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芹(qín)菜榨汁要开(kāi)水焯一下吗，芹(qín)菜榨汁用生的好(hǎo)还是熟(shú)的好

　　1.芹菜(cài)榨(zhà)汁要开水焯一下，因为在芹(qín)菜表面会有很多的(de)细(xì)菌，而(ér)且在表面还会有很多(duō)的泥污，所以必(bì)须要进(jìn)行焯(chāo)水(shuǐ)，这(zhè)样才能够保证青菜(cài)的(de)新鲜，同时(shí)也可以去除表面的泥(ní)污，吃的时候就特别健康卫生。

　　2.另外，芹菜榨汁用开水焯的(de)具体方法(fǎ)为首先(xiān)清洗(xǐ)干净，然后起锅(guō)烧水(shuǐ)，将青菜放入到锅(guō)里面煮5~10分钟(zhōng)之(zhī)后(hòu)捞出，就可以(yǐ)完成焯水，这样(yàng)制作出(chū)来的味道(dào)就比较好(hǎo)吃，获利指数计算公式 获利指数和现值指数一样吗ight: 24px;'>获利指数计算公式 获利指数和现值指数一样吗而且也不会出现拉肚子的(de)情(qíng)况。

芹菜榨汁用生(shēng)的(de)好还是熟的好

　　榨(zhà)芹菜汁的话(huà)不(bù)管是用生的还是熟(shú)的都是(shì)可以(yǐ)的。

　　要是肠胃(wèi)比较好喜欢吃些(xiē)生食的话，可以直接用生的榨汁，由于生的(de)芹菜味道比较(jiào)重所(suǒ)以很(hěn)多人都不能接受(shòu)。

　　要是不能(néng)接受的(de)话也可以用熟的芹菜榨汁的(de)，效果(guǒ)是一(yī)样的。

芹菜榨(zhà)汁用什么芹菜

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽都同属于芹(qín)菜，但是西芹和(hé)芹菜含水量不一样(yàng)且所含营养价(jià)值也不同。

　　芹菜中(zhōng)所含的(de)粗(cū)纤维成分比较多，榨出来的汁水(shuǐ)所含的杂质比较多，难以(yǐ)下咽。

　　西(xī)芹水(shuǐ)分含量(liàng)比较多，粗纤(xiān)维(wéi)较少，所以西芹榨出(chū)来(lái)的汁水比较纤细浓(nóng)稠(chóu)，且不含太多杂质，比较容易吞咽，所以选择(zé)榨芹菜汁(zhī)时选用(yòng)西芹(qín)较好。

芹菜(cài)榨汁用芹菜叶吗

　　不(bù)用把叶子去掉,叶子营养很高。

　　 很多人吃芹菜会把芹菜叶丢掉,这种吃法是不(bù)科学的,因为芹(qín)菜叶的(de)营养(yǎng)远远高于茎。

　　研究发现,芹菜(cài)叶中的胡萝卜素(sù)、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙物质(zhì)的含(hán)量都高于芹(qín)菜茎,其(qí)中(zhōng)个别(bié)营养成分要高出(chū)芹菜茎几十(shí)倍。

　　芹菜叶中还(hái)含有(yǒu)维生素E,而芹菜茎中没有(yǒu)。

芹菜(cài)榨汁用热(rè)水还是凉(liáng)水

　　都可(kě)以，根据口味来决定。

　　 芹菜是一(yī)种非常好好的药材蔬菜(cài)，它富含碳水化(huà)合物和(hé)蛋(dàn)白(bái)质(zhì)具有健胃、利尿、净(jìng)血调经、镇静等作用。

　　很多人都会用(yòng)它来榨(zhà)汁喝(hē)，一般都(dōu)是直(zhí)接切段(duàn)榨汁即可，不喜欢味道的还(hái)可以添加白(bái)糖或者先焯水榨熟的(de)。

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