新鲜鹅蛋如何保(bǎo)鲜存(cún)放时(shí)间长？石(shí)灰水贮藏法：取(qǔ)0.5千克生石(shí)灰(huī)加25千克(kè)清(qīng)水充(chōng)分搅拌，经2天的静置沉淀后(hòu)，取上面的清液倒入缸(gāng)内，然后将挑选(xuǎn)好(hǎo)的新鲜鹅蛋放人缸内(nèi)浸泡，盖上(shàng)缸盖，周围温度保对付睡完就跑的男人，报复睡完就跑的男人持在25℃以下(xià)，最好(hǎo)是10℃-15℃，采用此法一(yī)般(bān)可保存3-4个月对付睡完就跑的男人，报复睡完就跑的男人的。关(guān)于(yú)新鲜鹅蛋如(rú)何保鲜存放时间长以及新鲜鹅蛋如何保(bǎo)鲜存放时(shí)间(jiān)长(zhǎng)，新鲜鹅蛋如何保鲜存(cún)放最好，新(xīn)鲜鹅蛋如何保鲜存放好(hǎo)，新鲜鹅蛋怎么保存，鹅(é)蛋怎样保鲜等问题，农商网(wǎng)将为你整理以下的生(shēng)活知识(shí)：

鹅(é)蛋是发物吗

　　是的，鹅蛋是发物的。

　　发物主要(yào)是指(zhǐ)能诱(yòu)发或是加重某种疾病症状的食物，鹅蛋是发物(wù)，主要是(shì)鹅蛋当中富含的蛋白对人体是属于一种异体蛋(dàn)白，它可(kě)在人体内构成一种过敏原，

　　导致人体疾病(bìng)的加(jiā)重或是身体某种(zhǒng)旧病宿(sù)疾的(de)复(fù)发，且部分(fēn)患者(zhě)可(kě)能还会出(chū)现过(guò)敏症状。

　　食用鹅蛋的时候要注(zhù)意食用(yòng)禁忌问题(tí)，一些患有皮肤(fū)疮疡(yáng)肿毒、淋(lín)巴结核或(huò)是肿瘤(liú)疾病、脾胃虚弱(ruò)、舌苔厚(hòu)腻的人群(qún)是不(bù)建议食用鹅蛋的，

　　易导致身体不适(shì)，且鹅蛋(dàn)性温，食用(yòng)之(zhī)后很(hěn)容易导致人体内的燥热之气的加重，尤(yóu)其(qí)是本身就是热性体质的(de)人群，也不建议食用(yòng)鹅(é)蛋，易导(dǎo)致口腔(qiāng)溃疡，大便(biàn)干燥，消化不良，腹(fù)胀等(děng)不适症状(zhuàng)。

　　鹅蛋当中(zhōng)的(de)蛋白质、脂肪、胆固(gù)醇(chún)的含量是比较高(gāo)的，身(shēn)体(tǐ)肥胖的人群也不建(jiàn)议食用(yòng)鹅蛋，以加(jiā)重身(shēn)体(tǐ)脂肪含量导致(zhì)肥胖情况不(bù)能被缓解，

　　本(běn)身(shēn)有腹泻、肠胃虚弱的(de)人群(qún)也不建(jiàn)议食用鹅蛋，易加重(zhòng)腹泻(xiè)的的症状，且鹅(é)蛋(dàn)的食用量也(yě)要注意，主要是(shì)一次(cì)摄入过多的鹅蛋(dàn)会导致患(huàn)者(zhě)肠胃负担(dān)的(de)加重且很难被人(rén)体(tǐ)消(xiāo)化(huà)吸收，一般一天食(shí)用1到2颗鹅蛋即可。

　　但若鹅蛋的食用量(liàng)合(hé)适，且个人体(tǐ)质也健康正(zhèng)常的人群食用鹅蛋之后是(shì)可以起到补益身体的作(zuò)用的，主要是(shì)鹅蛋(dàn)当中的(de)铁、磷、维生素A、D、核(hé)黄素和硫(liú)胺素等营养物质(zhì)含量丰富，对(duì)人体健康(kāng)是有益的。

新(xīn)鲜鹅(é)蛋如何保鲜存放时间长

　　1、石灰(huī)水贮(zhù)藏法：取0.5千克(kè)生石灰加25千(qiān)克清(qīng)水充分(fēn)搅拌(bàn)，经2天的静置沉(chén)淀后(hòu)，取上面的(de)清(qīng)液倒入(rù)缸内，然后将挑选好的(de)新(xīn)鲜鹅蛋放人缸内浸泡(pào)，盖上缸盖(gài)，周围温度保持在25℃以下，最好是10℃-15℃，采(cǎi)用此法(fǎ)一般可(kě)保存3-4个月。

　　2、简易贮藏(cáng)法：在容(róng)器中(zhōng)添加填充物，如谷糠、锯末、谷物、豆(dòu)类(lèi)、植物(wù)灰(huī)等(děng)，进(jìn)行新鲜鹅蛋贮(zhù)藏。

　　3、淡盐水贮藏法：清水5千(qiān)克(kè)、食盐35克(kè)，经煮沸搅拌，取出晾凉，将新(xīn)鲜鹅蛋放(fàng)入容器内，再将配好的盐(yán)水灌(guàn)入(rù)，直至盐(yán)水(shuǐ)高(gāo)出蛋面3-4厘米(mǐ)。

鹅蛋怎(zěn)么保存 鹅蛋存(cún)放方法

　　鹅蛋在保存上面(miàn)其实(shí)有很多要注意的点，比(bǐ)较常见的(de)储存方法有冷藏(cáng)法，石灰水储藏法(fǎ)和淡盐(yán)水储藏法(fǎ)，这几(jǐ)种方法(fǎ)对于(yú)保存鹅(é)蛋来(lái)说效果都是比较好(hǎo)的。

　　 鹅蛋怎(zěn)么保存

　　 1、冷藏法：将检验(yàn)合格的鲜蛋，保存在(zài)温度为1℃-2℃的(de)冷(lěng)库(kù)内(nèi)，在这(zhè)样(yàng)的温(wēn)度下，胚胎停止(zhǐ)发(fā)育，蛋内(nèi)的微生物(wù)和酶的(de)活动(dòng)受到抑制(zhì)，保鲜的(de)目的自然就达(dá)成了。

　　 2、石灰(huī)水贮藏(cáng)法：取0.5千克生石(shí)灰加25千克清水(shuǐ)充分搅(jiǎo)拌，经2天的静置沉淀后，取上面的清液倒入缸内，然后将(jiāng)挑选好的蛋放人缸(gāng)内浸泡，盖上缸盖(gài)，周(zhōu)围温(wēn)度保持在25℃以下，最(zuì)好是(shì)10℃一(yī)15℃，采(cǎi)用此法一般可(kě)保存3-4个月。

　　 3、简易贮(zhù)藏法：在容器中添(tiān)加填充物(wù)，如谷糠、锯末(mò)、谷物、豆类、植物(wù)灰等，进行鲜(xiān)蛋贮藏。

　　 4、淡盐水(shuǐ)贮藏法：清水5千克、食盐35克，经煮沸搅拌，取出晾凉，将蛋(dàn)放入(rù)容器内，再将配好的(de)盐水(shuǐ)灌(guàn)入(rù)，直至(zhì)盐水高出蛋面(miàn)3-4厘米。

　　鹅蛋存(cún)放小技巧

　　 1放在通风处，不要(yào)水(shuǐ)洗，有(yǒu)污物的蛋可(kě)以先用温(wēn)水(shuǐ)浸过的(de)半湿(shī)毛巾擦一遍，然后大头朝上小头朝下，竖着(zhe)放在冰箱里，能保鲜较长时间。

　　 2在蛋的表面均匀地涂(tú)上一层食(shí)用(yòng)油，或用保鲜膜包裹后放入冰(bīng)箱(xiāng)，都(dōu)可防止蛋壳内的水分蒸发(fā)，阻(zǔ)止外部(bù)细菌侵入蛋内。

　　鹅(é)蛋营养成分<对付睡完就跑的男人，报复睡完就跑的男人/p>

　　 1鹅蛋中含有多(duō)种蛋白质，最多和(hé)最主要(yào)的是蛋白中的卵(luǎn)白蛋白和蛋黄(huáng)中的卵黄磷蛋白，蛋白质中富有人体所(suǒ)必须的各种氨(ān)基(jī)酸，是完全蛋白质，易于人(rén)体(tǐ)消(xiāo)化吸收(shōu);

　　 2鹅蛋中的脂(zhī)肪绝大部分(fēn)集中(zhōng)在蛋黄内，含有(yǒu)较多的磷脂，其中(zhōng)约一半是卵(luǎn)磷脂(zhī)，这些成分(fēn)对人的脑及(jí)神经组(zǔ)织的发育有重(zhòng)大作用;

　　 3鹅蛋中(zhōng)的矿物质主要(yào)含于蛋黄内，铁、磷和钙(gài)含量较(jiào)多，也容(róng)易(yì)被人体吸收利(lì)用;

　　 4鹅蛋中的维(wéi)生(shēng)素(sù)也很丰富，蛋黄中有丰富的维生素(sù)A、D、E、核(hé)黄(huáng)素和硫胺素，蛋白中的维生素以核黄素和尼克酸(suān)居多，这(zhè)些维生素也是人体(tǐ)所必须(xū)的维生素(sù)。

　　鹅蛋的做法大全

　　 一、水(shuǐ)煮鹅蛋

　　 材料(liào)：鹅蛋1粒、水半锅、半(bàn)小匙盐

　　 做法(fǎ)：

　　 1、盐放(fàng)入水中，煮(zhǔ)滚，水沸腾后(hòu)，将蛋用勺(sháo)子放(fàng)入水(shuǐ)中煮。

　　 2、煮三分(fēn)钟，蛋白凝固幼嫩(nèn)，蛋(dàn)黄半熟。

　　六分钟，蛋(dàn)白凝固，蛋黄半熟。

　　十分钟，蛋全熟。

　　 二、鹅蛋炒牛肉

　　 材料：牛肉、酒、香油、胡椒(jiāo)、生粉、生抽、小苏打、鹅蛋、葱(cōng)、盐(yán)、鱼(yú)露

　　 做法(fǎ)：

　　 1、牛肉(ròu)半斤用酒、生抽(chōu)、生粉、胡(hú)椒粉、香油(yóu)拌匀腌(yān)十(shí)分钟。

　　如果早上买来晚上吃也可以切好腌冰箱冷藏。

　　建(jiàn)议(yì)你最好(hǎo)在(zài)炒(chǎo)前加(jiā)点小苏(sū)打。

　　可(kě)以(yǐ)让牛(niú)肉更鲜(xiān)嫩，切记不能过(guò)量。

　　 2、鹅(é)蛋一个，打散加盐调匀后加点葱花(huā)拌匀。

　　 3、油锅烧热(rè)。

　　下油，油有点(diǎn)温度时下牛肉。

　　(温油下锅能让肉类嫩滑)。

　　 4、炒到牛肉半熟时倒入蛋液翻炒(chǎo)。

　　如(rú)果你喜欢鱼露(lù)味道(dào)可加点鱼露。

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