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　　朵的红(hóng)色是热情的色彩，它强烈(liè)，奔放，令人精神振奋。

　　红紫(zǐ)烂漫的(de)春天，活力充沛，生气蓬勃。

　　花儿为(wèi)什么这样红？人们一边赞(zàn)叹，一(yī)边不(bù)免提出疑(yí)问，寻求科学的解释。

　　(①文章以问句形式开头有什么好处？)第一(yī)部(bù)分：赞叹红花的鲜(xiān)艳美丽(lì)，并由(yóu)此(cǐ)提出(chū)“花儿为什么(me)这样红(hóng)”的问(wèn)题。

　　【品味】开(kāi)头(tóu)以问(wèn)句提出(chū)要说(shuō)明的问题(tí)。

　　花(huā)儿为(wèi)什(shén)么这(zhè)样红？首(shǒu)先有它的物(wù)质(zhì)基础。

　　不论是红花还是(shì)红(hóng)叶，它(tā)们的细(xì)胞液里都含有由葡萄糖变成(chéng)的花青素。

　　当细胞液(yè)是(shì)酸性(xìng)时(shí)，花青素(sù)呈红色，酸性愈强，颜(yán)色愈(yù)红(hóng)。

　　细胞液是碱性时，花青素呈蓝色(sè)，碱性较强，就成为(wèi)蓝黑(hēi)色，如墨(mò)菊、黑牡(mǔ)丹等(děng)便是。

　　而(ér)当(dāng)细胞(bāo)液是中性时，则呈紫(zǐ)色。

　　万紫(zǐ)千红，红蓝交辉，都(dōu)是花青素在不同(tóng)的酸碱(jiǎn)反应中所显示来的。

　　【段析(xī)】具体(tǐ)说明花青素这(zhè)一(yī)物(wù)质基础对花朵呈现红(hóng)色所起的(de)决定作用。

　　【品味】以设问开始后，用一句(jù)话概括(kuò)回(huí)答，接着(zhe)具体说明(míng)。

　　以(yǐ)下几段都采用了这种手法。

　　除了红花以外(wài)，还(hái)有黄(huáng)色、橙色(sè)的花。

　　橙色与柑(gān)橘(jú)、南瓜等果实的色彩相似，而最典(diǎn)型的是胡萝卜(bo)，所以(yǐ)表(biǎo)现这(zhè)种色彩的色(sè)素，就被称为胡萝(luó)卜素。

　　【段(duàn)析】指出胡萝卜素也是决(jué)定花(huā)朵颜(yán)色的(de)物质基(jī)础。

　　【品味】以(yǐ)黄色、橙(chéng)色(sè)的花的物质基(jī)础是胡萝卜(bo)素为例来侧面说明花青素的作用

花儿为什么(me)这样(yàng)红 贾祖璋 赏析

　　朵的(de)红色是热情的(de)色(sè)彩(cǎi)，它强烈，奔放，令人精神振奋。

　　红紫(zǐ)烂漫(màn)的春(chūn)天，活力充沛，生气(qì)蓬勃(bó)。

　　花儿为什么这样红？人们一边(biān)赞叹，一边不免提出疑问(wèn)，寻(xún)求(qiú)科学的解(jiě)释(shì)。

　　(①文(wén)章(zhāng)以问句形(xíng)式(shì)开(kāi)头有什么好处？)

　　第一部分(fēn)：赞(zàn)叹红花的鲜艳美丽，并(bìng)由此提出“花儿(ér)为什么这样红(hóng)”的问题。

　　【品(pǐn)味】开头以问句提出(chū)要说明的问题。

　　花儿为什么这样红？首(shǒu)先有它的物质基(jī)础。

　　不论是红花还是红叶，它们的(de)细胞(bāo)液(yè)里(lǐ)都含有(yǒu)由(yóu)葡萄糖变成的花青素。

　　当细胞液是酸性时，花(huā)青素呈红色，酸(suān)性愈强，颜(yán)色愈红。

　　细胞液(yè)是碱性(xìng)时，花青弊轿素(sù)呈蓝色，碱性较强，就成为蓝黑(hēi)色，如墨菊、黑牡丹等便是。

　　而当细(xì)胞液是中(zhōng)性时，则呈紫色。

　　万(wàn)紫千红，红(hóng)蓝交辉，都是花青素(sù)在不同的酸碱反(fǎn)应中所显示来的。

　　【段析】具(jù)体说明花青素(sù)这一物(wù)质基础对(duì)花(huā)朵呈(chéng)现红色所起的决定作用。

　　【品味】以设问开始后，用一(yī)句(jù)话概括回答，接(jiē)着具体(tǐ)说(shuō)明。

　　以下几段都(dōu)采用(yòng)了这(zhè)种手法。感知力是一种什么能力，手机情景感知是什么意思

　　除了红花(huā)以(yǐ)外(wài)，还(hái)有(yǒu)黄(huáng)色、橙色的花。

　　橙(chéng)色与柑橘、南瓜(guā)等果实(shí)的(de)色(sè)彩相似，而(ér)最典(diǎn)型的是胡(hú)萝(luó)卜，所以表(biǎo)现这种色彩的色(sè)素，就被(bèi)称(chēng)为胡萝卜素(sù)。

　　【段析】指(zhǐ)出胡萝卜素也(yě)是决定花朵颜色的(de)物质(zhì)基础握链。

　　【品味】以黄色、橙(chéng)色(sè)的花(huā)的物(wù)质基础是胡萝卜素为例来侧面说明花青素的段卜(bo)孙(sūn)作(zuò)用

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