桂林磨浆周公吐哺天下归心的意思是什么意思，周公吐哺天下归心的意思是什么解释米线？桂林(lín)闫氏大米、力源大米(mǐ)、天(tiān)湖香米的出浆都比较高的。关于桂林磨浆(jiāng)米(mǐ)线以(yǐ)及(jí)桂林磨浆米线，桂林大米品牌等问题(tí)，农商网将为(wèi)你整(zhěng)理以下的(de)生活(huó)知识(shí)：

桂(guì)林是属(shǔ)于贵州省吗(ma)

　　桂林是不属于贵州省的。

　　桂林不属(shǔ)于贵州(zhōu)省(shěng)的,贵州桂林不是(shì)一个地(dì)方的(de)。

　　贵州是一个(gè)省的称呼(hū),它的首府是贵阳市,贵州省南部紧挨(āi)着广西壮(zhuàng)族自治(zhì)区(qū),桂林市是广西壮族自治区(qū)管辖的(de)一个地级市。

桂林磨浆米线

　　桂林闫(yán)氏大米、力(lì)源大(dà)米、天湖香米(mǐ)的(de)出(chū)浆都比较(jiào)高(gāo)。

　　米又称(chēng)大米，是(shì)禾(hé)本目禾本科稻属植物的(de)果实，稻谷(gǔ)经脱(tuō)壳、碾磨粗(cū)皮后(hòu)的成品，可食用。

　　大米是人类的主(zhǔ)要粮食(shí)之一，也是亚洲人的主要(yào)粮食之一，全世界约有二分之一的人口食用大米(mǐ)，常见当作(zuò)主食(shí)的地区在亚洲和各地唐人街。

　　大米中含碳水化合(hé)物75%左右、蛋白质7%-8%、脂(zhī)肪1.3%-1.8%，并(bìng)含有(yǒu)丰富的B族维(wéi)生素等。

桂林(lín)米线(xiàn)米(mǐ)浆配方

　　桂林米(mǐ)粉是桂林地方小(xiǎo)吃中的精品，俗有(yǒu)“到桂(guì)林不吃桂林米粉(fěn)，不算到桂林”之(zhī)说。

　　 　　桂林米粉的制作方法是：先(xiān)将米淘净，用清水浸泡几天，然后周公吐哺天下归心的意思是什么意思，周公吐哺天下归心的意思是什么解释将米磨成米浆(jiāng)，放到屋外晒干，和成(chéng)粉(fěn)团后(hòu)将粉煮熟(shú)，再使劲捣煮(zhǔ)熟后的粉团，使之变得极(jí)有(yǒu)筋(jīn)力、不(bù)易断碎，最后用压榨机将粉团压榨成一(yī)根根韧性极(jí)好(hǎo)的米粉条(tiáo)，再(zài)卷成小团(tuán)（每团(tuán)约2两），即完成。

　　 　　桂(guì)林米粉有卤菜粉、牛腩粉、生(shēng)菜粉和马肉米粉等几种。

　　使用时根(gēn)据各人所好，佐(zuǒ)以不同的(de)配(pèi)料，做法也有所不同。

　　无(wú)论何种(zhǒng)做法做成的(de)桂林(lín)米粉肉香鲜无(wú)比，令人胃口(kǒu)大开。

　　尤其是马肉米粉，有(yǒu)桂林(lín)米粉之冠之称，其风味独(dú)特，闻名遐(xiá)迩(ěr)，做法是：将团好(hǎo)的(de)米粉分(fēn)成几份，（一般2两(liǎng)米粉(fěn)分(fēn)为10小(xiǎo)份）。

　　然后放(fàng)到(dào)马骨头(tóu)汤(tāng)中烫(tàng)热，用粉勺连(lián)粉带汤装入特制的小碗中，将腌腊好的马肉切(qiè)成薄片铺(pù)在(zài)粉面上(shàng)，加(jiā)入卤汁周公吐哺天下归心的意思是什么意思，周公吐哺天下归心的意思是什么解释(zhī)、香(xiāng)菜(cài)、大蒜丝、葱花、香料、熟油(yóu)等，一碗味道鲜美(měi)、香气四(sì)溢的马肉米(mǐ)粉便(biàn)制成了。

　　 　　马肉米粉味道(dào)绝佳，因(yīn)其碗小（一碗只有一(yī)箸(zhù)左右），所(suǒ)以顾(gù)客一餐往往能吃十几碗，甚至(zhì)几十碗，当(dāng)看(kàn)到自己面前用过的小(xiǎo)碗堆(duī)成(chéng)小塔时，方知自己的胃口不小。

　　 　　如今(jīn)，中外游客均把品尝马肉米粉作(zuò)为(wèi)游(yóu)览桂林(lín)的一(yī)个重要(yào)项目之一(yī)，可以说，桂(guì)林米粉也和甲天下的桂林山(shān)水一样(yàng)，名扬四海(hǎi)了(le)。

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