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  梭子(zi)蟹是螃(páng)蟹种(zhǒng)类(lèi)中(zhōng)上(shàng)市时间(jiān)算是比较早的了,虽然一般九十(shí)月份(fèn)才是吃螃蟹的季节,但是梭子蟹已(yǐ)经早早上(shàng)市了。

  那么,梭子蟹什么时候上(shàng)市?梭(suō)子蟹(xiè)几月份吃最(zuì)好?

梭子蟹什(shén)么时候上市

  梭子(zi)蟹通(tōng)常会在秋季上(shàng)市。

  梭子蟹(xiè)也叫(jiào)做白蟹,因(yīn)为头(tóu)胸甲均呈梭子形,故名梭(suō)子,甲壳的(de)中央(yāng)有三个(gè)突起,所以又叫做三疣梭子蟹(xiè),主(zhǔ)要(yào)分布(bù)在日(rì)本、朝鲜、马来群岛、红海以及中国大陆的绝大部(bù)分沿海。

梭子蟹是(shì)几月份吃最好

  梭子蟹(xiè)的最佳食用季节是秋季(jì)的8-11月,因(yīn)为这个时(shí)期(qī)的梭(suō)子蟹最肥美。

  梭子蟹(xiè),有些地(dì)方俗称白蟹,因(yīn)头(tóu)胸甲(jiǎ)呈梭子形,故名梭子,甲壳的中央有(yǒu)三个(gè)突起,所以(yǐ)又称三疣(yóu)梭(suō)子蟹(xiè)。

梭子蟹的上市价格

  梭(suō)子蟹根据大(dà)小(xiǎo)不同(tóng),价格不同像这种野(yě)生(shēng)的一斤以上的梭子蟹价格在80元(yuán)以上。

  而且摊主根(gēn)本(běn)不(bù)愁销路。

  雄性脐尖而光滑,螯长大,壳面带青色(sè);雌性脐圆有绒毛,壳面呈赭(zhě)色,或有斑点。

  梭子(zi)蟹肉肥味美,有(yǒu)较高的营养价值和经济(jì)价(jià)值,且适宜(yí)于海水暂养(yǎng)增肥。

  头胸甲梭形,宽几乎为长的(de)2倍;头胸甲表(biǎo)面覆盖有细小的(de)颗粒,具2条(tiáo)颗粒(lì)横向隆(lóng)堤及3个疣状突起;额具(jù)2只锐齿(chǐ);前侧缘具9只锐齿,末齿(chǐ)长刺状(zhuàng),向外突出。

  十足目(mù)短尾(wěi)次(cì)目(mù)梭子(zi)蟹科梭子蟹属(shǔ)的1种,又名(míng)蝤蛑,因头(tóu)胸(xiōng)甲呈梭(suō)形而胃、心区背面又有 3个显著疣突(tū)而得名。

梭(suō)子蟹的生活习性

  水(shuǐ)温

  适应水温8~31℃,最适生长水温(wēn)为(wèi)15.5~26.0℃。

  在不同的(de)水

  温环境,三疣(yóu)梭子蟹的活动情况不一样。

  水温在1.5℃以下(xià)时,不(bù)摄食(shí),部分个体(tǐ)在(zài)浅水区(qū)冻(dòng)死;

  在0~6℃时,不(bù)摄食(shí),昼(zhòu)夜潜砂,呈休眠状态;

  在8~10℃时开始停止(zhǐ)摄食,活动力弱,潜伏在深水处;

  在14℃时,摄食量下(xià)降,开始(shǐ)向深区移动,活动正常(cháng);

  在(zài)15~26℃时(shí),摄食量大,活动正常,生长快(kuài);

  在17~21℃时,交尾高峰期;

  在(zài)14~21℃时,开始发(fā)现抱卵群体(tǐ);

  在12~14℃时(shí),开始产(chǎn)卵。

  盐度

  适应盐(yán)度13~38‰,最适生长盐(yán)度为20~35‰。

  越冬适应盐(yán)度为28~35‰。

  盐(yán)度低于8‰或高于38‰,停止摄食与活动(dòng),一天后全(quán)部死亡(wáng)。

  其他

  pH值适应范围(wéi)为7.5~8.;

  溶解88是不是质数,79是质数吗氧不(bù)能低于2毫克/升(88是不是质数,79是质数吗shēng),化学耗氧(yǎng)量一般不超过12毫(háo)克/升;

  硫化氢不超(chāo)过(guò)0.2毫克/升;

  24小(xiǎo)时内(nèi)铜离子的半致(zhì)死(sǐ)浓(nóng)度为58毫克/升(shēng)。

  光照

  梭子蟹(xiè)白天潜伏海底,夜间(jiān)出(chū)来觅食并有明显的趋光性。

  养在池塘中的(de)梭子蟹日(rì)出日(rì)落时在梭子蟹朋比(bǐ)较明显的(de)昼夜垂直移动现象。

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