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芦柑(gān)可以做陈皮吗

　　芦(lú)柑是可以做陈皮的(de)。

　　芦柑皮晒(shài)干一般可以做陈皮食用。一(yī)般(bān)橘子、柚子、橙子等是可以(yǐ)做(zuò)陈皮食(shí)用(yòng)，芦(lú)柑皮是其中的一类，也(yě)可以做(zuò)陈皮食用。

　　芦柑皮(pí)具有(yǒu)理(lǐ)气化痰(tán)、健(jiàn)胃(wèi)除湿、降(jiàng)低血压等功能，是一种很好的中药(yào)材。

　　另外芦柑皮中(zhōng)含有大量的(de)维生素C和香精油(yóu)，富含糖类(lèi)、矿物(wù)质、有机(jī)酸及维生素等多种人(rén)体所需的营养成分，具有清热泻火的功效。

芦柑怎么挑甜不甜呢

　　1、看芦柑表皮。

　　优(yōu)质芦(lú)柑：果(guǒ)皮软硬(yìng)适(shì)中(zhōng)，表(biǎo)皮毛孔大(dà)小适(shì)中，表皮略(lüè)粗(cū)糙(cāo)（粗糙(cāo)的芦柑口感比光滑的略(lüè)甜），饱满(mǎn)而不空(kōng)肿。

　　劣(liè)质芦柑：果皮过硬12岁小女孩拔萝卜怎么拔，拔萝卜又叫又疼的过程、一捏就瘪(biě)瘪的。

　　2、选择芦柑上面有小枝(zhī)且残留叶(yè)子的较(jiào)为新(xīn)鲜。

　　3、看芦(lú)柑颜色。

　　好的芦(lú)柑表皮颜色应呈现橙红色，颜色深的芦柑比浅(qiǎn)色(sè)芦柑口感甜(tián)，品质较(jiào)次的(de)芦(lú)柑颜色泛青。

　　4、闻气(qì)味。

　　好的(de)芦柑透过果皮能闻(wén)见阵阵(zhèn)清(qīng)香。

　　5、看(kàn)大小。

　　太大可(kě)能(néng)是(shì)过(guò)度生长，没(méi)什么(me)味道(dào)，太小肯定是(shì)没长成(chéng)熟，所以大小要适(shì)中。

如何正确挑(tiāo)选新(xīn)鲜甜美的芦柑

　　芦柑应该挑(tiāo)颜色黄(huáng)点红(hóng)点(diǎn)，还要(yào)挑(tiāo)母(mǔ)的芦柑它的(de)脐是(shì)凹进(jìn)去的。

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