芹菜榨汁(zhī)要开水焯(chāo)一下吗，芹(qín)菜(cài)榨汁用生的好还是熟的好芹(qín)菜榨汁(zhī)要开水焯一下的。

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芹菜榨汁要开(kāi)水焯一下吗(ma)，芹菜(cài)榨汁用(yòng)生的好还是熟的好

　　1.芹菜榨汁要(yào)开水焯一下，因(yīn)为在芹菜表面会有很多的细菌(jūn)，而且(qiě)在表面还会有很(hěn)多(duō)的泥污(wū)，所以必须要(yào)进行焯水，这样才(cái)能够保证青菜的(de)新鲜，同时也(yě)可以去除表面(miàn)的泥污，吃的时候就特别健康卫生(shēng)。

　　2.另外，芹(qín)菜榨(zhà)汁(zhī)用开水焯的具体方法为首先清洗干(gàn)净，然后起(qǐ)锅烧水，将青菜放入(rù)到锅里面煮5~10分钟之后(hòu)捞(lāo)出(chū)，就可以完成焯(chāo)水(shuǐ)，这样制(zhì)作出来的味道(dào)就(jiù)比(bǐ)较好吃(chī)，而且也不会出现(xiàn)拉肚子的(de)情况。

芹(qín)菜榨汁用生的(de)好还是(shì)熟的好

　　榨芹菜汁(zhī)的话不管是用生的还(hái)是(shì)熟的都是可以的(de)。

　　要是肠(cháng)胃比较好(hǎo)喜欢(huān)吃些生食的话，可以(yǐ)直接用生的榨汁，由于生的(de)芹菜味(wèi)道比较重(zhòng)所苹果x多重以(yǐ)很多人都不(bù)能接受(shòu)。

　　要是不能接受的话也(yě)可以用熟的芹菜(cài)榨汁的(de)，效果是一(yī)样(yàng)的。

芹(qín)菜榨汁用什么芹菜(cài)

　　西芹。

　　西芹和芹(q苹果x多重ín)菜虽都同(tóng)属于芹菜，但是西芹(qín)和芹菜含水(shuǐ)量不一样且所含营养价值也不同。

　　芹(qín)菜中(zhōng)所(suǒ)含(hán)的粗(cū)纤(xiān)维成分比较多，榨出来的汁水所含的(de)杂质(zhì)比较多(duō)，难以下(xià)咽。

　　西芹水分含量比较多(duō)，粗纤维较少，所以西芹榨出来的汁水比较纤细浓(nóng)稠，且不(bù)含太多杂(zá)质，比较容易(yì)吞咽(yàn)，所以选择榨芹菜汁(zhī)时选用西芹较好(hǎo)。

芹(qín)菜榨汁用芹菜叶吗

　　不(bù)用(yòng)把叶子去掉,叶子营养很高。

　　 很多人吃(chī)芹菜会把芹菜叶丢掉,这种吃法是不科学(xué)的,因为芹菜叶的营(yíng)养远远高于茎。

　　研究发(fā)现(xiàn),芹(qín)菜叶中的胡萝卜(bo)素(sù)、维生(shēng)素C、维(wéi)生素B1、蛋白质、钙物质的含量都高于芹菜茎,其中个别营养成(chéng)分要(yào)高出芹菜(cài)茎几十倍。

　　芹菜叶中(zhōng)还含有维生素E,而芹(qín)菜茎(jīng)中(zhōng)没有。

芹菜榨汁用热水还(hái)是凉(liáng)水

　　都(dōu)可以，根据(jù)口味来(lái)决定。

　　 芹菜(cài)是(shì)一(yī)种非常好好的药材(cái)蔬(shū)菜(cài)，它(tā)富含(hán)碳水(shuǐ)化(huà)合物和蛋(dàn)白(bái)质具有健胃、利(lì)尿、净血调经、镇静(jìng)等作(zuò)用。

　　很多人都(dōu)会用它来榨汁喝，一般都(dōu)是直接(jiē)切段榨(zhà)汁即可，不喜欢(huān)味道的(de)还可以添加白(bái)糖或者(zhě)先焯水榨(zhà)熟的。

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