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大明虾是淡水还是海水(shuǐ)

　　大明虾(xiā)是海水的。

　　1、明虾是海水养殖的(de)。它主(zhǔ)要(yào)生(shēng)活在浅海泥(ní)沙层，春季时会洄游产卵，可(kě)捕捞出虾籽(zǐ)，产(chǎn)卵后亲虾就(jiù)会出现死亡，幼虾长到(dào)秋季(jì)时会成为成虾，生长繁殖的速度(dù)非(fēi)常快。

　　2、养虾时池塘一定要(yào)建造在通(tōng)风(fēng)向阳，注水排水方便，水源充足无污染(rǎn)的地方。建造好后还要(yào)先(xiān)进行消(xiāo)毒(dú)处理，保(bǎo)证无菌无毒(dú)。放养虾(xiā)苗一般在春季的3-4月份(fèn)，这时气(qì)候比(bǐ)较适(shì)宜，利于虾(xiā)苗生长。平(píng)时(shí)可以将(jiāng)饵(ěr)料(liào)投喂在浅(qiǎn)水处，同时要经常巡塘，观察(chá)生长情(qíng)况(kuàng)，及时调节水质。

　　3、养虾的池(chí)塘以面(miàn)积3-5亩(mǔ)，水深1.5-2.5米，淡水水源充足、无(wú)污染(rǎn)、沙质底的(de)淡(dàn)水池(chí)塘或(huò)虾塘为主。在虾(xiā)苗放养前1周(zhōu)，一定要用(yòng)60-80厘(lí)米(mǐ)的筛绢网过滤(lǜ)，进水30厘米，亩施(shī)基(jī)肥50公斤或尿素5公斤培养基础饵料(liào)。

大明虾(xiā)怎2021泰安中考成绩查询入口网站，2021泰安中考成绩查询入口在哪么保存才新(xīn)鲜呢

　　1、保(bǎo)鲜袋冷冻保存(cún)。

　　首先，准备(bèi)好(hǎo)加厚的(de)保鲜袋，然后把新买来的虾剪去(qù)虾须和头上的刺，以免扎破袋(dài)子失去保鲜，摆直放入保(bǎo)鲜(xiān)袋子。

　　摆满袋子后，在袋子外(wài)面再套(tào)上(shàng)3个同(tóng)样的保(bǎo)鲜袋，用透明胶封好，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱调(diào)至最高档8到10个(gè)小时(shí)，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃的时候(hòu)拿出一袋，用水泡一下即可(kě)。

　　2、保鲜盒冷冻保存(cún)。

　　把(bǎ)虾须和虾枪剪掉后(hòu)整(zhěng)齐的码在(zài)保险盒里(lǐ)，不用放水(shuǐ)，盖好盒盖，保(bǎo)证没有缝隙就行，直接(jiē)放入冰箱(xiāng)速冻。

　　吃的时候拿大点的(de)水果刀轻轻一撬(qiào)就都下来了(le)，而且还(hái)很完整(zhěng)。

　　这样的(de)虾和刚买(mǎi)来鲜(xiān)活的(de)虾的(de)肉质口感是一样的，可以保(bǎo)存到来年(nián)有鲜虾的时(shí)候。

　　3、瓶(píng)子冷冻保(bǎo)存。

　　首(shǒu)先，准(zhǔn)备一个饮料瓶子，然后将鲜虾一(yī)只只的顺装在空的饮料(liào)瓶里(lǐ)，灌(guàn)满水，拧紧瓶盖，放在冰箱(xiāng)冷冻。

活的(de)大明虾(xiā)怎么保鲜

　　 活(huó)的大(dà)明虾(xiā)怎(zěn)么保鲜(xiān)

　　 活的大明虾怎么保(bǎo)鲜(xiān)，在现实生活中，明(míng)虾的味(wèi)道鲜甜，肉质也非(fēi)常(cháng)正宗，营(yíng)养(yǎng)也是(shì)十分丰富，所以很多人平时(shí)都(dōu)非常(cháng)喜欢吃明(míng)虾。

　　下面就为大(dà)家分享活的大明虾怎么(me)保(bǎo)鲜。

活的大明虾怎么保鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿(ná)出一(yī)个胶盒(hé)来，在里面放(fàng)一些湿纸巾，还是(shì)湿(shī)毛巾作为(wèi)垫底，把虾放(fàng)入里面后(hòu)，再在上面铺上一层湿纸巾或湿毛巾，这么做是为(wèi)了利(lì)用(yòng)冰箱内的冷气，让(ràng)湿纸(zhǐ)巾或湿毛巾(jīn)保持一定的(de)湿度，来保持基围虾的(de)持(chí)久(jiǔ)保鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把刚买回来的活虾(xiā)稍微用凉水小冲一下(xià)。

　　 2、把(bǎ)虾码放在饭盒(hé)里，大概是饭盒的2/3。

　　(如果是平时(shí)一家(jiā)三口吃(chī)的话(huà)，用小一点的饭盒，过节日的话可以用大点的饭(fàn)盒(hé)。

　　)

　　 3、倒些凉水在(zài)饭(fàn)盒里，不(bù)要(yào)太满(mǎn)，但要没过虾。

　　 4、冻好(hǎo)后，用凉水冲饭(fàn)盒(hé)反(fǎn)面(miàn)，一倒(dào)就能把虾(xiā)块(kuài)取出，用(yòng)保鲜膜把虾(xiā)块(kuài)包(bāo)好，可以在(zài)冰箱(xiāng)里码放整齐。

　　 活明虾怎么处理(lǐ)

　　 1、新鲜明虾用清(qīng)水冲(chōng)洗干净，并沥干水分;

　　 2、左(zuǒ)手握虾住明虾的身体，右手拿(ná)剪刀虾须(xū)剪掉;

　　 3、左手握虾住明虾，把虾(xiā)身(shēn)搭(dā)在中(zhōng)指、无(wú)名指(zhǐ)和小指上(shàng)，用大拇指和食指压住虾身，使虾肚面向自己，右手拿(ná)剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后(hòu)，在虾肚中间有一条黑(hēi)色的虾肠，用剪刀沿着(zhe)黑(hēi)线边缘轻轻划一下，取出黑(hēi)色虾肠;

　　 5、左(zuǒ)手2021泰安中考成绩查询入口网站，2021泰安中考成绩查询入口在哪握着(zhe)虾身体的(de)第二个关节(jié)处，右手(shǒu)取一根牙签，用牙签插入虾(xiā)的第二关节，轻(qīng)轻向(xiàng)上一挑，左手同时把虾身松(sōng)开平放，把(bǎ)虾(xiā)泥(ní)取出(chū);

　　 6、左手握虾，右手(shǒu)顺(shùn)着虾(xiā)身把身体部(bù)位的虾壳剥下;

　　 7、左手握虾，右手把虾头(tóu)去掉;

　　 8、留(liú)下干净(jìng)的虾仁(rén)备用;

　　 9、剥下来的虾壳和虾头不要丢掉。

活的大明虾怎么保(bǎo)鲜2

　　 1、瓶子保鲜(xiān)法

　　 将鲜虾一只只的(de)顺装在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放(fàng)在冰箱冷(lěng)冻。

　　这样虾(xiā)完全与空气隔绝，也不会串味。

　　吃之前取出一瓶提前(qián)解冻，用刀或(huò)剪子将瓶(píng)子破开(kāi)，一瓶正好可以(yǐ)做(zuò)一(yī)盘。

　　 *这(zhè)种方法(fǎ)简单、方便、干(gàn)净(jìng)、利落、最主要的保鲜不易干(gàn)、不(bù)串味(wèi)。

　　由于虾与空气隔(gé)绝(jué)，虾肉(ròu)和(hé)新买的一样鲜，不(bù)会变得干柴(chái)。

　　饮料(liào)瓶不(bù)要(yào)太大(dà)也(yě)不要(yào)太小(xiǎo)，500ml的饮料瓶大小正合适，拿(ná)出来吃(chī)的(de)话正好能(néng)做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先买来加厚(hòu)的保鲜袋。

　　把新买来的虾剪去虾须和头上(shàng)的(de)刺(cì)，以免扎破(pò)袋(dài)子失去(qù)保(bǎo)鲜(xiān)，摆(bǎi)直放入保(bǎo)鲜袋子。

　　摆满(mǎn)袋子后，在(zài)袋子外(wài)面再套上3个(gè)同样的保鲜袋，用透明(míng)胶封好(hǎo)，直接放入冰箱。

　　然(rán)后(hòu)把冰箱调至最高(gāo)档8到10个小时，这样既冷冻的好又保(bǎo)鲜。

　　吃(chī)的(de)时候拿(ná)出一袋，用水泡(pào)一(yī)下即可。

　　 *这种(zhǒng)方法的缺点是保鲜袋容易(yì)破，保鲜袋破(pò)了以后(hòu)虾(xiā)就不新鲜了，会变干、也容易(yì)串(chuàn)味，时(shí)间长了口感也会(huì)发面。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把虾须和虾枪剪掉(diào)后(hòu)整齐(qí)的码(mǎ)在保险(xiǎn)盒里(lǐ)，不用放水，盖好盒盖，保证没有缝隙就行，直接放入冰(bīng)箱(xiāng)速(sù)冻。

　　吃(chī)的(de)时(shí)候拿大点(diǎn)的(de)水(shuǐ)果刀(dāo)轻(qīng)轻(qīng)一撬(qiào)就都下来了，而且还很(hěn)完(wán)整(zhěng)。

　　这(zhè)样的`虾和刚(gāng)买(mǎi)来鲜活(huó)的虾的肉质口感是一样的，可以(yǐ)保(bǎo)存到来(lái)年有鲜虾的时候。

　　 *使用此(cǐ)法(fǎ)时(shí)保鲜盒(hé)的大(dà)小(xiǎo)要(yào)合适，一般的(de)外卖(mài)餐盒和饭店的打包盒大(dà)小(xiǎo)就差(chà)不多，大(dà)概能装一(yī)斤虾(xiā)，正好一盘(pán)。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾可先(xiān)在(zài)水里(lǐ)面煮一(yī)下，然后把虾捞上来，把水沥(lì)干(gàn)后，用保(bǎo)鲜袋装2021泰安中考成绩查询入口网站，2021泰安中考成绩查询入口在哪好，放在(zài)冰(bīng)箱里(lǐ)面冷冻。

　　 方(fāng)法1-3都适(shì)合(hé)长(zhǎng)期(qī)保存，保存时间可(kě)长达一(yī)年，而且口(kǒu)感和鲜度与鲜虾几(jǐ)乎无异。

　　方法(fǎ)4虽然也很简单易行，但保(bǎo)存时间(jiān)不(bù)宜(yí)太久，一般(bān)七天(tiān)左右(yòu)。

　　而且口感和鲜度(dù)都要差(chà)许(xǔ)多。

　　 注意事项：冷冻鲜虾切忌反复(fù)化开(kāi)冷冻。

　　每次吃多少取多少，否则(zé)化开再(zài)冻虾肉就粉了没有弹性了，而且虾皮(pí)会变黑。

　　取出后用自(zì)来水迅速(sù)解冻，然后控水后，愿意(yì)水煮、油焖(mèn)就自由发挥了。

活的大明虾怎么保鲜3

　　 虾怎么保存才(cái)新鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买(mǎi)来的虾一(yī)只(zhǐ)一只放在(zài)塑料瓶里，装(zhuāng)满后拧紧瓶盖放到冰箱里保存。

　　因为(wèi)冰(bīng)箱里放的东西(xī)多且杂(zá)，这么放就(jiù)不(bù)会(huì)串味了，制(zhì)作(zuò)方法也(yě)很简单方(fāng)便。

　　 2、保(bǎo)鲜(xiān)膜保(bǎo)鲜(xiān)法。

　　为了避免虾刺(cì)破保鲜袋，先把虾须和虾头的刺(cì)剪(jiǎn)掉，也可以提前把不(bù)吃的地方剪掉，然后(hòu)再用(yòng)保鲜袋把虾多缠(chán)几下放到冰箱(xiāng)里保(bǎo)存(cún)。

　　 3、真空保(bǎo)鲜。

　　其实家(jiā)里有食(shí)品级真空(kōng)包装(zhuāng)袋和包装机的话完全可以选择(zé)这种(zhǒng)方法！因为不(bù)论是瓶(píng)子还是保鲜(xiān)膜难免会有空气(qì)在里面(miàn)，有空(kōng)气(qì)就难免会有细(xì)菌，把空气抽空之后(hòu)细菌的含(hán)量也会大大减少(shǎo)，所以被细菌(jūn)感(gǎn)染的几率也(yě)会大大(dà)减(jiǎn)少哦(ó)！

　　 虾(xiā)是(shì)贝类(lèi)吗(ma)

　　 虾(xiā)并不是贝类。

　　虾是一种甲壳类节肢动物，大多生活在(zài)江湖或者(zhě)海水(shuǐ)中，常见的品种有青虾，河(hé)虾，对虾等；而(ér)贝(bèi)类(lèi)是一种软体动物，主要分布在海(hǎi)洋中，常见的品种有牡(mǔ)蛎，贻贝，蛤(há)，乌贼，螺等。

　　 虽然这完全(quán)就是两个品种，但基于人类的本(běn)质，我们对这(zhè)两样一律(lǜ)来着不拒，因为两者(zhě)都是美味！我们(men)通常说的(de)贝类(lèi)一般(bān)会有贝壳(ké)，然后所有的器(qì)官都在贝壳里，虾则不一样(yàng)，虾的(de)外壳会(huì)保护它大部分躯体，但是头部(bù)还(hái)有(yǒu)四(sì)肢是露在外面的，且虾的外壳是一节(jié)一节的并不(bù)像(xiàng)贝壳(ké)只(zhǐ)有(yǒu)一大块。

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