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黄鳝(shàn)冰(bīng)箱半年可以吃吗

  不可以的,黄鳝(shàn)冰箱半年不可以吃的(de)。

  不建议(yì)吃了(le)。

  虽(suī)然说(shuō)在冷(lěng)冻(dòng)(零下18摄氏度)的(de)条(tiáo)件(jiàn)下,大部分酶和(hé)微生物的活(huó)性都能受到抑制,但是与“耐热菌”类似,也(yě)同(tóng)样(yàng)会有耐寒型(xíng)细(xì)菌的存在,这类细菌即使是在温度很低(dī)的情况下也同(tóng)样能(néng)正常繁殖,所以冷(lěng)冻(dòng)保存时(shí)间过(guò)长(zhǎng)时黄鳝还是会有变质(zhì)的可能性。

  就(jiù)算冷冻了5个月的黄(huáng)鳝(shàn)没有出现变质的情况,但是经过长时间的保存,黄鳝的营养和口感都已(yǐ)经(jīng)大大下降,此时继续食用的话价(jià)值不(bù)大(dà),建议(yì)最(zuì)好还是不(bù)要吃(chī)了。

黄鳝多了怎么保鲜存放

  1、放在冰箱(xiāng)。

  杀死的黄(huáng)鳝如(rú)果不及时食用(yòng)的话,要放(fàng)到冰箱的冷(lěng)冻室里面(miàn)保(bǎo)存,这(zhè)样可以防止黄鳝的(de)毒性增强,不(bù)过(guò)也要尽快食用才行。

  2、食用盐。

  食用盐具有杀菌的作用,因此,刚(gāng)杀死的(de)黄鳝可以撒上一些食用盐,然后再放置在阴(yīn)凉(liáng)通风(fēng)的地(dì)方(fāng),也能够(gòu)保存一段时(shí)间(jiān)不变质。

  3、冰(bīng)块。

  也可以把黄鳝放在箱子里面,然后再放入一(yī)些冰块,这样的作用正方体体对角线的公式是什么,正方体体对角线公式计算(yòng)是(shì)降低温度,黄鳝在(zài)低温的环境下可(kě)以(yǐ)保存比较长的时间。

黄鳝怎么保存 有什么(me)保存又保鲜的小妙招?

  

黄(huáng)鳝(shàn)的(de)保存方法(fǎ)

   1、黄鳝肉

   黄(huáng)鳝(shàn)是(shì)一种富含蛋(dàn)白质的(de)食物,有滋养身体的养生功效,新(xīn)鲜黄鳝一(yī)旦死(sǐ)亡之后身体(tǐ)中的组氨酸(suān)会快速的分(fēn)解(jiě)成有(yǒu)毒的组胺,黄鳝(shàn)死亡时间越长,腐败进(jìn)程越快(kuài)、食用黄鳝的毒副作用越大(dà),即使放在(zài)冰箱冷藏(cáng)层也会很快(ku正方体体对角线的公式是什么,正方体体对角线公式计算ài)变质,唯(w正方体体对角线的公式是什么,正方体体对角线公式计算éi)有将黄鳝放(fàng)进冰箱的冷(lěng)冻层才能暂时中止黄鳝细(xì)胞分解、暂停黄鳝腐败进程。

   2、活黄鳝

   活黄鳝放于水桶或(huò)盆里(lǐ),水(shuǐ)量能淹过(guò)黄鳝就可以(yǐ),放置于阴(yīn)凉(liáng)处(chù);如果装黄(huáng)鳝的桶或(huò)木盆太矮(ǎi),在上面加个(gè)能通(tōng)风的盖(gài)子(zi)防止逃跑(pǎo),并(bìng)加点鸡(jī)蛋清(qīng)在水中(zhōng)维持其营养,黄鳝在水中(zhōng)不仅会正常生长,还可以(yǐ)将身体里面的杂质和废弃(qì)物排泄出来。

活黄鳝可(kě)以放(fàng)在冰(bīng)箱保存吗(ma)?

   一般是不建议将活黄鳝(shàn)放进冰箱(xiāng)保存的。

   黄鳝是一种(zhǒng)喜温喜暗的动物,而(ér)冰箱冷藏层是(shì)恒温的,将黄鳝放在冰箱(xiāng)会(huì)降低黄鳝的生命(mìng)体征(zhēng);家用冰箱经常需要打开,很不(bù)利于(yú)黄鳝的养(yǎng)殖;而且黄鳝通体(tǐ)滑腻,如果钻进冰箱(xiāng)哪个角落抓斗抓不住,死在里面(miàn)也没有人知道,到时候很不(bù)好清理(lǐ),所以是不建议将活黄(huáng)鳝放在冰箱中保存的。

   小暑前(qián)后的黄鳝最肥美,于是(shì)喜欢吃(chī)黄鳝(shàn)的人(rén)一买就买很多保存起来,但是黄鳝的保存并(bìng)不像普通蔬菜那么容易,它对生存(cún)的环境很挑剔,在(zài)保(bǎo)存期间要时刻关注黄鳝的状(zhuàng)态,如(rú)果(guǒ)一旦发(fā)现有(yǒu)黄(huáng)鳝死了,那么就(jiù)不(bù)要再食用了,黄鳝在死后会产生大量(liàng)病(bìng)毒,人吃了对身体(tǐ)非常有(yǒu)害。

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