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含盐率怎么求公式，含(hán)盐率(lǜ)怎么(me)求百分比

　　含盐率=盐的数量除以盐水的数(shù)量乘100%。

　　食(shí)用(yòng)盐是(shì)指以氯化钠为主(zhǔ)要成分，从地下岩盐沉积物和天然卤水中(zhōng)提取的加工过的食(shí)用盐，不含低钠盐(yán)，含有少量的(de)水和杂质(zhì)以及其他(tā)元素(sù)。

　　盐在化学中，是指一类金(jīn)属(shǔ)离子或铵(ǎn)根离(lí)子，属于化合(hé)物，溶于水会离(lí)解出所有的离子。

　　复(fù)盐通常(cháng)可由(yóu)混合这两种盐饱和溶液(yè)并结晶而制得。

　　在自然(rán)界中广泛存(cún)在，如明矾就(jiù)是天然而有广泛应用(yòng)的复盐(yán)。

含(hán)盐率(lǜ)怎么求（公式）

　　含盐率=盐的数(shù)量除以盐(yán)水的数量乘100%

　　1、食(shí)用盐是指(zhǐ)以氯化钠为(wèi)主(zhǔ)要成分，从海带冲水(shuǐ)、地下岩（矿）盐沉积物和(hé)天然卤水（盐(yán)）水中提(tí)取的加(jiā)工过的食用盐(yán)，不含低钠(nà)盐(yán)。

　　食盐的主要成分是氯化钠（NaCl），它含有少量(liàng)的(de)水和(hé)杂质以及其他元素，如铁、磷和碘。

　　2、盐在化学中，是指一类金属离子或(huò)铵根离子（NH4，属于化合蠢颤歼物，溶于水(shuǐ)会离解(jiě)出所有的离(lí)子。

　　复(fù)盐通常可由混合这两种盐(yán)饱和溶液并(bìng)结(jié)晶而制得(dé)。

　　在自然界中广(guǎng)泛存在，如明矾就是天然而有(yǒu)广(guǎng)泛(fàn)应用(yòng)的复盐。

　　扩展(zhǎn)资料：

　　1、盐有多种颜色，不(bù)同颜色的盐对应不同的种类：

　　（1）黄(huáng)色（例(lì)如铬酸钠）

　　（2）橙(chéng)色（例如重铬(gè)酸钾）

　　（3）红色（例(lì)如(rú)铁氰化钾）

　　（4）淡紫(zǐ)色（例如氯化(huà)钴(gǔ)）

　　（5）蓝色（例(lì)如硫(liú)酸铜、亚铁氰化(huà)铁(tiě)）

　　（6）绿色（例如六回复好和好的的区别在哪里，好,好的区别水合氯化镍）

　　（7）无色（例(lì)如氯化钠、硫酸(suān)镁(měi)），粉末(mò)状时为白色

　　2、盐的物理性质：

　　（1）味道：

　　不同的盐可以激(jī)发不同的(de)味觉，例如咸味（氯(lǜ)化钠）、甜味（乙酸铅[2]，若食(shí)用会导致(zhì)铅中毒）、酸味（酒(jiǔ)石(shí)酸氢钾）、苦味（硫(liú)酸(suān)镁）或(huò)鲜味（谷氨(ān)酸钠）[3]。

　　（2）气味(wèi)：

　　强酸(suān)或强碱盐(yán)（强盐）是不可挥发(fā)的，且没有气味。

　　而弱(ruò)酸或弱碱(jiǎn)盐（弱盐(yán)）则会根据共(gòng)轭酸碱洞族对而产生不同的气味（例如醋(cù)酸盐则会有醋酸的味道，氰化氢则(zé)会有苦杏仁味等），此(cǐ)外弱酸或弱碱盐还(hái)会(huì)挥(huī)发和分(fēn)解，并且由(yóu)于水(shuǐ)解(jiě)反应和(hé)弱盐合成的反(fǎn)应是可(kě)逆反应(yīng)，因此当(dāng)有水分(fēn)存在时会加速弱盐的(de)分解。

　　（3）溶解度

　　许(xǔ)多离子化(huà)合物都可以溶解(jiě)在水或是(shì)类(lèi)似(shì)的溶剂中，化(huà)合物的溶解度和(hé)组成回复好和好的的区别在哪里，好,好的区别(chéng)的阴(yīn)离子和阳离子以及溶剂(jì)都(dōu)有(yǒu)关，因此有一特定(dìng)的关系。

　　阳离(lí)子当中(zhōng)，所有钠离(lí)子、钾离子及铵(ǎn)离子的盐均可溶于水(shuǐ)；而阴(yīn)离子(zi)中，硝(xiāo)酸盐离子及碳酸氢盐离子的盐类可在水中溶解。

　　除了硫(liú)酸钡、硫酸(suān)钙及硫酸(suān)铅外(wài)，大部份的硫酸(suān)盐离子的盐类也都(dōu)可以溶于(yú)水(shuǐ)。

　　不(bù)过(guò)若离(lí)子之间的(de)键结很强，产生高度稳定的固体(tǐ)，在水(shuǐ)中(zhōng)也就不易溶解，例如大部(bù)份的(de)碳酸盐就不溶于水，例如碳酸铅及碳酸钡(bèi)等。

　　参考资料来源：百度百科 - 盐

　　参考资料来(lái)源：百度(dù)百科 - 化学方程式

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