距离苏(sū)丹(dān)爆发武(wǔ)装冲突(tū)已有月(yuè)余。据路透社(shè)报道，苏丹武装冲突(tū)不仅(jǐn)造成了人道(dào)主(zhǔ)义危机(jī)，也意外地让全球碳酸饮(yǐn)料(liào)制造商(shāng)感到焦虑。

　　苏丹盛产(chǎn)的阿(ā)拉伯胶，是制造碳酸饮料(liào)的关键材(cái)料。

　　据悉(xī)，苏丹的阿拉伯胶产量(liàng)约(yuē)占全球(qiú)的(de)70％，如果阿拉伯(bó)胶出口中断，包括(kuò)可乐、雪碧、芬(fēn)达等在(zài)内(nèi)的碳(tàn)酸饮料将面临(lín)断供风险。

　　据红星新闻5月24日(rì)报道，因(yīn)原材料问题供应不稳(wěn)定，可口可乐(lè)系列产品在北京市场的友宝无人零售渠(qú)道已(yǐ)断货一段时间。

　　另有多家媒体报道，成(chéng)都(dōu)、北(běi)京(jīng)等地可口可乐相关产品出现(xiàn)涨价的情况，涉及多(duō)个渠道，有四川的采购商表(biǎo)示，可口可乐工厂(chǎng)在(zài)上个月涨价，24瓶的300ml可口(kǒu)可乐拿货(huò)价上涨4元。

　　重要原料恐断(duàn)供

　　近日，“可(kě)口可(kě)乐涨价”“可口可乐(lè)告别3.5元时代(dài)”等消息在网络上(shàng)快速传播(bō)，并(bìng)引起(qǐ)不(bù)少讨(tǎo)论。

　　而在这一波涨价疑云的背后，是全球主要碳(tàn)酸饮料生产(chǎn)商可能在(zài)几(jǐ)个月内就会面临(lín)阿拉伯胶断供的风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食品工业中主要(yào)作为稳定剂使用，它可以(yǐ)使食(shí)用香精、食用(yòng)色素、蔗(zhè)糖等(děng)配料“和(hé)谐共处(chù)”，也(yě)可以让汽水中的二氧化碳更稳定地(dì)存在于液体之中。

　　据路透社(shè)报道，阿拉伯(bó)胶全(quán)球年(nián)产量约12万吨(dūn)，价值11亿美元(yuán)，它们大部分产自于横贯(guàn)非洲的“树胶带”，主要产国包(bāo)括埃塞俄比亚(yà)、乍(zhà)得、厄立特里亚等，其(qí)中，苏丹的阿拉伯胶品质较好(hǎo)，约占全(quán)球出(chū)口总额的70％。

　　尽(jǐn)管食(shí)品工业(yè)界已经出现(xiàn)了明(míng)胶、卡拉胶(jiāo)等其他添加(jiā)剂，但对于可(kě)口可乐(lè)、百(bǎi)事(shì)这样体量(liàng)的(de)公司(sī)，更换添加剂意(yì)味着(zhe)配方和生产线的大幅(fú)调整(zhěng)。

　　改造生产(chǎn)线产生的巨额(é)花费还是其次，配方的更改可能带来的口感(gǎn)变(biàn)化才让巨头头疼。网络上关于哪个品牌可乐更好喝的(de)提(tí)问常常会引来(lái)“红(hóng)蓝党(dǎng)”的激情对局(jú)，对于汽水爱(ài)好者来说，有没有“那味儿”才(cái)是(shì)选购产品的关键因素。

　　另据英国(guó)超市连锁巨头Aldi透露，虽(suī)然很(hěn)多产品在配(pèi)料表中并(bìng)未明确标(biāo)明，但实(shí)际上都使用(yòng)了阿拉伯胶(jiāo)。除了可(kě)乐之外，雀巢、联合利华(huá)、M&；M、高(gāo)露洁等品牌的产品中也(yě)要添加(jiā)阿拉伯(bó)胶。

　　出(chū)口商(shāng)和行(xíng)业消息人士表示(shì)，由(yóu)于担心苏丹(dān)战火持续带来的(de)风险(xiǎn)，如可口可乐、百事可乐这样依赖阿(ā)拉伯胶(jiāo)的公(gōng)司，长期以来一直在(zài)储存(cún)阿拉伯胶(jiāo)，有(yǒu)些公司会保持三(sān)至六个月的存储量，以免(miǎn)出现供(gōng)应短缺。但全球(qiú)碳(tàn)酸饮料的(de)消耗庞大，一旦库(kù)存耗尽，可能将冲击全球的碳(tàn)酸饮料生产线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶对全球食(shí)品饮料、药品及日化(huà)行业(yè)来说至(zhì)关重要，即便(biàn)在早(zǎo)年美国(guó)对苏(sū)丹实施经济制裁时期，该类目也始终被排除在外。

　　美国财经(jīng)媒体指出，由(yóu)于国(guó)际“中间商”普遍还(hái)有(yǒu)阿拉伯胶囤货，终端厂商(shāng)还(hái云南有哪几个市 云南是几线城市)不至于立马库存告罄。但(dàn)如果苏(sū)丹国(guó)内局(jú)势不能很快稳定下来的话，阿拉伯胶的价格可能(néng)会急速上涨(zhǎng)，成本压力(lì)也会从(cóng)原(yuán)料上(shàng)游(yóu)传导到(dào)消费(fèi)品价格上。

　　过(guò)往消息显示，苏丹以往的冲突多集中在(zài)云南有哪几个市 云南是几线城市达尔富尔（Darfur）这些边远地区（编者注：该(gāi)地区位于苏丹(dān)西部，与中非、乍得(dé)、南苏丹接壤(rǎng)，为冲突多发地带），此次冲突(tū)爆发地则在首都(dōu)喀(kā)土穆(mù)（Khartoum）及周边地(dì)区(qū)。据悉，苏丹(dān)大部分存储阿(ā)拉(lā)伯胶的设施位(wèi)于喀(kā)土穆和临近(jìn)的(de)恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运(yùn)输线路经过冲突爆发(fā)地(dì)区，产自北科尔(ěr)多凡(fán)州(zhōu)乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津(jīn)（Damazine）的阿拉伯(bó)胶也无法运往喀土穆和红(hóng)海沿岸的苏丹港出(chū)口。苏丹航(háng)运商会秘书长阿瓦德·穆(mù)萨(sà)（Awad Musa）称，苏(sū)丹港主要(yào)出口中(zhōng)心的阿拉伯树胶储存设施都是(shì)空的。

　　向德国出口(kǒu)阿拉伯胶(jiāo)的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库(kù)存产品要么被卡在仓库里，要么被卡在生产(chǎn)地(dì)。“由(yóu)于苏丹军队和准军事组织快(kuài)速支援部(bù)队之(zhī)间的冲(chōng)突(tū)，超过5万吨（树(shù)胶），约(yuē)占苏丹年产量的一半，无法出(chū)口”。

　　“阿拉伯胶的国际价格将相(xiāng)应上涨。”穆萨说。

　　据《阿(ā)拉伯新闻》报道(dào)，自冲突(tū)开始以来，达尔富尔(ěr)和科尔多凡经喀(kā)土穆的(de)出口，特别是阿拉伯胶的出(chū)口受到严重影响(xiǎng)。估计有5万(wàn)苏(sū)丹人(rén)（约占该(gāi)国人口的11％）直接或(huò)间接(jiē)依赖(lài)生产这种(zhǒng)宝贵资(zī)源所(suǒ)产生的收(shōu)入(rù)。

　　南苏(sū)丹地(dì)区专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和(hé)国家层(céng)面(miàn)，如果苏丹(dān)正在进行的战争(zhēng)不迅速停(tíng)止，它将严(yán)重影响那些(xiē)收集阿拉伯树胶的(de)人的(de)收入和苏丹(dān)的总体收(shōu)入。”

　　多因素促涨价

　　尽(jǐn)管(guǎn)尚未有官(guān)方调价信(xìn)息披露(lù)，但距(jù)离两大可乐(lè)公(gōng)司上一轮调(diào)价的时间并不(bù)算遥远。

　　2021年11月，可口(kǒu)可乐官宣调(diào)价，包括可口(kǒu)可乐、雪碧(bì)、芬达在内的(de)多款产品(pǐn)零售价上(shàng)调，其(qí)中经典500ml瓶装可乐，从(cóng)3元上(shàng)涨到(dào)3.5元(yuán)；去年3月底，百事可乐官方发(fā)布调价告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事可乐（原味/无糖）、美(měi)年达及七喜均涨价至3.5元/瓶(píng)，和可(kě)口可乐保持价格(gé)一致。两大巨头公(gōng)司(sī)给出的理由(yóu)皆是“应对成(chéng)本(běn)增(zēng)加”。

　　实际上(shàng)，阿拉伯胶(jiāo)并非可乐等碳酸饮料的唯(wéi)一原材(cái)料，水、白砂糖、咖啡因等(děng)添加剂的使用给可乐带来了不同的风味，也在影(yǐng)响着其成本价格。

　　受(shòu)印(yìn)度等产(chǎn云南有哪几个市 云南是几线城市)糖国因(yīn)干旱(hàn)下调产量预测或实际产量不及预期(qī)，巴西甘蔗作物收获进(jìn)度缓慢，国际(jì)原(yuán)油价格(gé)上涨导致甘(gān)蔗制乙(yǐ)醇的(de)需求增加等(děng)因素叠加影响(xiǎng)，近期白糖的价格(gé)呈现(xiàn)持续快速上涨趋势。据联合国粮农(nóng)组织(zhī)5月5日发布的数据(jù)，粮农组织食糖价(jià)格指数4月平(píng)均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三个月(yuè)上行，创2011年(nián)10月以来(lái)新高。

　　也有业(yè)内人士表示(shì)，相比单一原材料涨价，通胀背景下各(gè)个供应(yīng)链(liàn)环节的成本高涨，也(yě)会(huì)引(yǐn)发(fā)可乐的实(shí)际价格(gé)上涨。

　　4月24日，可口可乐发(fā)布(bù)了2023年第一季度财(cái)报(bào)。其(qí)中提到，第一季度(dù)全球价格(gé)平(píng)均上涨(zhǎng)了(le)10％，欧洲(zhōu)价格上涨了20％以(yǐ)上。可口可乐公(gōng)司称，通货膨胀导致了运(yùn)输和原材料成本的(de)增加。

　　不过(guò)，可口可乐总裁兼首席财务官(guān)约翰·墨菲（John Murphy）表示(shì)，随着通货膨胀在一(yī)些(xiē)领(lǐng)域的缓解，如石油现(xiàn)货价格和运费，公司预计价格(gé)上(shàng)涨将放缓。“今年下(xià)半年，我们的预期是(shì)大(dà)多数(shù)市场(chǎng)的通(tōng)胀(zhàng)将放缓，与(yǔ)过去12至18个月相(xiāng)比(bǐ)，这将导(dǎo)致一个‘更正常(cháng)’的定(dìng)价周期(qī)”。

　　此外，包括百事可乐(lè)、联(lián)合利(lì)华等在内的(de)食品(pǐn)、日化公司最近几个季度也(yě)都提高了价(jià)格，以应对成(chéng)本上升。

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