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荔枝比喻女人哪个部位，荔枝形容女人家用炒菜锅生铁好还是熟铁好，铸铁锅和生铁锅哪个对身体好

　　家用(yòng)炒菜(cài)锅生铁(tiě)好还是熟铁(tiě)好(hǎo)，铸(zhù)铁锅和生铁锅哪(nǎ)个对(duì)身体(tǐ)好各有优缺点的。

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家用炒(chǎo)菜(cài)锅生铁(tiě)好还是(shì)熟铁好，铸铁锅和生铁锅哪个(gè)对身(shēn)体好

　　各有优(yōu)缺点。

　　生铁锅和熟铁锅主(zhǔ)要(yào)区别在于传热均匀，但(dàn)同时导(dǎo)热(rè)比较慢，使用时(shí)保(bǎo)温效(xiào)果比较好，所以更适合拿来炖煮，适合厨房新(xīn)手使(shǐ)用。

　　而(ér)熟(shú)铁锅的表(biǎo)面(miàn)一般比较光(guāng)滑，比较好打理(lǐ)和清洗，并且熟铁锅质量较轻(qīng)，好拿(ná)取，但缺(quē)点是导热较快，如(rú)果掌握不好火(huǒ)候(hòu)，很容(róng)易将菜炒糊(hú)，但导热快的好更适(shì)合用来爆(bào)炒，更适合有(yǒu)会炒菜(cài)的人(rén)使用，并且熟(shú)铁锅更(gèng)节省煤(méi)气。

家庭用炒菜锅是生(shēng)铁好(hǎo)还(hái)是熟(shú)铁好(hǎo)？

　　针对题主这个问(wèn)题(tí)我们先来(lái)了(le)解下生铁锅(guō)和熟铁锅(guō)。

　　生铁(tiě)和(hé)熟铁之间的区别。

　　生铁锅和熟铁锅的(de)制作过程以及铸(zhù)造工艺(yì)。

　　生铁锅和(hé)熟铁(tiě)锅的优(yōu)缺点以及功能(néng)特性。

　　1、生铁和熟铁荔枝比喻女人哪个部位，荔枝形容女人之间的区别

　　生铁是含碳量较高（2-4.3%）的铁碳合金，又称铸(zhù)铁，还含有少量的硫(liú)、磷、锰、硅。

　　（市面上的铸铁锅也(yě)就是生铁锅(guō)）

　　熟铁是指含碳(tàn)量(liàng)在0.02%以下的铁(tiě)，是生铁精炼而来，又叫锻铁、纯铁。

　　2、生铁(tiě)锅和熟铁锅的制作过(guò)程以及铸造工艺

　　生(shēng)铁由于其含碳量高并夹(jiā)杂其(qí)它元素在内(nèi)，导致它在特性(xìng)上虽然坚(jiān)硬(yìng)耐磨(mó)，但是会很(hěn)脆，不能用于锻造，只能通过1000多度的高温融化过成(chéng)铁水，再通过模具，浇铸出(chū)一口铁(tiě)锅(guō)。

　　熟(shú)铁含(hán)碳量低(dī)，基本属于纯(chú荔枝比喻女人哪个部位，荔枝形容女人n)铁，所以在特(tè)性上很软、很(hěn)有塑造性、强度和(hé)硬度上(shàng)没生铁高，所以适合锻压制作。

　　（图(tú)片中(zhōng)是传承下(xià)来的(de)手工锻打工艺，现在(zài)大部分都是机械立体旋压成型(xíng)工(gōng)艺。

　　）

　　3，生(shēng)铁锅和熟铁锅的优缺点以(yǐ)及功(gōng)能特性

　　了解完(wán)了(le)原材料特(tè)性和(hé)铸造过程，我(wǒ)们来看看生铁锅和熟铁(tiě)锅的优缺点。

　　生(shēng)铁锅（优缺点）

　　优(yōu)点：

　　生铁锅的锅体重而稳(wěn)、耐用、锅(guō)壁厚(hòu)、导(dǎo)热慢。

　　生铁(tiě)锅非常适合中小火炖菜(cài)和炒菜。

　　缺点：

　　生铁锅的优点也是它的缺点，厚重的锅(guō)体使(shǐ)用起来比(bǐ)较费力，导热(rè)慢导致燃料的消耗(hào)加大。

　　生铁(tiě)含碳量多，没有韧(rèn)性，导致锅(guō)体很脆，很容易破裂，前期(qī)开锅和后期养锅没(méi)有处理好，锅体(tǐ)会(huì)生锈(xiù)。