距离苏丹爆发武装冲突已有月余。据路透社报道，苏丹武(wǔ)装冲突不仅造(zào)成了人道主义危(wēi)机，也(yě)意(yì)外地让全球碳酸饮料制造商(shāng)感(gǎn)到焦虑。

　　苏(sū)丹盛产的阿拉伯胶，是制造碳酸饮料(liào)的关键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产量(liàng)约占全球的70％，如果(guǒ)阿拉伯胶出(chū)口中断，包括可乐、雪碧、芬(fēn)达等在(zài)内的碳酸饮料(liào)将面临断供风险。

　　据红星新闻5月24日报(bào)道(dào)，因(yīn)原材料问题供应不稳(wěn)定，可口(桃胶要怎么泡发最好吃，桃胶要怎么泡发最好吃窍门kǒu)可乐系列产(chǎn)品在北京市场(chǎng)的友宝无人零售(shòu)渠道已断货一段时间。

　　另有多(duō)家媒体报道，成都(dōu)、北京等地可(kě)口(kǒu)可乐相关产品出现(xiàn)涨价的情况，涉及(jí)多(duō)个渠道，有四川的采(cǎi)购商表示，可(kě)口可(kě)乐工厂在(zài)上个月(yuè)涨价(jià)，24瓶的300ml可(kě)口可乐拿(ná)货(huò)价上涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近日(rì)，“可口可乐涨价”“可口可乐告别3.5元(yuán)时代”等消息在网络上快(kuài)速(sù)传(chuán)播，并(bìng)引起不少讨论。

　　而在这一波涨价疑云的背后，是(shì)全球主要(yào)碳酸饮(yǐn)料生产商(shāng)可(kě)能在几(jǐ)个月内就(jiù)会面临阿拉伯胶(jiāo)断供的风险(xiǎn)。

　　据(jù)了解，阿(ā)拉伯(bó)胶在(zài)食(shí)品工业中主要作为稳定剂使用(yòng)，它可(kě)以使食用香精、食(shí)用色素(sù)、蔗糖(táng)等(děng)配料“和谐(xié)共处”，也可以让汽(qì)水中的二(èr)氧化碳(tàn)更稳定地(dì)存在于液体之中。

　　据路透社报道，阿拉伯胶全(quán)球年产(chǎn)量约12万吨(dūn)，价(jià)值11亿美元(yuán)，它们大部(bù)分产自(zì)于横(héng)贯(guàn)非洲的(de)“树(shù)胶带”，主要产国包(bāo)括(kuò)埃塞俄比亚(yà)、乍得、厄立特里亚(yà)等，其(qí)中，苏丹的(de)阿拉伯(bó)胶品质较好，约(yuē)占全(quán)球出口总(zǒng)额的70％。

　　尽管食品工业界已(yǐ)经出现了明胶、卡拉胶(jiāo)等其他添加(jiā)剂(jì)，但对于可口可乐、百事(shì)这样体量的公司(sī)，更(gèng)换添加剂意味(wèi)着配方(fāng)和生(shēng)产线的(de)大幅调整。

　　改(gǎi)造生产线产生的巨额(é)花费(fèi)还(hái)是其次，配(pèi)方的更改可(kě)能带来的口感变化才(桃胶要怎么泡发最好吃，桃胶要怎么泡发最好吃窍门cái)让巨头(tóu)头(tóu)疼。网络(luò)上关于哪个(gè)品牌可(kě)乐(lè)更好喝的提问常常(cháng)会引来“红蓝党”的激(jī)情对局，对于汽水爱好者来(lái)说(shuō)，有没有“那味儿”才(cái)是选购产品的关键因素。

　　另(lìng)据英国(guó)超市连锁(suǒ)巨头Aldi透(tòu)露，虽然很多(duō)产品在配料表中并未明确标明，但实(shí)际上都使用了阿拉伯胶。除(chú)了可乐之外，雀巢(cháo)、联(lián)合利华、M&；M、高露洁等品牌的产品中(zhōng)也要(yào)添加阿拉伯胶。

　　出口商和行业消息人(rén)士表示，由于(yú)担(dān)心苏丹战火持(chí)续带来的风险，如可口可乐、百事可乐这样依赖阿拉伯胶的公司，长期以来一直在储存阿拉伯胶(jiāo)，有些公(gōng)司会保持(chí)三至六个(gè)月的存储(chǔ)量，以免出现(xiàn)供应短缺(quē)。但全球碳(tàn)酸饮料的消耗庞大，一旦库存耗尽，可(kě)能将(jiāng)冲击(jī)全球的碳酸饮料生产线(xiàn)。

　　冲突(tū)影响出口

　　阿(ā)拉伯胶对全球食(shí)品饮料(liào)、药(yào)品(pǐn)及(jí)日(rì)化行(xíng)业来说(shuō)至关重(zhòng)要，即便在(zài)早年美国对苏(sū)丹实施经(jīng)济制裁时期，该(gāi)类目(mù)也始终被排除在外(wài)。

　　美国财(cái)经媒(méi)体指出，由于国际“中间商”普遍还(hái)有阿拉伯胶囤货(huò)，终端厂商(shāng)还不至于立马库存告罄。但(dàn)如果苏丹(dān)国内局势不能很(hěn)快(kuài)稳定(dìng)下来(lái)的话(huà)，阿拉伯胶的价格可能会急速上涨，成本(běn)压力(lì)也会从原料上游传(chuán)导(dǎo)到(dào)消费品价(jià)格上。

　　过往消息显示，苏丹以(yǐ)往的(de)冲突多集(jí)中在达尔富尔(ěr)（Darfur）这些边远地区（编者注：该地区位(wèi)于(yú)苏丹(dān)西(xī)部(bù)，与中非(fēi)、乍得、南苏丹接(jiē)壤，为冲突多(duō)发地带），此(cǐ)次冲突(tū)爆发(fā)地则在首都(dōu)喀土穆（Khartoum）及周边(biān)地区。据悉，苏(sū)丹大部分存储阿拉(lā)伯胶的设施位于喀土穆和(hé)临近的恩图(tú)曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线(xiàn)路经过(guò)冲突爆发地区，产自北科尔(ěr)多凡州(zhōu)乌姆拉瓦巴(bā)（Umrawaba）和青尼(ní)罗州(zhōu)达马津（Damazine）的阿拉伯(bó)胶也无法运往喀土穆和红(hóng)海沿岸的(de)苏丹港出口。苏丹航运商会秘书长阿(ā)瓦(wǎ)德·穆萨(sà)（Awad Musa）称，苏丹港主要出(chū)口中(zhōng)心(xīn)的阿拉伯树胶(jiāo)储存设施都是(shì)空的。

　　向德国(guó)出口阿拉伯(bó)胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库(kù)存产品要么被卡在(zài)仓库(kù)里，要(yào)么被卡在生(shēng)产(chǎn)地。“由于苏丹(dān)军队(duì)和准(zhǔn)军事组(zǔ)织快速支援部队之间(jiān)的冲突，超过5万吨(dūn)（树胶），约(yuē)占苏丹年产量的(de)一半(bàn)，无法出口(kǒu)”。

　　“阿拉伯胶的国际价(jià)格将相应上(shàng)涨。”穆萨说。

　　据《阿拉(lā)伯(bó)新闻》报道，自冲突开始以(yǐ)来，达尔富(fù)尔和科尔多凡经喀土穆的出口(kǒu)，特别是阿拉伯(bó)胶的(de)出口受到严重影响。估计有5万苏丹人(rén)（约占该国人口的(de)11％）直(zhí)接或间接依赖生产这种(zhǒng)宝贵(guì)资源所产生的收入。

　　南苏丹地(dì)区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和(hé)国家(jiā)层面，如果苏丹正在(zài)进行的(de)战争不迅速停止，它将严重影响那些收集阿拉伯树胶的人的(de)收入和苏丹(dān)的总体收入(rù)。”

　　多(duō)因素促涨价(jià)

　　尽管(guǎn)尚未有官(guān)方调价信息(xī)披(pī)露，但距(jù)离两(liǎng)大(dà)可乐公司上一轮调价的时(shí)间并(bìng)不(bù)算(suàn)遥远。

　　2021年11月(yuè)，可口可乐(lè)官宣调价，包括可口(kǒu)可乐(lè)、雪碧、芬达在内的(de)多款产(chǎn)品(pǐn)零售价上调(diào)，其中经典500ml瓶装可乐，从3元(yuán)上涨到3.5元(yuán)；去(qù)年3月底，百(bǎi)事可乐官方(fāng)发(fā)布调(diào)价告知函，从2022年4月1日(rì)起，500ml瓶装百事可(kě)乐(lè)（原味/无糖）、美年达及七喜均(jūn)涨价至3.5元/瓶(píng)，和可口可乐保持(chí)价格一(yī)致。两大巨(jù)头(tóu)公司给出的理由皆(jiē)是(shì)“应对成(chéng)本增加(jiā)”。

　　实际(jì)上(shàng)，阿拉伯胶并非可乐(lè)等碳(tàn)酸饮料的唯一原材料，水、白砂(shā)糖、咖(kā)啡(fēi)因等添(tiān)加剂的使用给可乐带(dài)来了不同(tóng)的风味，也(yě)在影响着(zhe)其成本(běn)价格。

　　受印度等产(chǎn)糖国因干旱下(xià)调产量预测或实(shí)际产量不及(jí)预期，巴西(xī)甘蔗作物收获进度缓慢，国际原油(yóu)价(jià)格上涨导致甘(gān)蔗制乙醇的(de)需求(qiú)增加等因(yīn)素叠加影响(xiǎng)，近(jìn)期白糖的(de)价格呈现持(chí)续快(kuài)速(sù)上涨趋(qū)势。据联合国粮(liáng)农组织5月5日(rì)发(fā)布的数据，粮农(nóng)组织食糖价格指数4月平均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三个(gè)月上行(xíng)，创(chuàng)2011年10月以来新高(gāo)。

　　也(yě)有业(yè)内人士(shì)表(biǎo)示，相比(bǐ)单(dān)一(yī)原(yuán)材(cái)料(liào)涨价，通胀(zhàng)背(bèi)景下各个(gè)供(gōng)应链环节的成本高涨，也(yě)会(huì)引发可乐的实际(jì)价格上涨。

　　4月(yuè)24日(rì)，可口可乐(lè)发布了2023年第一季度财报(bào)。其中提到，第一季度全球价格平均(jūn)上涨了10％，欧洲价格上涨了(le)20％以上(shàng)。可口可乐公司称，通货膨胀导致了运(yùn)输和(hé)原材料成本的增(zēng)加。

　　不过，可口可(kě)乐总裁兼首席(xí)财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随(suí)着通货(huò)膨胀(zhàng)在一些领(lǐng)域的缓(huǎn)解，如石油(yóu)现货价格和运费，公(gōng)司预计价格上(shàng)涨将放缓。“今年下半年，我们的预(yù)期是大多数(shù)市(shì)场(chǎng)的通胀将(jiāng)放缓，与过去(qù)12至18个月相(xiāng)比，这将导致一个‘更正(zhèng)常’的(de)定(dìng)价周期”。

　　此外，包括百(bǎi)事可乐、联合利华等在内的食(shí)品(pǐn)、日化公司最近几个季(jì)度(dù)也都(dōu)提高了价格，以应对成本上升。

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