距(jù)离苏丹爆发武装冲突已有(yǒu)月(yuè)余。据路透(tòu)社报(bào)道，苏(sū)丹武装冲突不仅(jǐn)造成了人(rén)道主义危(wēi)机，也(yě)意外(wài)地让(ràng)全球(qiú)碳(tàn)酸饮料制造商感(gǎn)到焦虑。

　　苏(sū)丹盛(shèng)产(chǎn)的阿拉伯胶，是制(zhì)造(zào)碳酸饮(yǐn)料(liào)的关键材料(liào)。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产量约占全(quán)球的70％，如(rú)果阿拉(lā)伯(bó)胶出口中(zhōng)断(duàn)，包括可乐、雪碧、芬达等在内的碳酸饮料将面临(lín)断(duàn)供(gōng)风(fēng)险(xiǎn)。

　　据(jù)红(hóng)星新闻5月24日报道，因原材料问题供(gōng)应(yīng)不(bù)稳定，可口可乐系列产品在(zài)北京市场(chǎng)的友宝无人零售(shòu)渠道已断货一(yī)段时间(jiān)。

　　另(lìng)有(yǒu)多家媒体报(bào)道，成都、北京等地可(kě)口可乐相关产品出现(xiàn)涨价(jià)的(de)情况(kuàng)，涉及多个渠道，有四川的(de)采购商(shāng)表示，可口(kǒu)可乐工(gōng)厂在上个月涨价(jià)，24瓶的300ml可(kě)口三公里是多少米，三公里是多少米可乐(lè)拿货价上涨(zhǎng)4元(yuán)。

　　重要原料恐断供(gōng)

　　近日，“可(kě)口可乐涨价”“可口可乐告别3.5元时代(dài)”等消息在网络(luò)上快速传播(bō)，并引起不(bù)少讨论。

　　而在(zài)这(zhè)一波涨价疑(yí)云的背后(hòu)，是全球主要碳(tàn)酸饮料生(shēng)产(chǎn)商可(kě)能(néng)在几个月内(nèi)就会面临阿拉伯胶断供的风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食品工(gōng)业中主(zhǔ)要作(zuò)为稳(wěn)定剂使用，它(tā)可(kě)以使(shǐ)食用香精、食用(yòng)色素、蔗糖等配料“和谐共(gòng)处”，也可以让(ràng)汽水中的二氧化碳更(gèng)稳定地存在于液体之中。

　　据路(lù)透社报(bào)道，阿拉伯胶全(quán)球年产量约12万吨，价值11亿美元，它们大部(bù)分产自于横贯非洲(zhōu)的“树胶带”，主要产(chǎn)国(guó)包括埃塞俄比(bǐ)亚、乍(zhà)得、厄立特里(lǐ)亚等，其中，苏丹的阿拉伯胶品质(zhì)较好，约占全(quán)球(qiú)出口总额的(de)70％。

　　尽(jǐn)管(guǎn)食品工业界已经出现了明胶、卡拉胶等其他添(tiān)加剂(jì)，但对(duì)于可(kě)口可乐(lè)、百事这样体(tǐ)量的公司，更换添加剂意味(wèi)着(zhe)配方(fāng)和(hé)生产线的大幅调整。

　　改造(zào)生(shēng)产线产生的巨额花(huā)费(fèi)还是其次，配方的更改可能(néng)带(dài)来的(de)口感变化才让巨头头疼(téng)。网络(luò)上关于哪个(gè)品(pǐn)牌可乐(lè)更好喝的提(tí)问(wèn)常常会(huì)引来“红蓝党”的激情对局，对于汽水爱好者(zhě)来说(shuō)，有没有“那味儿”才是(shì)选购产品的关(guān)键因素。

　　另据英国超市连锁巨头Aldi透(tòu)露，虽然(rán)很多产(chǎn)品在配料表中并未明确(què)标明，但实际(jì)上都使用了(le)阿拉伯胶。除了可(kě)乐之外，雀巢、联合(hé)利华三公里是多少米，三公里是多少米、M&；M、高(gāo)露洁等品牌(pái)的产品中也要(yào)添(tiān)加阿拉伯(bó)胶。

　　出(chū)口商(shāng)和行(xíng)业消息(xī)人士表示，由于(yú)担心苏丹(dān)战火持续带来的风险，如可口可乐、百事(shì)可乐这样依赖(lài)阿(ā)拉伯胶的公司，长期以来一直在储存阿拉伯(bó)胶，有(yǒu)些公司(sī)会保持三至六个月的存储(chǔ)量(liàng)，以免出现供应短缺。但全球(qiú)碳(tàn)酸饮料的消耗庞大，一旦(dàn)库存耗尽，可能将冲击全球(qiú)的碳酸(suān)饮(yǐn)料(liào)生产线。

　　冲(chōng)突影响(xiǎng)出口

　　阿(ā)拉伯胶对(duì)全球食品(pǐn)饮料(liào)、药品及日化行业来说至关重要，即便(biàn)在(zài)早(zǎo)年美国对(duì)苏丹实施经济制裁时期，该类(lèi)目也(yě)始终被排除在外。

　　美国财(cái)经媒体指出，由于国(guó)际“中间商”普(pǔ)遍还有阿拉伯胶囤(dùn)货，终端厂商还不至于立马库(kù)存告罄。但如(rú)果苏丹国内(nèi)局(jú)势不能(néng)很快(kuài)稳定下来的(de)话(huà)，阿(ā)拉伯胶的(de)价格可能会急(jí)速上涨，成(chéng)本(běn)压力也会从(cóng)原料(liào)上游传导到消费品价格上。

　　过往消息(xī)显示，苏丹以(yǐ)往(wǎng)的冲突多(duō)集中在(zài)达尔富尔(ěr)（Darfur）这些边远地区（编者注：该(gāi)地区位于苏(sū)丹(dān)西部，与中非(fēi)、乍得(dé)、南苏丹接壤(rǎng)，为冲突多发(fā)地带），此次冲突(tū)爆发地则(zé)在首都喀土穆（Khartoum）及周边地区。据悉(xī)，苏丹(dān)大部分存储阿拉伯(bó)胶的设施位于(yú)喀土穆和临近的(de)恩图(tú)曼(màn)市（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由于运输线(xiàn)路经过冲突爆发地区，产(chǎn)自北科尔多凡(fán)州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗(luó)州达马津（Damazine）的阿拉伯胶也(yě)无法(fǎ)运往(wǎng)喀土穆和红海沿(yán)岸(àn)的苏丹港出口。苏(sū)丹航运(yùn)商会秘书长(zhǎng)阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要(yào)出(chū)口(kǒu)中心(xīn)的阿拉伯树胶储存设施都是空的。

　　向(xiàng)德国出口(kǒu)阿拉伯(bó)胶(jiāo)的(de)Quality House公(gōng)司(sī)董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要(yào)么被卡(kǎ)在仓库里(lǐ)，要么被卡在(zài)生产地。“由于苏丹军队和准(zhǔn)军(jūn)事组(zǔ)织快速(sù)支援部队之间的(de)冲(chōng)突，超过5万吨（树(shù)胶），约占苏(sū)丹年产量(liàng)的一(yī)半，无法出口(kǒu)”。

　　“阿(ā)拉伯胶的国(guó)际价格将(jiāng)相应(yīng)上涨(zhǎng)。”穆(mù)萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自冲突(tū)开始以(yǐ)来，达尔富尔和科尔多凡经喀土穆的(de)出口，特别(bié)是(shì)阿拉(lā)伯(bó)胶的出口受到严重影响。估计(jì)有5万苏丹人（约(yuē)占该国人口的11％）直(zhí)接或间接依赖生产这种(zhǒng)宝贵资源所产(chǎn)生的收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在地方和国家层面，如果(guǒ)苏丹正在进行的战争不迅速停(tíng)止(zhǐ)，它(tā)将严重(zhòng)影响那些收集阿(ā)拉伯树(shù)胶(jiāo)的(de)人的(de)收入和苏丹的总体收入。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚未有官方调价信(xìn)息披露，但距离两大可乐(lè)公司上(shàng)一轮调(diào)价的时(shí)间并不算遥远。

　　2021年(nián)11月，可(kě)口可乐官宣调价，包括可口可乐(lè)、雪碧(bì)、芬达(dá)在(zài)内的多款产(chǎn)品零售价上调，其中经(jīng)典500ml瓶装可乐(lè)，从3元上(shàng)涨到3.5元；去(qù)年(nián)3月底(dǐ)，百事(shì)可乐官(guān)方发(fā)布调价告(gào)知函，从2022年4月(yuè)1日起，500ml瓶装百事可(kě)乐(lè)（原味/无糖）、美年达及(jí)七喜均涨(zhǎng)价至3.5元/瓶，和可口可乐保持价格一致。两(liǎng)大巨头公司给出(chū)的理由皆是“应对成本增(zēng)加”。

　　实(shí)际上(shàng)，阿拉伯胶并非可乐等碳(tàn)酸饮料的(de)唯一原材料，水、白(bái)砂糖、咖啡因等添(tiān)加剂的使用给可乐带来了不同的风味，也(yě)在影(yǐng)响着其成本(běn)价格。

　　受印度等(děng)产(chǎn)糖国(guó)因干旱下调(diào)产量预测(cè)或(huò)实际产量(liàng)不及预期(qī)，巴西甘蔗(zhè)作(zuò)物收(shōu)获进度缓慢(màn)，国际原(yuán)油价格上涨导致甘蔗制(zhì)乙醇的需(xū)求增加等因素叠加影响，近(jìn)期白糖(táng)的价格(gé)呈(chéng)现持续快(kuài)速上涨趋势。据联合国粮农组织5月5日发布(bù)的数据，粮农组(zǔ)织食糖价格指数4月平均为149.4点，环比(bǐ)上涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创2011年10月以来新(xīn)高。

　　也(yě)有业内人士表(biǎo)示(shì)，相比单(dān)一原材(cái)料涨(zhǎng)价，通胀背景下各个供应(yīng)链环节(jié)的成(chéng)本高涨，也(yě)会引发可乐的(de)实(shí)际(jì)价格(gé)上涨(zhǎng)。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年(nián)第(dì)一季度财报。其中提到，第一季度全(quán)球(qiú)价格平均上涨了(le)10％，欧(ōu)洲价格(gé)上涨了(le)20％以上(shàng)。可口可(kě)乐(lè)公(gōng)司称(chēng)，通货膨胀导(dǎo)致了运输和原(yuán)材料成本的增加。

　　不过(guò)，可口可乐总裁(cái)兼首席(xí)财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀(zhàng)在一些(xiē)领域的缓(huǎn)解，如(rú)石(shí)油(yóu)现货价(jià)格和运费，公司(sī)预计(jì)价格上涨将放缓(huǎn)。“今年下半年，我们的预期是大多数市场的通胀将放缓，与过去12至18个月相比，这将导致一个‘更正常’的(de)定价周期”。

　　此外，包括百(bǎi)事可(kě)乐、联合利华等在内(nèi)的食品、日化公司最近几个季度(dù)也都提高了价格，以应对成(chéng)本上升。

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