大闸(zhá)蟹吃(chī)公的好还(hái)是(shì)母的好(hǎo)，大闸蟹公的好还(hái)是母蟹好不管(guǎn)是哪(nǎ)种螃蟹它都(dōu)是会有公(gōng)母区分的，那么大闸蟹是买公的比(bǐ)较好吃(chī)还是(shì)母(mǔ)的好吃一(yī)些？在吃大闸蟹的时候要(yào)注(zhù)意有什么地方是不能吃要扔掉的呢(ne)？的。

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大闸蟹吃(chī)公(gōng)的好还(hái)是母(mǔ)的好，大闸(zhá)蟹公(gōng)的(de)好还是母蟹好

大闸蟹(xiè)吃(chī)公(gōng)的好(hǎo)还是母的好

　　大(dà)闸蟹公的还(hái)是母的好吃都(dōu)可以，主要根(gēn)据自身喜好进行(xíng)选择。

　　大闸蟹母蟹和公蟹两者口感都是很(hěn)好的，主要是母(mǔ)蟹(xiè)有蟹黄(huáng)，而公蟹(xiè)有蟹膏，生活中可以根据自身喜好进行选择(zé)，觉得(dé)蟹黄好吃的，那么可以选(xuǎn)择吃母蟹，觉得(dé)蟹(xiè)膏好吃的，那么可以选择公蟹。

大闸蟹什么地(dì)方不能(néng)吃(chī)

　　1.大闸蟹(xiè)蟹腮不(bù)能吃

　　蟹(xiè)腮是大闸(zhá)蟹的(de)主要呼吸器官，里面存在着很多脏东西(xī)，蟹腮长的(de)像眉毛一(yī)样(yàng)属于(yú)条(tiáo)状(zhuàng)而(ér)且(qiě)还是白色(sè)，千万别(bié)把它当做肉一起吃(chī)了。

　　2.大闸蟹蟹肠不能(néng)吃

　　大闸蟹的蟹肠一般分(fēn)布在蟹黄和蟹(xiè)肉(ròu)之间，中间有(yǒu)一根黑(hēi)色(sè)的东西就是蟹肠，里面都是(shì)排泄(xiè)物，是(shì)不能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃

　　大闸蟹蟹(xiè)胃在揭(jiē)开蟹盖的时候，蟹黄里(lǐ)有一个长的似三(sān)角形(xíng)的东西就是蟹胃，这里面也是(shì)蟹(xiè)的排泄物，有(yǒu)很(hěn)多脏东西，不(bù)能吃。

　　4.大闸蟹蟹心不(bù)能吃(chī)

　　打开(kāi)大闸蟹蟹壳后可以看(kàn)到一层黑色东西，蟹心就在黑色东西上(shàng)面，是一个六角(jiǎo)形的白(bái)色片装，是最(zuì)寒(hán)的东西一般情况不要(yào)去吃，会对(duì)胃(wèi)有伤(shāng)害(hài)。

　　5.大闸蟹腿上的毛不能吃

　　有的(de)大(dà)闸蟹腿上(shàng)会长(zhǎng)有毛，但是不小(xiǎo)心(xīn)会吃进嘴(zuǐ)里面(miàn)，这个是千万不能吃的，因为含有(yǒu)很多细菌(jūn)。

大闸(zhá)蟹可以做香辣蟹吗

　　能(néng)做。

　　 虽说一般香(xiāng)辣蟹是用海蟹做的,但用河蟹,如大闸蟹味道一样很棒(bàng)。

　　而且,河蟹的肉(ròu)更清甜(tián)鲜美,蟹肉也更多一些,不像海(hǎi)蟹吃(chī)进嘴里除了两个夹子肉(ròu)多点,基本(běn)都是壳。<社会使命用英语怎么说，使命用英语怎么说/p>

　　还有,大闸(zhá)蟹相比(bǐ)普(pǔ)通河蟹,大闸蟹(xiè)也(yě)更好吃些。

大(dà)闸蟹会上火吗

　　吃大闸(zhá)蟹是(shì)不(bù)会上火(huǒ社会使命用英语怎么说，使命用英语怎么说)的,大闸蟹属于寒性的(de)食物,可以清热解毒,滋补肝肾(shèn),强筋健骨。

　　大(dà)闸蟹含有丰(fēng)富的蛋白质(zhì)及微量元素,对身体(tǐ)有很好的滋补作(zuò)用(yòng)。

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