(xǐ)多少，这样(yàng)既卫生又方便，因(yīn)为洗(xǐ)过(guò)的(de)’葡萄很容易就会导(dǎo)致滋生各种细菌(jūn)，导(dǎo)致腐烂的现象(xiàng)发(fā)生(shēng)，所以最好不(bù)要清洗，直接保(bǎo)存起来就好。

　　 　　 2、整串保存(cún)

　　 　　很多朋友(yǒu)们买回(huí)来葡萄之后(hòu)，就喜欢把葡(pú)萄掰成一颗一颗的，以方便(biàn)食(shí)用(yòng)。

　　但是却不知道，这样(yàng)的话(huà)给了更(gèng)多机(jī)会让细菌侵染到葡萄之中(zhōng)，是非常不利于(yú)健康的，尤其是对于(yú)要(yào)保存起(qǐ)来(lái)的葡萄，最好的方法就是不(bù)要(yào)掰开，直接整(zhěng)串保存(cún)起来。

　　 　　 3、平摊(tān)放置

　　 　　在(zài)保存葡萄(táo)的时(shí)候(hòu)，因为葡萄的果肉都比较柔软，一不小心就(jiù)会被压坏(huài)，所以说最好是平摊着(zhe)放置(zhì)葡萄，不要叠放，更不能压重物在葡萄(táo)上，以免(miǎn)把(bǎ)葡萄压坏(huài)。

　　鲜葡萄(táo)的保存方(fāng)法2

　　 　　 保存新鲜葡(pú)萄的注意事项

　　 　　1、新(xīn)买来的新鲜葡萄一定(dìng)不要洗，葡萄表层具(jù)有天(tiān)然的保(bǎo)护层，如(rú)果清洗掉再(zài)进行保存的话会迅速氧化变质(zhì)。

　　正确的做(zuò)法应(yīng)该是(shì)吃多少拿多(duō)少(shǎo)洗多少。

　　 　　2、有很(hěn)多人(rén)买来新鲜(xiān)的葡(pú)萄(táo)都(dōu)会将(jiāng)它们(men)去蒂，虽然这样(yàng)较为清(qīng)洗(xǐ)方(fāng)便，但也为小虫子提供了便(biàn)利，而(ér)且同样也会(huì)导致葡萄裸露(lù)在空气(qì)中，加(jiā)速氧(yǎng)化。

　　 　　3、如果已经清洗过葡萄(táo)了，那就必须要冷藏才能尽可能的减缓变质的速度。

　　直接放入冰箱，且温度不宜(yí)过(guò)低也不(bù)宜(yí)过(guò)高，零度(dù)左右就可以。

　　 　　4、很(hěn)多人(rén)都会(huì)将葡(pú)萄泡在水中，然后一粒一(yī)粒拿着吃，其实这样(yàng)不利于葡萄的保存。

　　事实上，水中(zhōng)有很(hěn)多(duō)空气泡，长时间将(jiāng)葡萄浸泡在水中只(zhǐ)会加速葡萄变质。

　　 　　5、若(ruò)发现有部分葡萄已经变质了，应该(gāi)立马将其隔(gé)离，而不能和(hé)保(bǎo)存的葡(pú)萄(táo)叠放在(zài)一起。

　　 　　总的(de)来说，葡萄(táo)不仅味美可口(kǒu)，而且还有(yǒu)助于消化、补(bǔ)充人体维生(shēng)素等，若想吃到新(xīn)鲜的葡萄，就一定要注意这些保(bǎo)存方法(fǎ)，否则变(biàn)质就(jiù)得不偿失了。

　　鲜葡(pú)萄的保存方(fāng)法(fǎ)3

　　 　　1、新(xīn)买来的葡萄一定不要全部都洗干(gàn)净，葡萄表层有天然的保护(hù)，如果(guǒ)清洗(xǐ)掉就会(huì)迅速(sù)氧化变质。

　　应该吃多少(shǎo)就洗多少。

　　 　　2、有很多朋友买来新鲜的葡萄就迫(pò)不(bù)及待的要把(bǎ)它的枝(zhī)头去掉，这样(yàng)虽然为你的清洗提供了(le)方便(biàn)但容(róng)易吸(xī)引小虫(chóng)子。

　　因为去蒂(dì)会导致葡萄的果(guǒ)肉裸(luǒ)露空气中，不但吸引小虫还会加(jiā)快氧化。

　　 　　3、用保鲜膜密封起来。

　　葡萄不要冲洗直(zhí)接用(yòng)碟子装起来然后(hòu)用保鲜膜(mó)密(mì)封(fēng)，杜绝大量空气减缓氧化(huà)的速度。

　　 　　4、用冰(bīng)箱(xiāng)冷藏。

　　如果清洗过的葡萄那就必须要(yào)冷藏才能尽可能的减缓变(biàn)质(zhì)的(de)速(sù)度。

　　温(wēn)度不宜过(guò)低也不宜过高(gāo)，零度左右就可以。

　　 　　5、不要用水泡着吃。

　　当你用水(shuǐ)冲(chōng)洗时，水中存(cún)在很多空气泡，如(rú)果把葡萄浸入水里时间长了更加(jiā)容易(yì)变质。

　　 　　6、不能(néng)叠放，如发(fā)现有个别葡萄已经变质(zhì)，应把它分离出(chū)来扔掉。

　　如(rú)果堆放一起也会腐蚀(shí)好的葡萄(táo)变质变坏(huài)。

　　 　　 葡萄放冰箱是冷冻还(hái)是冷藏(cáng)保(bǎo)存

　　 　　1 冷藏保存，也可(kě)以(yǐ)短(duǎn)时间冰(bīng)冻(dòng)保存。

　　 葡萄和其他的(de)食物(wù)一样可(kě)以放进(jìn)冰箱(xiāng)中保(bǎo)存，不过，因为葡(pú)萄(táo)的糖(táng)分和水(shuǐ)分含量很(hěn)高，所以，就算葡萄放冰(bīng)箱保存，只能放冷餐室，不适合放冰冻层，以免破坏(huài)水果质(zhì)感(gǎn)。

　　当然，在保(bǎo)鲜层也不能长(zhǎng)期存放，葡萄在冰箱中(zhōng)放久了也会变质(zhì)腐败的。

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