含盐率怎么(me)求公式，含盐率怎么(me)求百(bǎi)分(fēn)比(bǐ)是含盐率=盐的数量除以盐水的数(shù)量(liàng)乘100%的(de)。

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含(hán)盐率怎(zěn)么求公(gōng)式(shì)，含盐率怎么求百分(fēn)比

　　含(hán)盐(yán)率(lǜ)=盐的数量(liàng)除(chú)以盐水的(de)数量乘100%。

　　食用盐是(shì)指以(yǐ)氯化钠为(wèi)主要成分，从地下岩盐(yán)沉积物和(hé)天(tiān)然卤水中提取的加工过的食用盐，不含低钠盐，含有少(shǎo)量的水和(hé)杂质以及其(qí)他元素。

　　盐在化学中(zhōng)，是指一类金属离子(zi)或铵根离子，属于化合物，溶于(yú)水会离解(jiě)出所有的离(lí)子。

　　复盐通(tōng)常可由混合这两种盐饱和溶液并(bìng)结晶而制得。

　　在自然界中(zhōng)广泛存在，如明矾就是(shì)天然而有广泛应用的复(fù)盐。

含盐率怎么求（公式）

　　含盐(yán)率=盐的数(shù)量除以盐水的数量乘100%

　　1、食用盐是(shì)指以氯(lǜ)化钠为主(zhǔ)要成分，从海带冲水、地(dì)下岩（矿）盐(yán)沉积物和天然卤水（盐）水(shuǐ)中提取的加工过的食用盐，不含低钠(nà)盐。

　　食(shí)盐的主要成分是(shì)氯(lǜ)化钠（NaCl），它含有少(shǎo)量(liàng)的水(shuǐ)和(hé)杂质以(yǐ)及其他元(yuán)素，如铁、磷(lín)和碘。

　　2、盐在化(huà)学中(zhōng)，是指一类金属离子(zi)或铵根离(lí)子（NH4，属于化合蠢颤歼(jiān)物，溶于水会离解出所有的离子(zi)。

　　复盐(yán)通常可由(yóu)混(hùn)合这两种盐(yán)饱和溶液并结晶(jīng)而制得。

　　在自然界中(zhōng)广泛存在(zài)，如明矾就(jiù)是天然而有(yǒu)广泛应(yīng)用(yòng)的复盐。

　　扩展资料：

　　1、盐有多种颜色，不同(tóng)颜色的盐对应不同的种类：

　　（1）黄色（例如铬酸钠）

　　（2）橙色（例(lì)如(rú)重(zhòng)铬酸(suān)钾(jiǎ)）

　　（3）红色(sè)（例(lì)如铁(tiě)氰化(huà)钾）

　　（4）淡紫色（例如(rú)氯化钴(gǔ)）

　　（5）蓝色（例如硫酸铜、亚铁氰化铁）

　　（6）绿色（例如(rú)六(liù)水合氯化镍）

　　（7）无色（例如(rú)氯(lǜ)化(huà)钠、硫酸(suān)镁），粉末状时为白色

　　2、盐的物理性(xìng)质(zhì)：

　　（1）味道：

　　不(bù)同(tóng)的盐可以激(jī)发(fā)不同(tóng)的(de)味觉，例(lì)如咸味（氯(lǜ)化钠）、甜味（乙(yǐ)酸(suān)铅(阴肖有哪几个生肖qiān)[2]，若食用会导致铅中毒）、酸(suān)味（酒(jiǔ)石酸氢(qīng)钾）、苦味（硫酸(suān)镁）或鲜味（谷氨酸钠(nà)）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或强碱盐（强(qiáng)盐）是不可挥发的，且没有气味。

　　而弱酸或弱碱盐（弱盐(yán)）则(zé)会根据共(gòng)轭(è)酸碱洞族对而产生不(bù)同的气(qì)味(wèi)（例(lì)如醋酸盐则会(huì)有(yǒu)醋酸的味(wèi)道，氰(qíng)化氢则会(huì)有(yǒu)苦(kǔ)杏仁(rén)味等），此外弱酸或弱碱盐还会(huì)挥发和分解，并且(qiě)由于水解反应和弱盐合成的(de)反应是可逆反应，因此当(dāng)有(yǒu)水(shuǐ)分存在(zài)时会加速弱盐的分解。

　　（3）溶解度

　　许多离子化合(hé)物都可以溶解在水或是类似的溶剂中，化合物的(de)溶(róng)解度和组成的阴离子和阳离子以(yǐ)及溶剂都(dōu)有关(guān)，因此有一特定(dìng)的(de)关系。

　　阳离子当(dāng)中(zhōng)，所有钠离子、钾离子及铵离子的盐均(jūn)可溶(róng)于水；而阴离子中，硝(xiāo)酸(suān)盐(yán)离(lí)子及碳酸氢盐离(lí)子的盐(yán)类可(kě)在水(shuǐ)中溶解(jiě)。

　　除了(le)硫酸钡、硫酸钙及硫(liú)酸(suān)铅外，大部份的硫(liú)酸盐离子的盐类也都可(kě)以(yǐ)溶(róng)于(yú)水。

　　不过(guò)若离(lí)子(zi)之间的键结很强，产生高度稳(wěn)定的固体，在水中也就(jiù)不易溶解，例如(rú)大部份的碳酸盐(yán)就不溶于水，例(lì)如(rú)碳酸(suān)铅及碳酸钡等。

　　参考资料来源(yuán)：百度(dù)百科 - 盐(yán)

　　参考资料来源：百(bǎi)度百科 - 化学方(fāng)程式

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