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　　桂(guì)林是不属于(yú)贵(guì)州省的(de)。

　　桂(guì)林不属于(yú)贵州省的,贵州桂林不(bù)是一个地方的。

　　贵(guì)州是一个(gè)省的称呼,它的首(shǒu)府是贵阳市,贵州省南部紧挨着广西壮族自(zì)治区,桂林市(shì)是广西壮族自治区管辖的一个地(dì)级市(shì)。

桂林磨浆米线

　　桂林闫氏大米、力源(yuán)大(dà)米、天湖香米(mǐ)的出浆都(dōu)比较高。

　　米又称(chēng)大米，是禾本(běn)目禾本科(kē)稻属(shǔ)植物的果(guǒ)实(shí)，稻谷(gǔ)经(jīng)脱壳、碾(niǎn)磨粗皮后的成品，可食用。

　　大米(mǐ)是人类的主要粮食之一，也是亚洲人的主(zhǔ)要粮食(shí)之一，全世界约(yuē)有二分之一的(de)人口(kǒu)食用大米(mǐ)，2021泰安中考成绩查询入口网站，2021泰安中考成绩查询入口在哪常见当(dāng)作主食(shí)的地区(qū)在(zài)亚(yà)洲和各地唐人街。

　　大(dà)米中(zhōng)含(hán)碳水化(huà)合(hé)物75%左右、蛋(dàn)白质7%-8%、脂(zhī)肪1.3%-1.8%，并含有丰(fēng)富的B族(zú)维生素(sù)等。

桂(guì)林米线米浆配方

　　桂林米粉是桂林地方小吃中的精品，俗有“到桂林不吃桂(guì)林米粉，不算(suàn)到桂林”之说。

　　 　　桂(guì)林米粉的制作方(fāng)法是：先(xiān)将米淘净，用清(qīng)水浸泡几天，然(rán)后将米磨成米浆，放到屋外晒干(gàn)，和成粉团后将粉煮(zhǔ)熟，再(zài)使劲捣(dǎo)煮(zhǔ)熟后的粉团(tuán)，使之变得极有筋力、不(bù)易断碎(suì)，最(zuì)后用压(yā)榨(zhà)机将粉团压(yā)榨成一(yī)根根韧性极(jí)好的(de)米粉条(tiáo)，再卷成(chéng)小团(tuán)（每团约2两），即完(wán)成。

　　 　　桂林米粉有卤(lǔ)菜粉(fěn)、牛腩粉、生菜(cài)粉(fěn)和(hé)马肉米粉等几种。

　　2021泰安中考成绩查询入口网站，2021泰安中考成绩查询入口在哪使用时根据各人所(suǒ)好(hǎo)，佐以不同(tóng)的配料，做法也有(yǒu)所不同。

　　无论何(hé)种做法做成的桂林米(mǐ)粉肉香鲜无比，令(lìng)人胃口大开。

　　尤其是(shì)马(mǎ)肉(ròu)米粉，有桂林米粉之冠(guān)之(zhī)称，其风(fēng)味独特，闻名遐迩，做法(fǎ)是：将团好的米粉分成(chéng)几(jǐ)份，（一般(bān)2两米粉分(fēn)为10小份）。

　　然(rán)后放到马骨头汤中烫热，用粉勺连粉(fěn)带汤装入特制的小碗中，将腌(yān)腊好的马肉切(qiè)成(chéng)薄片铺在(zài)粉面上，加(jiā)入卤汁(zhī)、香菜、大蒜丝、葱花、香料、熟油等(děng)，一碗味道(dào)鲜美、香气四溢的马肉米(mǐ)粉(fěn)便(biàn)制(zhì)成了。

　　 　　马肉米粉味道绝佳(jiā)，因其碗小（一碗只有(yǒu)一箸(zhù)左右），所以顾客一餐往往能(néng)吃(chī)十几碗，甚至几十碗，当看到自己面前用(yòng)过的小碗堆成小塔时，方知自己的胃(wèi)口(kǒu)不小。

　　 　　如今，中(zhōng)外游客均把品尝马肉米粉作为游览桂(guì)林的一个(gè)重要项目(mù)之一，可(kě)以说(shuō)，桂林米粉也(yě)和甲天下的桂(guì)林山(shān)水一(yī)样，名扬四海了。

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