芹菜榨汁要开水焯(chāo)一下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的好芹菜榨(zhà)汁要(yào)开水焯(chāo)一(yī)下(xià)的。

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芹菜榨汁要(yào)开(kāi)水(shuǐ)焯一(yī)下吗，芹菜榨汁用(yòng)生的好还是(shì)熟的好

　　1.芹菜榨汁要(yào)开水焯(chāo)一(yī)下(xià)，因(yīn)为在芹菜(cài)表(biǎo)面会(huì)有很(hěn)多的细菌，而且在表面还会(huì)有很多的(de)泥(ní)污，所以必须要进行焯水，这样(yàng)才(cái)能够保证(zhèng)青(qīng)菜的新(xīn)鲜，同时也(yě)可以去(qù)除表(biǎo)面的泥(ní)污，吃(chī)的(de)时候(hòu)就特别健康卫(wèi)生。

　　2.另外，芹菜榨(zhà)汁用开水焯的具体方法(fǎ)为首先清洗干(gàn)净，然后起锅(guō)烧水，将青菜放入到锅里面煮5~10分钟之后捞(lāo)出，就可以完成焯水(shuǐ)，这样制作出来的味(wèi)道就比较(jiào)好吃，而(ér)且也不会(huì)出现(xiàn)拉肚(dù)子的情况(kuàng)。

芹菜榨汁用生的好还是(shì)熟的好

　　榨(zhà)芹(qín)菜(cài)汁的话不管是用生的还是熟的都是可以的。

　　要(yào)是肠胃比较好喜欢(huān)吃些生食的话，可以直接用生的榨汁，由于生(shēng)的芹菜味道比(bǐ)较(jiào)重所以很多人(rén)都不能接(jiē)受。

　　要是不能接受的(de)话也(yě)可(kě)以用熟的芹菜榨汁的，效果是一样的。

芹菜榨汁用什么芹菜

　　西芹。

　　西芹和(hé)芹菜虽都同(tóng)属于芹菜(cài)，但(dàn)是西芹和芹(qín)菜含水量不一样且所含营养价值也不(bù)同(tóng)。

　　芹菜中(zhōng)所(suǒ)含的粗纤维成分(fēn)比较(jiào)多，榨(zhà)出来的汁水所含的(de)杂质比较多，难以下咽。

　　西(xī)芹水分含量比较(jiào)多，粗纤维(wéi)较少，所以西芹榨出来的汁水比(bǐ)较纤细浓稠，且不(bù)含太多杂质，比较容易吞咽，所以(yǐ)选(xuǎn)择榨芹菜(cài)汁时选用西芹较好。

芹菜榨汁用芹(qín)菜叶(yè)吗(ma)

　　不用(yòng)把叶子去掉(diào),叶(yè)子营养很高(gāo)。

　　 很多人吃(chī)芹菜会把芹菜叶丢(diū)掉,这种吃法(fǎ)是不科学的,因为芹菜叶的营养远远高(gāo)于茎。

　　研究发(fā)现,芹菜叶中的胡萝卜素(sù)、维生素C、维生素B1、蛋白(bái)质、钙物质的含量都(dōu)高(gāo)于芹菜茎,其(qí)中个(gè)别营养成分要(yào)高出芹菜茎(jīng)几(jǐ)十倍。

　　芹菜(cài)叶中还含有维生素E,而芹(qín)菜茎(jīng)中没有。

芹菜榨(zhà)汁用热水还(hái)是凉水(shuǐ)

　　都可以(yǐ)，根(gēn)据口味来决定。

　　 芹菜(cài)是一种非常好好的(de)药材蔬菜(cài)，它富含碳水(shuǐ)化合物(wù)和蛋(dàn)白(bái)质具有健(jiàn)胃、利尿(niào)、净血调经(jīng)、镇反射弧包括哪五个部分，反射弧包括哪五个部分顺序静等作用。

　　很多(duō)人都会用(yòng)它(tā)来榨汁喝，一般(bān)都是直接(jiē)切段(duàn)榨汁即(jí)可，不(bù)喜(xǐ)欢味道的(de)还可以添(tiān)加白糖(táng)或者先(xiān)焯水榨熟(shú)的。

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