烤(kǎo)苹果(guǒ)怎么算熟了？苹果用(yòng)盐水泡5分钟，除去表面的农药(yào)残留物的(de)。

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烤(kǎo)苹果可(kě)以吃(chī)吗

　　烤苹果是可以吃的(de)。

　　烤(kǎo)苹果是将(jiāng)新鲜(xiān)的苹果放入烤(kǎo)箱中，加热5分钟(zhōng)制成，此时果(guǒ)胶的分子量变(biàn)少，活性(xìng)比生苹果增加(jiā)了9倍(bèi)。果胶(jiāo)中抑制胆固醇(chún)、中性(xìng)脂肪、抑制血糖的作用随之增加。烤苹(píng)果具有健脑(nǎo)安神、降血(xuè)压、降血脂(zhī)、止泻等功效。

　　1、健脑安神：吃烤苹果能消化吸收(shōu)丰(fēng)富的营(yíng)养元素磷和铁，并且苹果在(zài)烤熟后还(hái)能释放出浅浅(qiǎn)的香味。身体在摄入这种香味和营养物质之后能(néng)调整情绪，让抑郁心烦的心态，尽(jǐn)早转好。并且(qiě)能健脑安神助眠(mián)，减轻脑疲劳，也可以让逻辑思维更清楚、活跃。

　　2、降血压：由于烤苹果不仅能(néng)益气、养血、补血(xuè)、补气，还(hái)能让身体消化吸收营养元素钾(jiǎ)，保持体(tǐ)内电解质(zhì)溶液偶尔带妆睡一晚没事吧，一次带妆睡一晚没事吧钾、钠的均衡(héng)，故能防治高血压。烤苹果中带有的果(guǒ)胶，还能促进毛(máo)细(xì)血(xuè)管(guǎn)扩张，减少(shǎo)血液粘稠度(dù)，这(zhè)也是烤苹(píng)果能(néng)防止高血压的关键(jiàn)要素。

　　3、降血脂：烤苹(píng)果加热后，其所(suǒ)含的(de)多酚类天然(rán)抗氧化物质含量(liàng)会大(dà)幅(fú)增(zēng)加，有助于降(jiàng)低(dī)血脂，清(qīng)除体内多余的自由(yóu)基，延缓衰老。

　　4、止泻：苹果中含有鞣(róu)酸、果胶、膳食(shí)纤维(wéi)等特殊物质，具有止泻和通(tōng)便(biàn)的双重作用。而烤苹果(guǒ)加热后，其中的果胶不仅具有吸收细菌和毒(dú)素的作用，而且还有收敛、止泻的功(gōng)效(xiào)。

烤苹(píng)果怎么算熟(shú)了

　　1、苹果用盐水(shuǐ)泡5分(fēn)钟，除去表(biǎo)面(miàn)的的农药残留物(wù)。

　　或者不喜欢有皮(pí)的直(zhí)接(jiē)削皮。

　　2、洗干净(jìng)后开始(shǐ)切片啦(la)，准备(bèi)好一盆凉白开水，放一点盐和两片柠檬(méng)(预防苹果氧化后变色(sè))将切好(hǎo)的薄偶尔带妆睡一晚没事吧，一次带妆睡一晚没事吧片放入(rù)水中浸泡，至于(yú)苹果片(piàn)要切多(duō)薄呢，就自己衡量(liàng)吧，大概(gài)1-2mm就好。

　　薄的比(bǐ)较好烤。

　　3、浸泡完之后(hòu)就放在(zài)烤网上，稍沥干水分(fēn)就放入已经(jīng)预(yù)热好(hǎo)的烤箱中，预热100度5分(fēn)钟。

　　4、烤(kǎo)箱调至上(shàng)下管(或者上(shàng)下(xià)管(guǎn)热(rè)风(fēng)循环也行)温度100度，时(shí)间(jiān)：1小时。

　　5、一个烤网只能烤半个多左右，最好就有几个烤网(wǎng)几个一起烤(kǎo)就没有浪费(fèi)时(shí)间了。

　　6、刚刚出炉也(yě)是一点软。

　　过后就会变(biàn)硬(yìng)，超级像(xiàng)薯片、但味(wèi)道(dào)是酸酸甜甜的(de)。

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