榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜的？看尖刺：根据榴莲(lián)外(wài)壳尖刺的疏密程度可判(pàn)断榴莲的果肉是否成(chéng)熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺(cì)越密(mì)果(guǒ)肉(ròu)越少的。关于榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口(kǒu)感甜的以及榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感(gǎn)甜的，榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜甜的，榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜不甜(tián)，买榴莲(lián)应该怎么挑比较甜(tián)，软糯(nuò)的榴(liú)莲怎么挑(tiāo)等问题，农商网将(jiāng)为你整理以下的生活知识：

榴莲(lián)可以放冰箱冷藏吗(ma)

　　榴莲是(shì)可以放冰箱冷(lěng)藏的。

　　可以(yǐ)的。榴(liú)莲作为一种热(rè)带地区的水(shuǐ)果,主要集中在(zài)夏季食(shí)用,而(ér)榴莲中的营养(yǎng)物质比较丰富,是很(hěn)容(róng)易滋生细菌以及(jí)微(wēi)生物从而导致其变质的,

　　因此生活中要是不能(néng)及时将(jiāng)榴莲吃完,那(nà)么(me)可以将其(qí)置于冰箱进行冷藏,在冰箱冷藏室的低温条件下,可以延长(zhǎng)榴莲的保(bǎo)质期。

榴莲怎(zěn)么(me)挑粉(fěn)糯的口(kǒu)感(gǎn)甜的(de)

　　1、看尖刺：根据(jù)榴莲外壳尖刺的(de)疏密程度可(kě)判断榴(li破壁机能绞肉吗，破壁机能绞肉馅吗ú)莲的果肉是(shì)否成熟，尖(jiān)刺越疏果肉越厚(hòu)，反之尖刺越(yuè)密果(guǒ)肉越少。

　　这(zhè)些布满尖刺(cì)的榴莲基部(bù)较大，方向平缓向上(shàng)的口感较绵(mián)密肉(ròu)过较少，反之尖刺又小(xiǎo)又(yòu)细(xì)则(zé)榴(liú)莲还未(wèi)成熟，果(guǒ)肉(ròu)较少。

　　用手轻轻将相连(lián)的两根尖刺(cì)靠近彼此，通过尖刺的软(ruǎn)硬程(chéng)度(dù)，若(ruò)能够轻轻捏动说明(míng)榴(liú)莲(lián)成(chéng)熟(shú)可以(yǐ)食用，若是(shì)很难靠拢，感觉(jué)十分坚硬(yìng)说明(míng)榴莲还未成熟(shú)，这样的榴莲就不(bù)好吃。

　　2、看柄：通过榴莲(lián)根部的柄(bǐng)是否脱(tuō)落来判断榴莲的成(chéng)熟度，如果榴莲(lián)柄较粗壮(zhuàng)且完(wán)整(zhěng)说明(míng)此榴莲较新(xīn)鲜，而关节脱落的榴(liú)莲(lián)柄(bǐng)已经熟透了，果肉较烂气味较浓(nóng)，关(guān)节连接完好无损的(de)话则榴莲较生，这样的榴莲口感生(shēng)涩，不太好吃。

　　刚采摘的新鲜(xiān)榴莲用指甲掐住柄部(bù)会留有痕迹，而果柄较小的(de)榴莲，说(shuō)明(míng)采摘下来储存(cún)很久了，这样的榴莲既不新鲜(xiān)也不好吃。

　　3、闻气味：拿起(qǐ)一(yī)个微微开裂的(de)榴(liú)莲，通过裂缝中传出的气味判断榴莲是否成熟(shú)。

　　若榴(liú)莲闻起来气(qì)味过淡，有(yǒu)一股青涩的味道，则(zé)说(shuō)明(míng)榴莲还未成熟，可以(yǐ)多放几天再食用；若榴莲(lián)闻起(qǐ)来有(yǒu)一股酒精味，是因为(wèi)榴莲(lián)中(zhōng)的糖分解了(le)，说明此榴莲已经熟过头甚至变质，吃起来会(huì)有微微发苦的感觉。

　　而新鲜(xiān)成熟的榴莲闻起来会有一股浓(nóng)郁扑鼻的(de)香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲(lián)轻轻(qīng)的拿起来，注意榴莲(lián)的尖(jiān)刺别扎到手，新鲜的榴莲会脱离果壳(ké)摇晃榴莲(lián)能听到果肉晃动的(de)声音(yīn)，说明榴莲已经(jīng)成熟。

怎样挑选榴(liú)莲又香又(yòu)甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲(lián)又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又(yòu)香又(yòu)甜，榴(liú)莲是水果之王，吃榴莲可以(yǐ)为人体(tǐ)提供大量的营养(yǎng)元素(sù)，可是(shì)有(yǒu)些人(rén)在(zài)买榴莲的时候，不(bù)会挑选，挑选榴莲也是(shì)需(xū)要技巧和方法的，那么怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)选(xuǎn)榴(liú)莲又(yòu)香又甜(tián)呢？

怎样(yàng)挑选榴莲又(yòu)香又(yòu)甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看(kàn)大(dà)小：最好是(shì)选择个头(tóu)比较大的，因为它吸收的阳光比较多，而且榴莲的核也比较小，吃起来口(kǒu)感相对起(qǐ)来(lái)要好很多，而且肉肉巨(jù)饱(bǎo)满；

　　 技巧二—— 看颜(yán)色：最(zuì)好是选择土(tǔ)黄色和金黄色的，这(zhè)两个颜色说(shuō)明榴莲已经非常成熟(shú)了，要是选择(zé)绿色(sè)的，这就意味着榴莲还没(méi)熟，不过颜(yán)色也不能(néng)发黑，要是发黑的话就意(yì)味着(zhe)榴莲太熟(shú)了；

　　 也可以捏刺(cì)来判断！选两(liǎng)根相邻的尖刺，用手捏(niē)住尖刺的尖端，稍稍(shāo)用力将(jiāng)它们向内捏拢，如果比较轻松就能让它(tā)们(men)彼此“靠近”，说明榴(liú)莲较软，比较(jiào)熟；如果手感(gǎn)非常坚(jiān)实，根本(běn)就无法捏动，说明榴莲比较生。

　　 技巧三(sān)—— 看(kàn)形状(zhuàng)：一般来说最好是(shì)挑尾(wěi)部形状(zhuàng)是(shì)长尖形的，这(zhè)样(yàng)的榴莲肉(ròu)非常(cháng)饱(bǎo)满，皮(pí)也比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地方：如果榴莲熟了的(de)话，就会(huì)出(chū)现(xiàn)开裂，在选(xuǎn)择的(de)时候(hòu)需要注(zhù)意，裂口也不能太大，开裂太大的话(huà)，很有可(kě)能果肉已经(jīng)出现(xiàn)了变质(zhì)的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是(shì)发现有(yǒu)股酒(jiǔ)精的味道(dào)，这(zhè)个就最好不(bù)要购买，很有可能这个榴莲已经出现变质的情(qíng)况(kuàng)；

怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)选榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏(niē)尖(jiān)刺

　　 成(chéng)熟度好的榴莲，才(cái)能又甜又糯；如(rú)果不小心(xīn)买到(dào)不成熟(shú)的榴莲，它的果肉往往(wǎng)又硬又涩，无法下口。

　　想(xiǎng)知(zhī)道榴莲成熟度怎(zěn)么(me)样，通过一(yī)个”小动作”就(jiù)能知晓。

　　 这个(gè)胖胖的”狼牙(yá)棒”上面，布满(mǎn)了密(mì)密的尖刺，选两根相临的尖(jiān)刺，用(yòng)手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它们(men)向内捏拢，如果比较(jiào)轻松就能让(ràng)它们彼此”靠近”,就证明榴莲较软，成熟度也比较(jiào)好；如果感觉手感非常坚实(shí)，根本就无法捏动，就证明榴(liú)莲比较生(shēng)。

　　 二：看大小

　　 通过(guò)辨识果实的大小(xiǎo)和外观颜(yán)色，也(yě)能(néng)识(shí)别榴莲是否成(chéng)熟。

　　和(hé)挑西瓜的原理一样，一般(bān)来说，体(tǐ)型(xíng)比(bǐ)较大的榴莲成熟度会(huì)好(hǎo)一些。

　　从外壳(ké)的颜色来看，成熟的好榴莲呈(chéng)较通透的黄色，如果青(qīng)色比较多，则(zé)证明不够成熟。

　　 三(sān)：看(kàn)开(kāi)裂(liè)度

　　 很多人认(rèn)为，自(zì)然开(kāi)口的榴莲就是好榴莲(lián)，其实也(yě)不尽然(rán)。

　　如果喜欢使用这(zhè)种(zhǒng)方法，则要注意辨识几(jǐ)种情况(kuàng)。

　　一般来说，已通过上面”窍门一”和”窍门二”两种(zhǒng)方法(fǎ)检验过的.榴莲，都(dōu)会比较(jiào)不错，不(bù)一定非(fēi)要开口(kǒu)不可。

　　 如果你要(yào)挑选外壳(ké)已经(jīng)裂(liè)口的，那(nà)最好选(xuǎn)择裂口(kǒu)不(bù)要太大的(de)，也就是刚刚开始裂口(kǒu)的，因为如果果实早已裂口，那暴露(lù)在外的(de)果肉就容(róng)易受到污染，也容易变质。

　　 如果挑(tiāo)选到比较成熟又刚刚(gāng)开(kāi)口的榴莲，那最好回到家(jiā)后尽快享用(yòng)，不要再长时间放置，否(fǒu)则容易变(biàn)质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外(wài)观

　　 会挑榴莲的人(rén)，还有一个聪(cōng)明的办法，就是看这(zhè)个”狼牙棒”外(wài)面(miàn)鼓起来的(de)”小山”,平缓(huǎn)而微隆(lóng)的(de)”小山”中，正是香甜芳香的果肉，”小(xiǎo)山”越多，当然就是果肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒(bàng)”的尖刺，也可以了(le)解(jiě)果肉的多(duō)少，如(rú)果(guǒ)狼牙棒上多为平缓(huǎn)的(de)、底面较大的椎形尖刺，证(zhèng)明榴莲果肉(ròu)较多，成熟度较好(hǎo)；反之，如果尖刺多为又尖又细的形状，就证明果实不太成熟。

　　 看外观时，还有一点(diǎn)需要(yào)注意，就是看看(kàn)榴莲的”尾巴”,也就是(shì)果柄。

　　粗壮而(ér)新(xīn)鲜的(de)”破壁机能绞肉吗，破壁机能绞肉馅吗尾巴(bā)”,证明(míng)它营(yíng)养充足(zú)，且品(pǐn)质(zhì)新鲜，是(shì)挑选榴莲的(de)又(yòu)一”指标(biāo)”.

　　 六：摇一摇(yáo)

　　 小心地将双手的手(shǒu)指(zhǐ)分别放在榴莲两侧的尖刺之(zhī)间的凹陷处，把榴莲轻(qīng)轻地(dì)拿起来，拿稳后，用手轻轻摇晃榴莲，如(rú)果(guǒ)感到(dào)里(lǐ)面有轻轻的(de)碰撞的感觉，或稍稍有声音，则(zé)证明果(guǒ)肉已成熟并(bìng)脱离果壳(ké)，这(zhè)样的榴莲，就是成熟的(de)好榴莲。

怎样(yàng)挑选榴莲又香(xiāng)又甜3

　　 1、榴莲的(de)营(yíng)养价值(zhí)

　　 一只榴莲(lián)果肉(ròu)中(zhōng)含(hán)淀粉11%，糖分13%，蛋白质(zhì)3%，还有脂肪(fáng)、维生素C以及钙(gài)、铁(tiě)、磷等多种微量(liàng)元素，营养(yǎng)相当丰富。

　　 在“榴(liú)莲之乡”的(de)泰国，经常用榴莲(lián)给病后患者、产后的妇女补养身子。

　　榴(liú)莲(lián)果壳煮骨(gǔ)头汤是(shì)很好(hǎo)的滋补品，而果核和内瓤常(cháng)被用来炖鸡(jī)汤，此汤有益补气，能(néng)去胃寒，也(yě)可做妇女滋(zī)补(bǔ)汤。

　　 2、榴莲(lián)的选购(gòu)窍门(mén)

　　 1、选榴莲(lián)先(xiān)看(kàn)它的(de)外观，黄(huáng)色(sè)就是熟的表现，青的(de)还是生的。

　　 2、用两(liǎng)手指在榴莲的刺往(wǎng)内挤(jǐ)一下，如果手感有弹(dàn)性，两棵刺能往里靠的(de)话(huà)，那(nà)榴(liú)莲(lián)也(yě)就差(chà)不多是熟的(de)了(le)。

　　 3、用手(shǒu)往下(xià)按(àn)榴莲的皮，有(yǒu)弹(dàn)性就说(shuō)明皮薄，就好(hǎo)，皮(pí)厚(hòu)的(de)按不动(dòng)。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如(rú)果有细裂缝的最好，这是榴莲(lián)熟了的标志。

　　如果榴(liú)莲是(shì)生的，就是用菜(cài)刀(dāo)也(yě)砍不动。

　　 5、选(xuǎn)榴莲外形要圆，每一个鼓包凸出得多最(zuì)好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟(shú)了的(de)榴莲嗅起来很香，（吃(chī)得来的(de)是香，吃不来(lái)的嗅起来是(shì)臭)。

　　如(rú)果(guǒ)嗅起来(lái)有(yǒu)酒(jiǔ)的味(wèi)道那就是熟过头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不(bù)完怎么办

　　 1、如果一个榴(liú)莲吃不完(wán)，就要把榴莲妥善保(bǎo)存(cún)。

　　保存(cún)榴莲(lián)时，要去除(chú)外(wài)壳，将果(guǒ)肉放到保(bǎo)鲜盒(hé)内，放置于冰箱冷藏。

　　最(zuì)理想(xiǎng)的冷藏温度为12摄氏度左右，同时，最(zuì)好能(néng)在3-5天内将其吃完(wán)。

　　 2、榴(liú)莲(lián)买(mǎi)多了(le)，除了放冰箱，还可以冰在冰箱冷(lěng)冻层。

　　等要吃的时候呢，可以拿出来，解冻(dòng)后吃，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的核可(kě)以洗干净，用微波炉(lú)叮来(lái)吃，别有一番风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放(fàng)进(jìn)保鲜(xiān)盒(hé)冷冻，这(zhè)样想什么时候吃就什么时候吃。

　　 4、快速(sù)开(kāi)榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后(hòu)，都是自(zì)然裂开口的，这个(gè)时候我们顺(shùn)着裂开的口子掰(bāi)开或者用(yòng)刀切开(kāi)就能够吃到榴莲的(de)果肉了。

　　 2、没有(yǒu)自然裂开(kāi)口的(de)榴(liú)莲，都是没有完全(quán)成熟的。

　　可以放几(jǐ)天等它自然开口，当然如果(guǒ)等不及品尝，也可以切开(kāi)榴莲皮。

　　（青色的榴(liú)莲都是(shì)成熟的不好(hǎo)的(de)，要是吃也要选择(zé)那些黄色(sè)区域比较大的榴莲）首先是(shì)用刀(dāo)在榴莲(lián)的尾端切开一块儿，这个时候就能够看(kàn)到里面(miàn)的纹路了。破壁机能绞肉吗，破壁机能绞肉馅吗

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路切开一块儿，然后用手(shǒu)掰开就可以(yǐ)吃到(dào)美味的榴莲肉了。

　　（注意，用手掰的时候(hòu)小心榴莲的刺）

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