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含盐率(lǜ)怎么(me)求(qiú)公式(shì)，含盐率怎么求百分比

　　含盐率=盐的数(shù)量除以盐水(shuǐ)的数量乘100%。

　　食用盐是指以氯化钠为主要成分，从地(dì)下岩盐沉积物(wù)和(hé)天然(rán)卤水(shuǐ)中提取(qǔ)的(de)加工过的食(shí)用盐，不含低钠盐(yán)，含有少量的水和(hé)杂质以及(jí)其他元素。

　　盐在化学(xué)中，是指一类金(jīn)属离子或(huò)铵根(gēn)离(lí)子，属于(yú)化合物(wù)，溶于水会离解出所有(yǒu)的离子(zi)。

　　复盐(yán)通常可由混(hùn)合这(zhè)两(liǎng)种盐饱和溶液(yè)并结晶而制得。

　　在自然界中广(guǎng)泛存在，如(rú)明(míng)矾就是天然而有广(guǎng)泛应(yīng)用(yòng)的复盐。

含盐率怎么求（公式）

　　含(hán)盐率=盐的(de)数量除(chú)以盐水的数量(liàng)乘(chéng)100%

　　1、食(shí)用盐是指以(yǐ)氯(lǜ)化钠为(wèi)主要成分，从海带冲水、地下岩（矿）盐沉积物和天然卤水（盐(yán)）水中提取的加工(gōng)过的(de)食(shí)用盐，不含低钠盐。

　　食盐(yán)的(de)主要(yào)成分是氯化钠（NaCl），它(tā)含(hán)有少量的(de)水和杂(zá)质以(yǐ)及其他(tā)元素，如铁、磷和碘。

　　2、盐在(zài)化学(xué)中，是指(zhǐ)一类金属离子(zi)或铵根离子(zi)（NH4，属于化合蠢颤歼(jiān)物(wù)，溶(róng)于(yú)水(shuǐ)会离解出所有(yǒu)的离子。

　　复盐通(tōng)常可(kě)由混(hùn)合这两(liǎng)种盐饱和溶(róng)液并(bìng)结晶(jīng)而制得。

　　在自然(rán)界中广泛存在，如(rú)明(míng)矾就是天然而有广泛应用(yòng)的复(fù)盐。

　　扩展(zhǎn)资料(liào)：

　　1、盐有多(duō)种颜色，不同颜色的盐(yán)对应不(bù)同(tóng)的种(zhǒng)类：

　　（1）黄(huáng)色（例如铬酸钠）

　　（2）橙色（例(lì)如重(zhòng)铬(gè)酸钾）

　　（3）红(hóng)色(sè)（例(lì)如铁氰化钾）

　　（4）淡紫色（例如氯化(huà)钴）

　　（5）蓝色(sè)（例如(rú)硫酸(suān)铜、亚(yà)铁氰化铁）

　　（6）绿色（例如六水合氯化(huà)镍）

　　（7）无色（例如(rú)氯(lǜ)化钠(nà)、硫酸(suān)镁），粉末状时为白色

　　2、盐(yán)的物理性质：

　　（1）味道：

　　不同的盐可以激发不(bù)同的味觉，例(lì)如咸味（氯化钠(nà)）、甜味（乙酸铅[2]，若食用会导致铅(qiān)中毒(dú)）、酸味（酒石酸氢钾）、苦味（硫酸镁）或(huò)鲜味（谷氨酸钠(nà)）[3]。

　　（2）气(qì)味(wèi)：

　　强酸或强(qiáng)碱(jiǎn)盐（强盐）是不可挥发(fā)的，且没(méi)有气味。

　　而(ér)弱酸(suān)或弱(ruò)碱盐（弱盐(yán)）则会(huì)根(gēn)据共轭酸碱洞族(zú)对而产生不同的(de)气味（例如(rú)醋酸盐则会有醋酸的味道，氰化氢则会有苦杏仁味等），此外弱酸或弱碱盐还(hái)会挥发(fā)和分解，并且由于水解反应和(hé)弱盐(yán)合成的反应是可逆反应(yīng)，因此当有水分存在时会(huì)加速(sù)弱盐(yán)的分解。

　　（3）溶(róng)解(jiě)度

　　许多离子化合物都可以溶解在水或是类似(shì)的(de)溶剂中，化合物的溶(róng)解度和组(zǔ)成(chéng)的阴离子和(hé)阳离子以及(jí)溶(róng)剂都(dōu)有关，因此有一特定(dìng)的关系。

　　阳离(lí)子当中，所有钠离子、钾离子及铵离子的(de)盐均可溶于(yú)水；而阴离子中，硝酸(suān)盐离子(zi)及碳酸氢盐离子的盐类可在水(shuǐ)中溶(róng)解。

　　除了硫酸钡、硫(liú)酸钙及(jí)硫酸铅外(wài)，大部份的(de)硫酸盐离子的盐类也都可以溶于水。

　　不(bù)过若离子(zi)之间的键结很强，产生(shēng)高度稳(wěn)定(dìng)的固(gù)体，在水(shuǐ)中(zhōng)也就(jiù)不易溶解，例如大部(bù)份的碳(tàn)酸(suān)盐就(jiù)不溶于水，例如碳酸铅及碳酸钡(bèi)未来出现丧尸的几率大吗，未来有可能出现丧尸吗等。

　　参考资料来源：百度百科(kē) - 盐

　　参考(kǎo)资料来源：百度百科 - 化(huà)学方程式

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