冬(dōng)枣怎么挑甜好(hǎo)吃(chī)又甜？看(kàn)外(wài)观(guān)的。关于冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜以及冬枣怎么挑甜好吃又(yòu)甜，冬枣怎(zěn)么(me)挑甜好吃(chī)呢，冬枣(zǎo)怎么(me)挑甜好(hǎo)吃视频(pín)，冬枣怎么挑选好吃又(yòu)甜(tián)，冬枣挑什么(me)样的比较甜等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

冬枣可以(yǐ)放(fàng)冰箱保(bǎo)存(cún)吗(ma)

　　冬枣是可以放冰箱保存的(de)。

　　冬(dōng)枣可以放在冰箱保存。 鲜枣保存一般都选的(de)是冷藏,

　　冷藏可以在一定程度上抑制细菌等微(wēi)生物的滋生(shēng),建议(yì)冷藏之前先把预(yù)储存的鲜枣放在5-8℃的(de)温度下预冷一两天。

冬枣怎么(me)挑甜(tián)好吃又(yòu)甜

　　1、看外(wài)观。

　　这个步骤主要是看冬枣表面的(de)颜色，冬枣不是全青的，也(yě)不是(shì)全红的，有(yǒu)些人喜欢选红(hóng)色的冬枣，认为(wèi)红枣(zǎo)越红越甜，其(qí)实(shí)并(bìng)非如(rú)此，冬枣是红绿相间的(de)，而(ér)且绿与红之间没(méi)有完全的界(jiè)限(xiàn)，再加上红枣的面积稍大一(yī)点，可能(néng)2/3红(hóng)色，1/3绿色，这样冬枣才是最(zuì)好吃的。

　　2、看一下(xià)它的硬度。

　　冬(dōng)枣非常脆，含很多汁液，重量上比较压手(shǒu)，因此拿(ná)一(yī)颗冬(dōng)枣在手上去(qù)捏，如果能轻松(sōng)捏软，这样的冬(dōng)枣基(jī)本上已(yǐ)经坏了(le)，好(hǎo)的冬枣是非常硬(yìng)的，捏不(bù)动(dòng)的。

　　冬(dōng)枣是吃得新鲜、很脆、汁(zhī)多才好吃(chī)的。

　　3、提前品尝。

　　假如不确(què)定这冬枣到底(dǐ)好不(bù)好吃，还可(kě)以提前去尝一尝，很(hěn)多(duō)摊位都同(tóng)意(yì)去(qù)尝，如果不让尝的可以少买一(标准大气压和常温常压，常温下的标准大气压yī)点，先(xiān)尝一(yī)尝味(wèi)道(dào)，如果吃起(qǐ)来外面是甜的，里(lǐ)面是不甜的话，这样的冬枣就是用(yòng)糖水(shuǐ)浸泡过的，它的甜味渗透不(bù)到(dào)最里(lǐ)面，而冬枣(zǎo)自(zì)然成(chéng)熟、香(xiāng)甜，吃一口，全身标准大气压和常温常压，常温下的标准大气压的果肉都(dōu)甜极(jí)了。

　　4、看表(biǎo)皮褶(zhě)皱。

　　自然生(shēng)产的(de)冬枣表面是圆滑(标准大气压和常温常压，常温下的标准大气压huá)的，摸起来一点(diǎn)都不坑(kēng)坑洼洼，也不(bù)会(huì)有皱纹。

　　假如拿起一颗冬枣，它(tā)的表(biǎo)皮有很(hěn)多皱褶，这样冬枣就会变(biàn)得不新鲜，会流失一些水分(fēn)，所以(yǐ)吃起来味道会大(dà)打折扣。

买冬枣时，怎样(yàng)才能选到又脆又甜的(de)？

　　冬枣是在(zài)十(shí)月中旬左右上市(shì)的，这个季节才(cái)是时令最(zuì)新(xīn)鲜的冬枣，现在有很多提前上市的(de)，肯(kěn)定不(bù)是自然成熟的，所以建议(yì)大家不要去买(mǎi)，到了季节自然(rán)成熟的(de)冬枣才又脆(cuì)又(yòu)甜，小孩(hái)特别(bié)喜欢(huān)。

　　不好吃的冬(dōng)枣虽然看上去也很新鲜，但(dàn)实际上口感会(huì)相差很多。

　　那么怎么样才能(néng)够选到(dào)新鲜又好吃的冬(dōng)枣呢？在这里(lǐ)就详细告诉大家(jiā)挑选的(de)技巧，因为(wèi)我(wǒ)之(zhī)前(qián)的时候也(yě)特别不会(huì)挑，后来(lái)回老家的特意请(qǐng)教了枣农(nóng)，问怎么样去挑选(xuǎn)？学会(huì)了之后(hòu)，每次去买(mǎi)冬枣都(dōu)能够选到好吃新鲜又嘎(gā)嘣脆的了。

　　一，看外(wài)观。

　　这一(yī)步主要是(shì)看冬枣表面的颜色，冬枣(zǎo)并不是完全(quán)青色(sè)，也(yě)不是完全(quán)红色的(de)，有的人喜(xǐ)欢选红色的冬枣，以为越红了越甜，其实(shí)不是，冬枣是红绿相间(jiān)的，而(ér)且绿(lǜ)和红之间(jiān)没有完全的界限(xiàn)，另外红(hóng)色要比(bǐ)绿色稍微面积大一些，大(dà)概2/3红色，1/3绿色，这(zhè)样的冬(dōng)枣才是最(zuì)好吃的。

　　如果看上去(qù)冬(dōng)枣完全是红色，肯定是加过其他的催熟剂或者(zhě)是被浸泡过(guò)，这样的(de)不要选择(zé)。

　　二，看一下它(tā)的硬(yìng)度。

　　冬(dōng)枣是非常脆的(de)，它含有汁液很多，重量上就比较压手(shǒu)，所以(yǐ)拿一(yī)颗冬枣在手(shǒu)中去捏一下(xià)，如果能够轻松捏软，这样的(de)冬枣基本上就(jiù)已(yǐ)经坏了(le)，好的冬枣是非常(cháng)硬(yìng)，捏都(dōu)捏不动的(de)。

　　冬(dōng)枣不像我(wǒ)们(men)平时吃的干的(de)大(dà)红枣，大红(hóng)枣会有褶皱，干了也(yě)可以吃(chī)，果肉还是很香。

　　但冬枣就(jiù)是(shì)吃新鲜，非(fēi)常脆，汁多的才(cái)好(hǎo)吃。

　　三，提(tí)前品尝。

　　如果不确定这个(gè)冬枣(zǎo)到底(dǐ)好不好吃，还可以提前去(qù)尝(cháng)一下，很多摊(tān)位都是同(tóng)意去尝的，如果不让(ràng)尝(cháng)的可以少买(mǎi)一点，先尝一下口感，如果吃起(qǐ)来(lái)外面甜，越往里越不甜的话，这样的冬枣是用糖水泡(pào)过的，它的甜(tián)味渗透(tòu)不了最(zuì)里面去，而自然成熟又(yòu)甜又香(xiāng)的冬枣(zǎo)，吃(chī)一口之后，全身的(de)果肉(ròu)都(dōu)非常甜。

　　四(sì)，看表皮褶(zhě)皱。

　　正常(cháng)的冬枣表面是圆滚滚滑溜溜的，摸上去(qù)一点没(méi)有坑坑洼洼的(de)地方，也没有褶皱处。

　　如(rú)果(guǒ)拿一个冬(dōng)枣(zǎo)起来(lái)，它的表皮(pí)有很(hěn)多(duō)折皱，这样的(de)冬枣就不新鲜(xiān)了，会失去(qù)一(yī)部分水(shuǐ)分，这样吃起来口感会大打折(zhé)扣(kòu)。

　　以上四点就(jiù)是在挑选(xuǎn)冬枣(zǎo)的(de)时(shí)候要注意到几点啦(la)，按照以上几个(gè)方法去选(xuǎn)择，大概率都能够(gòu)选到非(fēi)常好(hǎo)吃的冬枣。

　　另外就是，一定要(yào)等(děng)到冬(dōng)枣(zǎo)上市的时候再买，十(shí)月中旬之(zhī)后，千万(wàn)不要(yào)早买，早买的冬枣是(shì)会被处理过。

　　虽然冬枣口感好，特别好吃，但是一定不要多吃，吃多了也会导致腹痛腹泻，不容(róng)易(yì)消化，所以不论吃什么好吃的(de)美(měi)食，一定(dìng)要适量才行。

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