薯类都有(yǒu)哪些食物，薯类(lèi)都有哪(nǎ)些图(tú)片是(shì)薯类(lèi)作(zuò)物又称(chēng)根(gēn)茎类作物，主要包括甘薯、马铃薯、山药、芋类等(děng)的。

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薯(shǔ)类(lèi)都有哪些食物，薯类(lèi)都有哪些图片

　　薯类作物又称根茎(jīng)类作物，主要包括甘薯、马(mǎ)铃(líng)薯、山药、芋(yù)类等(děng)。

　　这类作物的产品器官是(shì)块根和块茎，具有生长前期和块(kuài)根膨大期(qī)两个生理分(fēn)期。

　　1、甘薯：又称(chēng)番薯、山芋、红薯(shǔ)、地(dì)瓜(guā)等，中国的甘薯种植(zhí)面积和总产量(liàng)均占世界首(shǒu)位(wèi)。

　　甘薯(shǔ)的根分为须根、柴(chái)根和块(kuài)根(gēn)，其中块根是贮(zhù)藏养分的器(qì)官，是供食用的部分，有纺(fǎng)锤形(xíng)、圆筒形、球(qiú)形和块形等多种形状。

　　块根(gēn)还具有根出芽(yá)的(de)特性，是(shì)育苗繁殖的(de)重要器官。

　　2、马铃薯(shǔ)：又(yòu)称(chēng)土豆、洋(yáng)芋、山药(yào)蛋等，其块茎可供食用，是重(zhòng)要的粮食、蔬菜兼(jiān)用作物(wù)。

　　产量(liàng)高，营养丰(fēng)富，对环(huán)境的适应性(xìng)较(jiào)强，现已遍布世界各地，茶名如鱼水是什么茶 如鱼水是什么品种马铃薯鲜(xiān)薯可烧煮，作粮食或蔬菜(cài)。

　　3、木(mù)薯：原产于美洲热带，全世界热带(dài)地区广为栽培(péi)。

　　其块根可(kě)食，可磨木薯粉(fěn)、做(zuò)面包、提供木(mù)薯淀粉和浆洗用(yòng)淀粉乃至(zhì)酒精(jīng)饮料茶名如鱼水是什么茶 如鱼水是什么品种。

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