怎样(yàng)样(yàng)挑榴莲才甜(tián)呢？看形状，选(xuǎn)择(zé)“母榴莲”的。关(guān)于(yú)怎样样(yàng)挑榴莲才甜呢以及怎(zěn)样样挑榴莲(lián)才(cái)甜呢，怎样样挑榴莲(lián)才甜一点，怎样(yàng)挑甜的榴莲，怎样(yàng)挑的榴莲又好吃又甜，榴莲怎样选才甜等问题，农(nóng)商(shāng)网(wǎng)将为你收拾以(yǐ)下的日子常识：

榴莲(lián)是热性仍是凉性

　　榴莲(lián)是热(rè)性(xìng)的。

　　榴莲(lián)归于性热的(de)生(shēng)果。榴莲自(zì)身归于热带生果，性热味甘，且糖分含量较高，多吃简单上火。

　　榴莲的养分价值比较高，榴莲中含有(yǒu)较为丰厚的(de)膳食纤维(wéi)、蛋白质和(hé)维生素(sù)等，有必定(dìng)的促进胃肠活动、缓解(jiě)便秘的效果，

　　其间还含有较为丰厚(hòu)的脂肪、多种矿物质等，具有弥补人体养分的(de)效(xiào)果(guǒ)。适量的食用榴(liú)莲还能(néng)够影响胃液(yè)和唾(tuò)液(yè)排泄，具有开胃、促进胃口的成效;还有必定的(de)散(sàn)寒成效(xiào)，能够在(zài)必定(dìng)程(chéng)度上缓解痛经等症状。

怎样样挑榴莲(lián)才甜呢

　　1、看形状，选择“母榴(liú)莲(lián)”。

　　一般在行的(de)买(mǎi)家在购(gòu)买榴(liú)莲时会(huì)选(xuǎn)择(zé)“母榴莲”，其通体比(bǐ)较匀称(chēng)、丰满(mǎn)，乃(nǎi)至榴莲(lián)外(wài)表(biǎo)会呈现(xiàn)许多鼓包，并(bìng)且(qiě)底部是平的，这样的榴莲它外皮薄，果肉多，并且(qiě)滋味(wèi)甜美，这是因为它外(wài)壳里边包(bāo)裹着厚厚的(de)果肉(ròu)，果肉紧紧与壳紧(jǐn)紧的(de)贴合，所以其外表看上去比较圆润。

　　而(ér)那(nà)些(xiē)形状较(jiào)长、比较小的榴(liú)莲(lián)便是(shì)咱们所说的“公榴莲”，其果肉较小，皮就(jiù)会厚一些，并且“公榴科幻小说的三要素是哪三要素，小说的三要素是哪三要素的内容(liú)莲”的口感也不如“母(mǔ)榴莲”。

　　2、看榴莲的外(wài)壳。

　　在购(gòu)买榴莲时，首(shǒu)先要调查榴莲外壳的色彩，假如是青色(sè)的话，阐(chǎn)明榴(liú)莲并(bìng)没有熟透，假如榴莲的色彩(cǎi)呈黄褐(hè)色的话，代表熟过头了，这两(liǎng)种色(sè)彩的榴莲都不要购买(mǎi)，因为其口感都欠安(ān)。

　　榴(liú)莲壳(ké)色彩为(wèi)黄中带(dài)青为佳(jiā)，并且在榴莲底部(bù)有(yǒu)轻轻裂口的最好，可是也(yě)不要彻底裂开，悉(xī)数(shù)裂(liè)开(kāi)不仅是(shì)熟过头口感欠好，并且(qiě)果(guǒ)肉很简单遭(zāo)到污染。

　　也能(néng)够(gòu)经过捏榴(liú)莲外壳上的刺来判(pàn)别榴莲(lián)的口感，假如捏榴莲外(wài)壳上(sh科幻小说的三要素是哪三要素，小说的三要素是哪三要素的内容px;'>科幻小说的三要素是哪三要素，小说的三要素是哪三要素的内容àng)相邻的(de)两根(gēn)刺，能捏得动(dòng)，代(dài)表其老练度高，能够(gòu)购买，假如刺又尖又(yòu)长、还不简单捏得动，阐明(míng)榴莲的果(guǒ)肉少皮厚，还有没熟透。

　　3、闻榴莲的滋(zī)味。

　　在购(gòu)买榴(liú)莲时，拿起一个轻轻裂开(kāi)的榴莲，细心闻一下，假如闻到一丝生味，代表此榴莲还没有熟(shú)透(tòu)，假如闻着有酒味，阐明这个榴莲老练过头(tóu)了(le)，此榴莲不光滋味欠好，在口感上还会稍微发(fā)苦。

　　闻到只要甜美味的话，就阐明这(zhè)个榴莲的(de)老练度(dù)是刚刚好，能够定心(xīn)购买(mǎi)。

　　其实榴(liú)莲(lián)的(de)口感(gǎn)和滋味(wèi)仍是由其种类(lèi)决议的，像(xiàng)猫(māo)山王榴(liú)莲、苏丹王(wáng)榴莲、金凤(fèng)榴莲等都是榴莲中的尖端(duān)，而(ér)咱们常吃的榴莲是(shì)泰国金枕头榴莲，它只能算(suàn)是(shì)榴莲中(zhōng)入门(mén)等级(jí)，因为其(qí)产量大、口(kǒu)感清淡、价(jià)格适(shì)中(zhōng)简单(dān)被老百姓承受(shòu)。

怎样选择榴莲又香又甜

　　这样选择榴莲又香(xiāng)又甜：

　　1、闻气(qì)味

　　好(hǎo)的榴(liú)莲(lián)是(shì)有香味的，一种浓郁又不腻的(de)滋味，就好(hǎo)像是榴莲味的(de)牛奶(nǎi)，醇(chún)醇的感觉。

　　你(nǐ)也能(néng)够依据的榴莲的气(qì)味(wèi)判(pàn)别它(tā)是(shì)不是熟了、有没有坏(huài)。

　　因为(wèi)不老(lǎo)练的榴莲是有一股青(qīng)、涩的滋(zī)味的(de)，便是刚刚修剪过的青(qīng)草(cǎo)的滋味(wèi)，而坏了的榴莲呢，就会有很(hěn)浓(nóng)的酒精味。

　　2、看巨细色彩

　　经过辨识果实的(de)巨细和(hé)外观色彩，也能够辨识榴(liú)莲的(de)老练度，就像挑西瓜相(xiāng)同。

　　一(yī)般来说(shuō)体型比较大(dà)的榴莲老练(liàn)度会(huì)好一(yī)些，从外壳色彩看，一般老练的(de)好榴莲呈较通透的黄色，假如青色(sè)比较多则(zé)证明不行(xíng)老练。

　　3、捏果(guǒ)刺

　　榴(liú)莲外表布满了密(mì)密的尖刺，用手捏住尖刺的顶端，假如稍(shāo)用力就能够让它(tā)们互相挨近，阐(chǎn)明此榴莲较(jiào)软，皮薄，老(lǎo)练(liàn)度较(jiào)好(hǎo)，假如(rú)感(gǎn)觉手感(gǎn)十分坚实，底子(zi)无法捏(niē)动，这样(yàng)的榴莲则较生或皮(pí)厚。

　　榴莲文明

　　明朝(cháo)三宝宦官郑和率(lǜ)船(chuán)队三下(xià)南洋，因为出海时刻太长，船(chuán)员(yuán)们思乡(xiāng)心切，乡愁浓(nóng)郁，归心似箭。

　　有一天，郑(zhèng)和(hé)在岸(àn)上发现一种(zhǒng)奇特果子，就带回几个(gè)同大伙(huǒ)一(yī)同(tóng)品(pǐn)味，许多(duō)船员吃后对(duì)这种生果称赞不已，竟把思乡的想法一时淡化了。

　　有人问(wèn)郑和，“这种果子叫(jiào)什(shén)么姓名(míng)？”，他随口答到：“流(liú)连”。

　　榴莲与流连同音，后来人们就将它称为“榴莲”。

　　东南亚(yà)的华(huá)人吃(chī)了，对(duì)祖国大陆(lù)“流连（榴莲）忘返”，寄(jì)予一种思乡之情。

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