铁观音怎样分辩好坏？观叶底：经沸水冲泡过的茶叶倒入盛有清水(shuǐ)的盘中，调查叶底，凡叶底柔(róu)软(ruǎn)、黄(huáng)亮、“青蒂绿腹红(hóng)镶边”显着的均(jūn)为上品，反之为次品的。关(guān)于铁观音怎样(yàng)分辩好坏以及铁观(guān)音怎(zěn)样分辩好坏，铁观(guān)音怎(zěn)样分辩好坏图片，铁观音怎样辨别好坏，铁观音怎样分辩(biàn)好(hǎo)坏的办法，怎(zěn)样辨认铁观(guān)音的(de)好(hǎo)坏等问题，农商网将为你收拾以下的日子(zi)常识(shí)：

铁观(guān)音(yīn)是(shì)红(hóng)茶(chá)吗

　　不是的，铁观音(yīn)不是(shì)红(hóng)茶(chá)的。

　　铁观音是半发酵茶，介于红茶(chá)和绿(lǜ)茶(chá)之间，归于乌(wū)龙茶种(zhǒng)类，

　　铁观音依发酵程(chéng)度能(néng)够分为清香型、浓香型和陈香(xiān感应电流公式3个公式推导，感应电流公式3个公式图解g)型，其间(jiān)陈(chén)香型的(de)铁观音口感特质接近于红茶中(zhōng)的普(pǔ)洱，日常(cháng)饮用有提神、养颜(yán)和促消化的成效。

铁观音怎样分辩好坏(huài)

　　1、观(guān)叶底：经沸水冲泡过(guò)的茶叶(yè)倒入盛有清水(shuǐ)的盘中(zhōng)，调查叶底，凡叶底(dǐ)柔(róu)软(ruǎn)、黄亮、“青蒂绿腹红镶边(biān)”显着的(de)均为上品，反之为次品(pǐn)。

　　2、看汤(tāng)色：看茶汤的色(sè)彩深浅、明暗、清浊(zhuó)等，凡(fán)汤色橙黄亮(liàng)堂的（简称绿豆汤）的为(wèi)上(shàng)品，暗(àn)浊的为次品。

　　3、嗅香(xiāng)气：先嗅香(xiāng)气是否杰(jié)出，再差异香(xiāng)气凹(āo)凸、长短、强弱、钝浊，嗅香(xiāng)时选用热(rè)嗅、温嗅(xiù)、冷嗅相结合的办法，凡(fán)香气杰出、香气狷介、馥韵(yùn)悠长的均为上品，反(fǎn)之为次品。

　　4、看(kàn)外形(xíng)：主要(yào)是调查(chá)铁观音的外形(xíng)、色泽、匀(yún)净度和闻茶米的(de)香气，凡外(wài)形肥胖、重(zhòng)实、色泽砂(shā)绿、干茶（茶米）香气纯洁的即观(guān)音特征显着(zhe)均(jūn)为上品茶，反之(zhī)为(wèi)次品茶(chá)。

　　5、尝味道：用(yòng)茶(chá)匙舀(yǎo)取适(shì)量(liàng)的茶(chá)汤进(jìn)口(kǒu)（必定不要太(tài)感应电流公式3个公式推导，感应电流公式3个公式图解多），经过舌头在口腔(qiāng)中作吸吮打(dǎ)转(zhuǎn)翻(fān)滚(gǔn)，使口腔各部(bù)位的味细胞作(zuò)出(chū)归纳的味道感应，凡(fán)味(wèi)道浑厚(hòu)、醇而(ér)带(dài)爽、厚而不(bù)涩、赋有种类“神(shén)韵”特(tè)征的均为上品，反之(zhī)为次品。

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