距离苏丹爆发武装冲突(tū)已有月余。据路透社(shè)报(bào)道，苏丹武装冲突不仅造(zào)成了人(rén)道主义危机，也意外地让全(quán)球碳(tàn)酸(suān)饮料制(zhì)造商感到焦虑(lǜ)。

　　苏(sū)丹盛(shèng)产(chǎn)的(de)阿拉伯(bó)胶，是制(zhì)造碳酸饮料的关键材料。

　　据(jù)悉，苏丹的阿拉伯胶产量约占全(quán)球的70％，如果阿拉伯胶出(chū)口中断，包括(kuò)可乐、雪碧(bì)、芬(fēn)达等在(zài)内(nèi)的碳酸饮料将面临断供(gōng)风险。

　　据(jù)红星新(xīn)闻5月24日(rì)报道，因原(yuán)材料问(wèn)题供应不稳定，可口可(kě)乐系列产品(pǐn)在(zài)北京市场(chǎng)的友(yǒu)宝(bǎo)无(wú)人(rén)零售渠道已断货一段时间。

　　另有多家媒体报道，成都、北京等地(dì)可口兔子有几条腿，兔子有几条腿正确答案可乐相关产(chǎn)品出现(xiàn)涨价的(de)情况，涉(shè)及多个渠道，有四川的采(cǎi)购商表示，可口可乐(lè)工厂在(zài)上(shàng)个月涨价，24瓶的(de)300ml可口可乐拿货价上涨4元。

　　重(zhòng)要原(yuán)料(liào)恐(kǒng)断供

　　近日，“可口可乐(lè)涨价”“可口可乐告(gào)别3.5元时代”等消息在网络上(shàng)快速(sù)传播，并引(yǐn)起不少讨(tǎo)论。

　　而在这一波(bō)涨价疑云的背后，是(shì)全球主要碳(tàn)酸饮(yǐn)料生产商可能在几个月内就(jiù)会(huì)面临阿拉(lā)伯胶断供(gōng)的风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食品工业(yè)中主要作为稳定剂(jì)使用，它可以使食用(yòng)香精、食用色素、蔗糖等配料(liào)“和谐(xié)共处”，也(yě)可以让汽水中的二(èr)氧化碳(tàn)更稳定地(dì)存在于液体之中。

　　据路透社报道，阿拉伯(bó)胶(jiāo)全球年产量约12万吨，价值11亿美元，它们(men)大(dà)部分产自(zì)于横贯(guàn)非洲(zhōu)的“树胶(jiāo)带”，主(zhǔ)要产国包括埃(āi)塞俄比亚、乍得、厄立特里亚(yà)等(děng)，其中，苏丹的阿拉伯胶(jiāo)品质较好，约占全(quán)球(qiú)出(chū)口总额的70％。

　　尽管食品工业界已经出现了明胶(jiāo)、卡(kǎ)拉胶等其他添加剂，但对于(yú)可口可乐、百事(shì)这样体量的公司(sī)，更(gèng)换添加剂意味着(zhe)配方和生产线的大幅(fú)调(diào)整。

　　改造生产线产(chǎn)生的巨(jù)额花费还是其次(cì)，配方(fāng)的更改可能带来的口感变(biàn)化才让巨头头(tóu)疼。网络上关于哪个(gè)品牌可乐更好喝的提问常常会引(yǐn)来“红蓝党”的激(jī)情对局，对于汽水爱好者来(lái)说，有没有“那味儿”才是选(xuǎn)购(gòu)产品(pǐn)的关键因素。

　　另据英国(guó)超(chāo)市连锁巨(jù)头(tóu)Aldi透(tòu)露，虽然(rán)很(hěn)多(duō)产品在配料表中(zhōng)并未明确标明，但实际(jì)上都(dōu)使用了阿拉(lā)伯胶。除了可乐之外，雀(què)巢、联(lián)合利(lì)华、M&；M、高露洁等品牌的产品(pǐn)中也要添(tiān)加阿拉伯胶。

　　出口商和行业(yè)消(xiāo)息人士表示，由于(yú)担(dān)心苏丹战火持(chí)续带来(lái)的风险，如可口可乐(lè)、百事可乐这样依(yī)赖(lài)阿拉伯胶的公司，长期以(yǐ)来一(yī)直在储(chǔ)存(cún)阿拉伯胶，有些(xiē)公司会保持(chí)三至六(liù)个月的存储(chǔ)量，以(yǐ)免出(chū)现供应短缺。但全球碳酸饮(yǐn)料(liào)的消(xiāo)耗庞大，一旦库存(cún)耗尽，可能将冲击全球的(de)碳酸饮料生产线。

　　冲突(tū)影响出(chū)口

　　阿(ā)拉伯胶对全球(qiú)食品(pǐn)饮(yǐn)料(liào)、药(yào)品(pǐn)及日化行业来说至关(guān)重要，即便在早年美国(guó)对苏丹实施经济制裁时(shí)期，该类目(mù)也始终被排除在外。

　　美(měi)国(guó)财经媒体指出，由(yóu)于国际“中间商”普遍还有阿拉(lā)伯(bó)胶囤货，终端厂(chǎng)商(shāng)还不至(zhì)于立马库(kù)存告罄。但如果苏丹国内局(jú)势不能很快(kuài)稳定(dìng)下来的话(huà)，阿拉伯胶的价格可能会急速上涨，成本压力(lì)也会从原料(liào)上游传(chuán)导到消费品价格上。

　　过往消息显示(shì)，苏(sū)丹以往的(de)冲突多集中(zhōng)在达(dá)尔富尔（Darfur）这些边远地区（编者注：该地区(qū)位(wèi)于苏丹西部，与中非、乍得(dé)、南苏丹接壤(rǎng)，为冲突多发地带），此次冲(chōng)突爆发地则(zé)在首都喀土(tǔ)穆（Khartoum）及周边(biān)地区(qū)。据悉(xī)，苏丹大部分存储(chǔ)阿(ā)拉伯胶的设施位于喀土穆和(hé)临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经过冲突爆发地(dì)区，产自北(běi)科尔多凡州(zhōu)乌姆拉瓦(wǎ)巴(bā)（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的阿拉伯胶也(yě)无法运(yùn)往(wǎng)喀土(tǔ)穆和红海沿(yán)岸的苏丹港出口。苏丹航运商会秘书长阿瓦德·穆(mù)萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口(kǒu)中心的(de)阿拉伯(bó)树胶储存设施都是空的。

　　向德国出口阿拉伯胶的Quality House公司董(dǒng)事(shì)长Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库(kù)存产品要么被卡在仓(cāng)库里，要么被卡(kǎ)在生产地。“由(yóu)于(yú)苏丹(dān)军队和准(zhǔn)军事组(zǔ)织快速支援部队(duì)之间的冲突，超过5万吨(dūn)（树胶），约占苏丹年产量的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶(jiāo)的(de)国(guó)际价格将相应上(shàng)涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报道(dào)，自冲突(tū)开始以来，达尔富尔和科尔多(duō)凡经喀土穆的出口，特别是阿拉伯胶的出口受到严重影响。估(gū)计(jì)有(yǒu)5万苏丹人（约占(zhàn)该国人口的(de)11％）直接或(huò)间接依赖生产这种宝贵资源(yuán)所产生的收入。

　　南苏丹地(dì)区专家Akol Miyen Kuol表示(shì)，“在地方和(hé)国家(jiā)层面，如(rú)果苏丹正在进行的战争不(bù)迅速停止，它将严重影响那些收集(jí)阿拉伯树胶的人(rén)的收(shōu)入和(hé)苏丹的总体收入。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚未有官方(fāng)调价信息(xī)披露，但距离两大可乐公司(sī)上一轮调价的时间并不算遥(yáo)远。

　　2021年11月(yuè)，可口可(kě)乐(lè)官宣调价，包括可口可乐(lè)、雪碧、芬达(dá)在内的多(duō)款产品零售价(jià)上调(diào)，其中经典500ml瓶装可乐，从3元上涨到3.5元；去年3月底，百事可乐(lè)官方发(fā)布调价告知函，从2022年4月1日(rì)起(qǐ)，500ml瓶装百事可乐（原味/无糖）、美年(nián)达及七喜均(jūn)涨价至3.5元/瓶(píng)，和可口可乐保持价格(gé)一致(zhì)。两大(dà)巨头(tóu)公司给出的(de)理由皆是“应(yīng)对成(chéng)本增加”。

　　实际上，阿拉伯(bó)胶并非可乐等碳酸饮料(liào)的唯(wéi)一(yī)原材(cái)料(liào)，水、白砂糖、咖啡因等(děng)添加剂的使(shǐ)用给可乐带(dài)来了不(bù)同的风味，也在影响着(zhe)其成本价格。

　　受印度等产(chǎn)糖国因干旱下(xià)调产(chǎn)量预(yù)测或(huò)实际产量不(bù)及(jí)预期(qī)，巴西(xī)甘(gān)蔗作物(wù)收获进度缓(huǎn)慢，国际原(yuán)油价格上(shàng)涨导致甘蔗(zhè)制乙醇的需求增加等因素叠加影响，近期白(bái)糖的价格呈现持续快(kuài)速(sù)上涨趋势。据联合国粮农组织(zhī)5月5日发布的(de)数据(jù)，粮(liáng)农组织食糖价(jià)格(gé)指数4月平均为149.4点(diǎn)，环比上涨(zhǎng)22.4点(diǎn)（17.6％），连续(xù)第(dì)三(sān)个月上行，创2011年1兔子有几条腿，兔子有几条腿正确答案0; line-height: 24px;'>兔子有几条腿，兔子有几条腿正确答案0月以来(lái)新高。

　　也有业内人士表示，相(xiāng)比单一(yī)原材料涨价，通胀背景下各个供(gōng)应(yīng)链(liàn)环节(jié)的(de)成本高涨，也会引发可乐的实(shí)际价格上(shàng)涨。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年第一季度财报。其(qí)中提到，第一季度全球价(jià)格平均上涨了(le)10％，欧(ōu)洲价格上涨了(le)20％以(yǐ)上。可(kě)口可乐公司称，通货膨胀导致了(le)运输和原材料(liào)成本的增加。

　　不过(guò)，可(kě)口可(kě)乐总裁(cái)兼(jiān)首席财(cái)务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随(suí)着通货膨(péng)胀在一些领域的(de)缓解，如(rú)石油现货价格和运费(fèi)，公司预计价(jià)格上(shàng)涨将(jiāng)放缓。“今年下半年(nián)，我们的预(yù)期是大(dà)多数市场(chǎng)的通胀将放(fàng)缓(huǎn)，与过去12至(zhì)18个月相比(bǐ)，这将导致一个(gè)‘更正常(cháng)’的(de)定价(jià)周期”。

　　此外(wài)，包括百(bǎi)事可乐(lè)、联(lián)合利华等在内(nèi)的食品(pǐn)、日(rì)化(huà)公司最近几(jǐ)个季(jì)度(dù)也都提(tí)高了价格，以应对成本(běn)上升。

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