可以把(bǎ)饺子放入(rù)一(yī)个袋子中，然(rán)后握住袋(dài)子，往桌(zhuō)上敲几下，饺(jiǎo)子即可分开；

　　或者把饺子放入冷(lěng)藏室中冷(lěng)藏几分钟，解冻后即可较轻松解开；

　　或者是(shì)放在常温下，让其自然(rán)解冻，但是这样饺子皮易坏(huài)。

　　怎(zěn)样使冷冻饺(jiǎo)子不(bù)粘一(yī)块：刚(gāng)包(bāo)好的饺子表面会比(bǐ)较潮湿又互相挨着，所以(yǐ)才导致(zhì)放(fàng)入冷冻(dòng)室(shì)易粘到一起，只要解(jiě)决(jué)潮湿和间隔问题，就能让饺子冷冻时不粘(zhān)在一块。

　　首先(xiān)可以把饺子分开(kāi)放，这(zhè)样自然饺子不会(huì)粘(zhān)在(zài)一起；

　　也可在饺(jiǎo)子皮外(wài)边滚(gǔn)上(shàng)少许面粉，使饺子皮不要太潮湿；

　　或者饺子包好后在桌上放1-2小(xiǎo)时，等水(shuǐ)分略干了再放(分分合合的爱情能长久吗，分分合合的爱情是真爱吗fàng)进冰箱(xiāng)。

　　饺子冻成一坨直接蒸法：等锅里的水开了，把(bǎ)饺子放到笼屉上即可，蒸20分(fēn)钟左右即可食用，但(dàn)是要注意蒸的时间足够长，防止粘在一起的部分蒸不熟。

　　若是在蒸饺子之(zhī)前等饺(jiǎo)子解冻，饺子皮会变得(dé)很软且(qiě)容易(yì)破(pò)。

　　冻饺粘在一(yī)起煮法(fǎ)：（1）锅中放冷水，直接把粘在一起(qǐ)的饺子(zi)放入(rù)锅中。

　　 （2）开大(dà)火，水在慢慢升温的过程中，饺子也会(huì)解冻。

　　（3）在水加热的过程中，可用勺子推一推饺子，使饺子散(sàn)开。

　　（4）等水开了，饺子全(quán)部浮于(yú)水上，即可食用。

　　为(wèi)什么冻饺(jiǎo)子粘一起(qǐ)要用冷水煮：冻好的饺子直(zhí)接放(fàng)入热(rè)水(shuǐ)中，会使饺子其他部(bù)分熟得(dé)快，而粘在一起的部分(fēn)还没熟，煮太(tài)久(j分分合合的爱情能长久吗，分分合合的爱情是真爱吗iǔ)饺子易(yì)破，冷水下锅(guō)可(kě)让(ràng)饺(jiǎo)子(zi)皮先(xiān)吸收一定(dìng)水分，有初步解冻的效(xiào)果(guǒ)，这样饺(jiǎo)子既(jì)不(bù)会(huì)粘在(zài)一起也不会有部分(fēn)煮(zhǔ)不熟的情况。