芹菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟(shú)的好芹菜榨汁要开水焯(chāo)一下的。

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芹菜榨(zhà)汁要开(kāi)水焯一下吗(ma)，芹菜榨汁用生的好还是熟(shú)的好

　　1.芹菜榨(zhà)汁要开水焯一下，因为在芹(qín)菜(cài)表面会有很多的细菌(jūn)，而且在表面(miàn)还会(huì)有很(hěn)多的泥污，所以(yǐ)必(bì)须要(yào)进(jìn)行焯(chāo)水，这(zhè)样才能够保证(zhèng)青(qīng)菜的新鲜(xiān)，同(tóng)时(shí)也可以(yǐ)去除表面(miàn)的(de)泥(ní)污，吃的时候(hòu)就(jiù)特别(bié)健康卫生。

　　2.另外，芹菜榨汁用开水(shuǐ)焯的具体(tǐ)方法为(wèi)首先清洗干净，然后(hòu)起锅烧水，将青菜放入到锅(guō)里面煮5~10分钟之后(hòu)捞出，就可以(yǐ)完成焯水(shuǐ)，这样制作出来的味道就比较(jiào)好(hǎo)吃，而且也不(bù)会出现拉肚子(zi)的情况。

芹菜榨汁用(yòng)生(shēng)的好还是熟(shú)的(de)好(hǎo)

　　榨芹菜汁的话不管(guǎn)是用生的还是熟的都是可以的。

　　要(yào)是肠胃比较好喜欢吃些生食的话(huà)，可(kě)以直(zhí)接用生的榨汁(zhī)，由于生(shēn沪上两支花暗指谁 沪上两支花是哪两家g)的(de)芹菜味道比较重所以很多人都不能接受(shòu)。

　　要是(shì)不能接受的(de)话也(yě)可以用熟的芹菜(cài)榨汁(zhī)的(de)，效果是一样(yàng)的(de)。

芹菜榨汁用什么芹菜

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽都同属于(yú)芹菜，但是西芹和芹菜含水量(liàng)不一样(yàng)且所含营养价值也不同。

　　芹菜中所含的粗纤维成分比较多，榨(zhà)出(chū)来的汁水所含的杂质比较多，难(nán)以下咽(yàn)。

　　西芹水(shuǐ)分含(hán)量比(bǐ)较多，粗纤维较少，所以西芹(qín)榨(zhà)出来的汁水比较纤(xiān)细浓稠，且(qiě)不(bù)含太多(duō)杂质(zhì)，比较容易吞咽，所以选(xuǎn)择榨芹(qín)菜(cài)汁时选用(yòng)西芹较好。

芹菜榨(zhà)汁用芹菜(cài)叶吗

　　不用把叶子去掉,叶子(zi)营养很高。

　　 很多人(rén)吃芹(qín)菜会把芹菜叶丢(diū)掉,这(zhè)种吃(chī)法是不科学的,因为芹菜叶的(de)营养远(yuǎn)远高于茎。

　　研究发(fā)现,芹菜叶(yè)中的(de)胡萝卜(bo)素(sù)、维生素C、维(wéi)生素B1、蛋白质、钙物(wù)质(zhì)的含量都高于芹(qín)菜沪上两支花暗指谁 沪上两支花是哪两家茎,其中个别(bié)营养成分要高(gāo)出芹菜(cài)茎几十倍。

　　芹菜叶中还含有(yǒu)维生素E,而芹菜茎中没(méi)有(yǒu)。

芹菜(cài)榨汁(zhī)用热水还(hái)是凉水

　　都可以，根据口(kǒu)味来决(jué)定(dìng)。

　　 芹菜是一种非常好好的药(yào)材蔬菜，它富含碳水化合(hé)物和蛋白(bái)质具有健胃、利尿、净血调经、镇静等作用。

　　很多人都(dōu)会用它来(lái)榨汁(zhī)喝，一般都是(shì)直接(jiē)切段榨汁即可，不喜(xǐ)欢(huān)味道的还可以添(tiān)加白糖或者(zhě)先焯水榨熟的(de)。

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