怎(zěn)么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点呢？看(kàn)：从外皮颜(yán)色上来说(shuō)，金黄色的南(nán)瓜(guā)，颜色越深黄，条纹越清楚(chǔ)粗重越成(chéng)熟(shú)；棱(léng)越深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越(yuè)好(hǎo)的。关于怎么挑(tiāo)个甜南(nán)瓜(guā)吃好吃(chī)点呢以及怎么挑个甜南(nán)瓜(guā)吃好吃点(diǎn)呢(ne)，如何挑南瓜比较(jiào)甜，如何挑选甜的南瓜，怎么选南瓜好吃又(yòu)甜，南瓜怎么选才甜等(děng)问(wèn)题，农商网(wǎng)将为你整理以下的生活知识：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜(guā)是可以(yǐ)生(shēng)吃(chī)的。

　　南(nán)瓜可以生吃，南瓜中含有丰富(fù)的胡萝卜素、维生素、矿物质(zhì)、氨基酸及果胶等营养物质，

　　生(shēng)吃(chī)南(nán)瓜可以(yǐ)较好(hǎo)的保存其(qí)营养(yǎng)价值，但(dàn)建议控制摄入量，以免(miǎn)造成胃肠道(dào)不适(shì)，日常(cháng)适(shì)量生吃南瓜(guā)，对于(yú)改(gǎi)善皮肤状(zhuàng)态、缓(huǎn)解(jiě)便秘(mì)发生等有一定(dìng)的辅助(zhù)作(zuò)用。

怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢(ne)

　　1、看：从外(wài)皮颜(yán)色(sè)上来说，金黄色的(de)南瓜，颜色越深黄(huáng)，条纹越清楚粗重越成(chéng)熟；棱越深、瓜瓣儿越秋处露秋寒霜降是指哪六个节气？ 秋处露秋寒霜降是哪首诗鼓越(yuè)好。

　　而若是(shì)买已切开(kāi)的，则要挑果肉的橘黄颜色越鲜浓，胡萝(luó)卜素(sù)含量(liàng)就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清香气味，而没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相(xiāng)同大小的南瓜，挑(tiāo)选(xuǎn)的时候(hòu)，选(xuǎn)沉重(zhòng)的(de)那一个。

　　较沉的南瓜，成熟度更(gèng)好。

　　4、拍：将(jiāng)南瓜(guā)托在手上，用另一(yī)只手去拍，如果声音发闷(mèn)，感觉南瓜的内部结构非常紧(jǐn)实，就证明南瓜的(de)成熟度(dù)比较(jiào)高。

南瓜怎(zěn)么挑选又糯又甜南瓜如何挑(tiāo)甜

　　1、观察南瓜(guā)的颜色。

　　不同(tóng)的品种，南瓜的颜色是(shì)不一样的。

　　市场上常卖(mài)的两个品(pǐn)种，一个是(shì)蜜本南瓜，要面甜的(de)就要挑选颜色橙色的，成熟的(de)好，口感(gǎn)就(jiù)好;还有一种(zhǒng)京绿(lǜ)栗南(nán)瓜，北京的品种，挑(tiāo)选要找颜色深绿的、所(suǒ)以(yǐ)，什(shén)么样的南瓜又面又甜(tián)，首(shǒu)先看(kàn)颜色准没错。

　　2、观察南瓜外(wài)形。

　　可以通过看(kàn)南瓜的形(xíng)状看出来，有的(de)南瓜是圆的，带有条纹(wén)的；有的是长的(de)，带(dài)有斑纹线的。

　　不(bù)管什么形状的南瓜，在挑选的时候(hòu)，要(yào)找形状完(wán)整(zhěng)的，有(yǒu)凸(tū)起或(huò)斑点的(de)不(bù)影响口感，这是南瓜抵制虫(chóng)害，保护自(zì)己(jǐ)留下来的痕迹(jì)。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时要(yào)找老南瓜，用手(shǒu)掐南瓜外(wài)皮(pí)，如果秋处露秋寒霜降是指哪六个节气？ 秋处露秋寒霜降是哪首诗比较坚硬(yìng)，那就(jiù)是老南瓜；如(rú)果一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时(shí)，可(kě)将南(nán)瓜(guā)托起，一只手去(qù)轻(qīng)轻的拍打，辨别(bié)一(yī)下南(nán)瓜的声音(yīn)，闷响的就(jiù)是老南瓜，反之，成(chéng)熟度就没那么好了(le)。

　　5、看(kàn)瓜瓤(ráng)。

　　南瓜成熟(shú)的好，口感就是又糯又甜，这(zhè)个在切开南(nán)瓜的一瞬间(jiān)也能判断(duàn)出来(lái)。

　　成熟(shú)好的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色呈金黄(huáng)色，瓜籽粒饱满，这样(yàng)的南(nán)瓜吃起来既面(miàn)又糯还(hái)甜(tián)；瓜瓤颜色较浅的，成(chéng)熟(shú)度不够(gòu)，口感也要略差(chà)一些。

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