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年(nián)轻人有必要吃鱼油吗(ma)，鱼油服用多久要停(tíng)一停

　　鱼油(yóu)具有降(jiàng)血(xuè)脂、辅助改善记忆、预防心脑血(xuè)管疾病等功效。

鱼油有什么功效和作用

　　具有调节血脂，清(qīng)理(lǐ)血管，预(yù)防血栓的作用，对心脑血管(guǎn)疾(jí)病具有(yǒu)很好的辅助作用。

　　具(jù)有抗炎、调节(jié)血(xuè)脂等保健作(zuò)用(yòng)。

　　可以用于治疗高血压，高脂血(xuè)症，可以改善微循(xún)环，用于预防心(xīn)脑血管疾病(bìng)，目前确(què)切(qiè)的(de)疗效(xiào)是可以降低甘油三(sān)酯的水(shuǐ)平，对(duì)这种(zhǒng)心脏(zàng)病似乎(hū)也有(yǒu)一定的(de)作用，可以(yǐ)预(yù)防心脏病，降低心脏病(bìn古代诗人称号大全全部，古代诗人称号大全诗圣诗仙等g)的风险(xiǎn)。

　　还(hái)有提高免疫力保(bǎo)健增(zēng)强体质等等很多的作(zuò)用，平(píng)时鱼油好可以经常的食用对身体是有一(yī)定的(de)好(hǎo)处。

　　同时(shí)它(tā)还能(néng)预(yù)防关(guān)节炎，改善记忆，维护视网膜，对老年痴呆，关节炎(yán)，痛风，老(lǎo)花眼患者具有很好(hǎo)的保健作用。

　　如果有其(qí)他疾病也需要根据病情辨证的不同在医生(shēng)指导下调理。

鱼油的(de)主要成分

　　鱼油是一种从(cóng)多脂鱼类中提取的油脂，富含二十(shí)碳(tàn)五烯酸（EPA）和二(èr)十二碳六烯酸（DHA，俗称脑黄(huáng)金）多(duō)种n-3系多不饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里(lǐ)面的营养(yǎng)成分比较高，它主要(yào)就是EPA和DHA，鱼(yú)油还含有不饱和(hé)脂肪酸，而鱼肝油的(de)主要成分是(shì)维生素A和D。

　　鱼油(yóu)是提取鱼(yú)体内全(quán)部油的(de)一个统称(chēng)，其中包(bāo)括了体(tǐ)油、肝油(yóu)和脑(nǎo)油。

　　其主要成(chéng)分是甘油三脂、磷甘油(yóu)醚、类脂、脂溶性维(wéi)生素(sù)以及蛋白质(zhì)降解物等(děng)。

　　富含ω-3脂肪酸的多脂鱼(yú)类包括：鲭(qīng)鱼、金枪(qiāng)鱼、三文鱼、鲟(xún)鱼、凤尾鱼、沙丁(dīng)鱼、鲱(fēi)鱼、鳟鱼(yú)等，其中每2两(liǎng)便可获得约1克(kè)的ω-3系脂肪酸(suān)。

　　由于(yú)国人(rén)的饮食结构(gòu)中相(xiāng)对ω-6系(xì)脂肪酸过多，更(gèng)应(yīng)重视(shì)ω-3系(xì)脂肪酸的摄入，由(yóu)于鱼油很容易氧化，吃鱼比(bǐ)吃制剂更(gèng)高效。

　　中(zhōng)国居民膳食指南建议(yì)一般成年人每天(tiān)食用75-100g的鱼虾。

鱼油(yóu)的(de)效果

　　鱼(yú)油顾(gù)名(míng)思义(yì)就是鱼里面的油，一般是(shì)从多脂肪的(de)鱼里面(miàn)提出的油脂，它主(zhǔ)要的营养特点(diǎn)是(shì)富含ω-3系(xì)的不饱和脂肪酸，比如DHA和(hé)EPA，这两种脂肪酸(suān)陆地动物油、植物(wù)油含量比较(jiào)少，具(jù)有抗炎、调节血脂等健康功效(xiào)。

　　鱼油主要功能(néng)成分是DHA和EPA，DHA有(yǒu)利于婴幼儿(ér)的大脑(nǎo)和视网(wǎng)膜的(de)发育。

　　EPA具有调(diào)节血脂，主要是降(jiàng)低甘油三脂，还有(yǒu)预防心脏病、防(fáng)治(zhì)高(gāo)血压等作用。

　　富含(hán)ω-3的脂(zhī)肪酸的多脂鱼有哪些(xiē)？一般有(yǒu)鲭(qīng)鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼(yú)、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日常吃鱼少也可(kě)以通过服(fú)用(yòng)鱼油补充剂(jì)来实现，选购(gòu)时要注意纯度，也就是(shì)鱼油中ω-3系脂肪酸的含(hán)量。

　　另外考虑到重(zhòng)金属的(de)问(wèn)题(tí)，尽量(liàng)少选(xuǎn)择大(dà)型(xíng)食肉类(lèi)古代诗人称号大全全部，古代诗人称号大全诗圣诗仙等的鱼，选择(zé)吃植物类(lèi)的鱼。

　　因(yīn)为(wèi)它(tā)食物链比较低级，以(yǐ)植物为(wèi)食(shí)物来(lái)源(yuán)，重金属的量(liàng)比(bǐ)较(jiào)少，相对也比较安(ān)全。

鱼油不适(shì)合(hé)什么人吃

　　尿结(jié)石人(rén)群不适合吃(chī)鱼油；

　　高血脂、记忆力衰(shuāi)退，适合吃鱼油。

　　鱼(yú)油的功效:1.健脑，鱼油的主(zhǔ)要成分DHA 和(hé)EPA是人体大脑发育必需脂肪酸，DHA可以活化脑细胞功能(néng)，并(bìng)增加神经元突起，加强大脑传递(dì)信息(xī)的功能，不仅参(cān)与胎儿脑细(xì)胞的生长发育，让婴(yīng)儿先天更加聪(cōng)明，而且可以提高青少年的记(jì)忆能力。

　　2.防治动脉粥样(yàng)硬化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解情绪(xù)，鱼油中含有的EPA和DHA与情绪平衡有密切(qiè)的关系，当血液中的(de)EPA和DHA的浓度偏低时，发(fā)生轻(qīng)中度忧郁(yù)症的几率会明显提高。

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