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含(hán)盐率怎么(me)求公式(shì)，含盐率怎么求百(bǎi)分比

　　含盐率=盐的数量除以盐水的数量乘(chéng)100%。

　　食用盐是指以(唐山大地震和汶川大地震哪个严重yǐ)氯化钠为(wèi)主要成分，从地下岩盐沉积(jī)物和天然卤(lǔ)水中提(tí)取的(de)加工过的食用盐，不(bù)含低钠盐，含(hán)有少量(liàng)的水和杂(zá)质以及其他元素。

　　盐在化学中，是(shì)指一类金属(shǔ)离子或铵根离(lí)子，属于化合(hé)物，溶于水(shuǐ)会离解出所(suǒ)有的离子(zi)。

　　复盐通常(cháng)可由混(hùn)合这两种盐饱和溶液并结晶而(ér)制得。

　　在自然(rán)界中(zhōng)广泛存在(zài)，如(rú)明(míng)矾(fán)就是天然(rán)而(ér)有(yǒu)广泛应用的复盐。

含盐率怎么求（公式(shì)）

　　含盐率=盐的(de)数量除以盐(yán)水(shuǐ)的数量乘100%

　　1、食(shí)用盐(yán)是(shì)指以氯化(huà)钠为主要成分(fēn)，从海带冲水、地下岩（矿）盐沉积物和天然卤水（盐）水中提取的加工(gōng)过的食(shí)用盐(yán)，不(bù)含低钠盐。

　　食盐的主(zhǔ)要成分是氯化钠(nà)（NaCl），它含有少量的水和杂(zá)质以(yǐ)及其他元素，如铁(tiě)、磷和碘(diǎn)。

　　2、盐在化学中，是指(zhǐ)一类金属离子或铵(ǎn唐山大地震和汶川大地震哪个严重ght: 24px;'>唐山大地震和汶川大地震哪个严重)根(gēn)离子（NH4，属于化合蠢颤歼物(wù)，溶于水(shuǐ)会离解出所有的离子。

　　复盐(yán)通(tōng)常可由混(hùn)合(hé)这(zhè)两种(zhǒng)盐饱和溶液并(bìng)结晶而制得(dé)。

　　在自(zì)然界中广(guǎng)泛(fàn)存在(zài)，如(rú)明(míng)矾就是天然而有广泛应(yīng)用(yòng)的复盐。

　　扩(kuò)展资料(liào)：

　　1、盐有多种颜色，不同(tóng)颜(yán)色的盐对应(yīng)不同的种类：

　　（1）黄色（例(lì)如铬酸钠）

　　（2）橙色（例(lì)如重铬酸钾）

　　（3）红色（例如铁氰化钾(jiǎ)）

　　（4）淡紫(zǐ)色（例如(rú)氯化钴(gǔ)）

　　（5）蓝色(sè)（例如硫酸铜(tóng)、亚铁氰化铁）

　　（6）绿色（例如六水(shuǐ)合氯化镍）

　　（7）无色（例如氯化钠、硫酸镁），粉末状时为白(bái)色

　　2、盐的物理性质：

　　（1）味道：

　　不同(tóng)的盐可以激发不同的味觉(jué)，例如咸味（氯(lǜ)化(huà)钠）、甜味（乙酸铅(qiān)[2]，若食用会导致铅(qiān)中毒）、酸味（酒(jiǔ)石酸(suān)氢钾(jiǎ)）、苦味（硫酸镁(měi)）或鲜味（谷(gǔ)氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强(qiáng)酸或强碱盐（强(qiáng)盐）是(shì)不可挥发的(de)，且没有气(qì)味。

　　而弱酸或弱碱盐（弱(ruò)盐）则会根据共轭(è)酸(suān)碱(jiǎn)洞族对而产生不同(tóng)的气味（例如醋酸盐则(zé)会(huì)有醋酸的(de)味道，氰化(huà)氢则(zé)会有苦杏(xìng)仁味等），此(cǐ)外弱酸或弱碱盐还会(huì)挥发(fā)和分解，并且由于水解反(fǎn)应和弱盐合成的反应是(shì)可(kě)逆(nì)反应，因此当(dāng)有(yǒu)水分(fēn)存(cún)在时(shí)会(huì)加速(sù)弱盐的分解(jiě)。

　　（3）溶解度

　　许多离子化合物都(dōu)可以(yǐ)溶解在水或(huò)是(shì)类(lèi)似(shì)的溶剂中，化(huà)合物的溶解度和组(zǔ)成的阴(yīn)离子和阳离子以及溶剂都有关，因此有(yǒu)一特定的关系。

　　阳离子(zi)当中，所有钠(nà)离(lí)子、钾离子及铵离(lí)子的(de)盐(yán)均可(kě)溶于水(shuǐ)；而阴离子中，硝酸盐(yán)离子(zi)及(jí)碳酸(suān)氢盐离子的盐类可(kě)在水(shuǐ)中(zhōng)溶解。

　　除(chú)了硫酸(suān)钡、硫酸钙及硫酸铅外，大部份的硫酸盐离子(zi)的盐类也都可以溶(róng)于水。

　　不(bù)过若(ruò)离(lí)子之间(jiān)的键结(jié)很强，产生(shēng)高度(dù)稳(wěn)定的固(gù)体，在水中也就(jiù)不易溶解，例如大部份的碳酸盐(yán)就不溶于水，例如碳酸铅及(jí)碳(tàn)酸钡等(děng)。

　　参(cān)考资料来源：百度百科 - 盐

　　参考资料(liào)来源：百(bǎi)度(dù)百科(kē) - 化学方(fāng)程式

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