生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是咸的呢(ne)？按叶(yè)子的成长(zhǎng)状况：按叶(yè)子(zi)的成长状况区别，有散叶生菜和结(jié)球生菜两种，一般来说，结(jié)球生(shēng)菜呈浅(qiǎn)绿色(s青金石的五行属性，青金石的五行属性是什么è)，水分多，比较合(hé)适生吃，而散叶生菜(cài)一般(bān)用(yòng)作菜肴垫底、伴碟或炒吃的。关于(yú)生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢以及生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢，生菜怎(zěn)样挑是(shì)甜的仍是(sh青金石的五行属性，青金石的五行属性是什么ì)咸的(de)好(hǎo)，生菜怎(zěn)样挑是甜的(de)仍是咸的好(hǎo)吃，生菜怎样(yàng)选甜的，甜(tián)菜(cài)为什么是咸的等问题(tí)，农商网将(jiāng)为你收(shōu)拾(shí)以(yǐ)下(xià)的日子常识：

生菜(cài)能够生吃吗

　　生菜是(shì)能够生(shēng)吃(chī)的。

　　生菜是日常日子中常(cháng)见的蔬菜，能够生吃，亦(yì)可炒熟或做汤食用，

　　生(shēng)吃生菜有(yǒu)优(yōu)点(diǎn)也(yě)有害处，生吃生菜能够进步养分利用率，也能够保(bǎo)存生菜的杰出口感(gǎn)，可是(shì)也或许引(yǐn)发(fā)急性胃肠炎、寄生(shēng)虫病(bìng)等。

生菜怎样(yàng)挑是甜的仍是(shì)咸(xián)的呢

　　1、按叶子的成长状况：按(àn)叶子的成长状(zhuàng)况(kuàng)区别，有散叶生菜(cài)和(hé)结球生(shēng)菜两种，一般来说，结球生菜呈浅绿色，水(shuǐ)分多，比(bǐ)较合适生吃，青金石的五行属性，青金石的五行属性是什么而散叶生菜(cài)一般用(yòng)作菜肴垫底、伴碟或炒吃。

　　2、看表(biǎo)面：优质的生菜应该是叶(yè)片肥厚，叶(yè)绿(lǜ)，梗白(bái)，叶质新鲜(xiān)，无蔫叶、干叶，无虫灾，无病斑，巨细适中的(de)。

　　3、闻味(wèi)：生菜(cài)或许会有农药(yào)、化肥的残(cán)留，在挑选时应该闻一下，防(fáng)止有这(zhè)类化学物质。

挑选生菜的好办法 有什么挑选生菜的技(jì)巧

　　1、依据(jù)叶片巨细挑选，挑选(xuǎn)生(shēng)菜时应该首选(xuǎn)叶片较大的生菜，由于这样的(de)生菜成长进(jìn)程愈加健康，食用价值(zhí)较高。

　　 2、依据叶(yè)片形(xíng)状挑选，在保(bǎo)证(zhèng)叶片较大的情(qíng)况下，咱们应(yīng)该尽量挑选(xuǎn)那(nà)些叶子坚硬、丰满(mǎn)的生菜(cài)，留意调(diào)查叶片(piàn)的厚度(dù)，应挑选叶片较(jiào)厚的。

　　 3、依据色彩挑选，新(xīn)鲜采摘(zhāi)的(de)生(shēng)菜(cài)叶片色彩为(wèi)翠(cuì)绿色，看起来十分新鲜，而寄存一段时(shí)间后，生菜的色彩(cǎi)就(jiù)会变成(chéng)青(qīng)黄色(sè)，所以在选购生菜时应该挑(tiāo)选色彩为翠(cuì)绿(lǜ)色的生菜(cài)。

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