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山(shān)芋可(kě)以减肥吗

　　山(shān)芋是可以减肥的。

　　山(shān)芋(yù)适(shì)当摄(shè)入可以起到辅助减(jiǎn)肥的效(xiào)果，每100克熟山芋的热量仅(jǐn)为79千卡，而且山(shān)芋中(zhōng)富含植物纤维，

　　在增加饱(bǎo)腹感(gǎn)的同(tóng)时也不用担(dān)心摄入过多热量，可以代替部(bù)分主(zhǔ)食。而适当摄入植物纤维(wéi)，还可(kě)以起到一定的(de)润肠通(tōng)便效果(guǒ)。

　　部分研(yán)究(jiū)表明植物(wù)纤维(wéi)因(yīn)为(wèi)难以(yǐ)被吸收，而与肠道微生(shēng)物(wù)的(de)接触时间更长。所以可以通过调节肠道微生物来帮助代谢，减肥人群可以适当吃山芋帮助(zhù)减肥。

新鲜(xiān)山芋(yù)如何(hé)保管(guǎn阻抗实部虚部是什么意思，实部虚部是什么意思啊)存放时(shí)间长

　　1、纸箱保存。

　　家里有纸箱的，可以准(zhǔn)备一个(gè)稍微大一点的纸(zhǐ)箱(xiāng)，在下面垫上旧报纸或者是不穿的旧衣服，再把新鲜山(shān)芋(yù)放入纸箱内。

　　在每层新(xīn)鲜山(shān)芋之间都要垫一(yī)层(céng)报纸或旧衣服(fú)，最后在上面盖一层报纸，把纸(zhǐ)箱密(mì)封好。

　　放在家里干燥，通风的环境中。

　　可以(yǐ)保存一年时间(jiān)不坏，因为纸箱(xiāng)有透气(qì)防潮(cháo)的作(zuò)用，旧衣服(fú)或报(bào)纸有温室(shì)的效(xiào)果和吸潮的功效，用这(zhè)个方法(fǎ)来保存(cún)新鲜山芋，不仅保存时间长，而(ér)且(qiě)新鲜山芋越放越甜，不会腐烂发芽，也(yě)不会长硬(yìng)心。

　　2、塑料袋保(bǎo)存。

　　可以将新鲜山芋用卫生纸(zhǐ)或者旧报纸包裹起来。

　　然后都放进塑料袋中(zhōng)扎(zhā)紧袋口。

　　同样是(shì)放在干(gàn)燥(zào)通(tōng)风的地方，这(zhè)样也可以保存很长(zhǎng)时间(jiān)不坏。

　　纸张(zhāng)可以控水锁(suǒ)水(shuǐ阻抗实部虚部是什么意思，实部虚部是什么意思啊)，能(néng)够防止(zhǐ)外界水(shuǐ)分影(yǐng)响新鲜山芋，也能够保留住新鲜山芋原(yuán)有水分，保(bǎo)持(chí)新鲜度。

　　3、冰箱(xiāng)保存。

　　如果新鲜(xiān)山芋的量(liàng)比较少，也可以放(fàng)在冰箱保鲜层进行(xíng)保存，保存之前首(shǒu)先将新(xīn)鲜(xiān)山(shān)芋(yù)用保(bǎo)鲜膜包裹(guǒ)起来，再放入冰(bīng)箱保鲜层。

　　这样可以保(bǎo)存(cún)一年都会(huì)很新鲜，保鲜(xiān)膜可以锁住新鲜山芋原有(yǒu)水(shuǐ)分，让新鲜山芋一直处在(zài)新鲜的状态下。

新鲜山芋怎样保存

　　很多人特别的喜欢(huān)吃芋(yù)头(tóu)，所(suǒ)以说一次性会买很多(duō)芋头回来，这(zhè)样自己一(yī)天肯定是吃(chī)不完的，想要将(jiāng)芋头保(bǎo)存下来，但(dàn)是(shì)害怕保存不好，担心这个芋头坏掉了不能吃，所以说很多人常(cháng)常为这个事情担忧，也(yě)担心自己不能吃到新鲜的(de)芋头，芋头(tóu)还是(shì)吃(chī)新鲜的比(bǐ)较好，芋(yù)头保存(cún)不好很容易坏掉的，也很容(róng)易发(fā)芽(yá)，那么芋头(tóu)怎么存放好呢?

　　芋(yù)头贮藏的最佳温度(dù)为10℃～l5℃。

　　在(zài)0℃以下或25℃以上时会受(shòu)到伤害(hài)，低于0℃会受冻，因冻伤造成(chéng)腐(fǔ)烂;在7℃以下(xià)会发(fā)生冷窖，表皮(pí)易被微生物(wù)侵(qīn)染而腐烂;高(gāo)于25℃也会引起腐(fǔ)烂、脱水。

　　贮藏(cáng)芋头(tóu)有宜湿不宜干之说(shuō)，过(guò)干也会导(dǎo)致腐烂，贮藏要求的(de)适宜相对湿度(dù)为85%。

　　因此，鲜(xiān)芋头购买之后尽快食用，并且一定不能放入冰(bīng)箱，当气温(wēn)低于7℃度(dù)时(shí)，应存放于室(shì)内较温暖、通风处保存。

　　若(ruò)需保存较长时间，可采用通风库(kù)贮藏法：

　　1.将芋头用纸箱或打孔(kǒng)聚乙(yǐ)烯(xī)薄膜(mó)袋分装(zhuāng)成20～30千克一箱或一袋(dài)。

　　2.放于(yú)温(wēn)度为10～15℃、相对湿(shī)度(dù)为85%～90%、通(tōng)风(fēng)良好(hǎo)的贮(zhù)藏库贮存，可长达5～6个月。

　　3.但需要注意的是，在贮(zhù)藏初期，由于(yú)外界气温高，芋(yù)头呼吸旺盛，要(yào)注意通(tōng)风散热。

　　控制堆内(nèi)温度不(bù)得超过15℃。

　　如(rú)果(guǒ)自己一次性买回(huí)来太(tài)多的(de)芋头不知道怎(zěn)么保存好的话，那么不妨试试(shì)上(shàng)面我们介(jiè)绍的这些保存芋(yù)头的方法，如果不是很(hěn)多，那么最(zuì)好是放在冰箱里面保存下来，但是一定不能削(xuē)皮(pí)，这样(yàng)带皮的保存时间才(cái)能更(gèng)长久(jiǔ)，如果没有冰箱，那么自己一(yī)定要把芋头放在通(tōng)风的地(dì)方。

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