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中国十大文武学校哪间好,中国十大文武学校排行榜 新鲜松茸的存放方法和吃法 新鲜松茸可以泡水喝吗

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新鲜松茸(rōng)可以泡(pào)水喝吗

  新(xīn)鲜(xiān)松茸(rōng)是可以泡水喝的。

  松茸一般可以(yǐ)泡水喝(hē)。将松茸浸泡在(zài)水(shuǐ)中可以增强人体(tǐ)免疫力,因为松(sōng)茸(rōng)含有(yǒu)人体所需的各种营养素,松茸在水中浸(jìn)泡后,

  许(xǔ)多营(yíng)养(yǎng)物质会溶(róng)解在水中,饮用(yòng)松茸水能(néng)更(gèng)好地吸(xī)收松茸的(de)各(gè)种营养(yǎng)成分(fēn)。

  松茸是最有营养的蘑菇,松茸含有18种氨基酸、多种必需微量(liàng)元素和(hé)49种活性营养素,浸(jìn)泡在水中的(de)松(sōng)茸的(de)营养成分能很(hěn)好(hǎo)地(dì)被人体吸收,对人体有益。

新鲜松茸的存放方法和(hé)吃法

  1、冷藏(cáng)保(bǎo)鲜(xiān)。

  松(sōng)茸(rōng)是新鲜食材,完全(quán)可以放到冰箱的保鲜空间(jiān)里进行保(bǎo)存,但(dàn)一定不能密(mì)封和水洗,会影响松茸的口感(gǎn)。

  现(xiàn)在有的冰(bīng)箱(xiāng)有干湿分储的保鲜空(kōng)间(jiān),松茸可以放进干的地方,这样更容易(yì)隔离其它(tā)食材的影响,对松茸更好。

  将松(sōng)中国十大文武学校哪间好,中国十大文武学校排行榜茸用保鲜膜包好,放进冰箱保鲜层中(zhōng)可保鲜2-4天。

  2、干制(zhì)保存。

  晒干的食(shí)物可以保存更长的时间,口感变化也不会(huì)很(hěn)大,所(suǒ)以完全可以(yǐ)将松茸切成片(piàn)状(zhuàng),然后(hòu)晒(shài)干(gàn)储存,这样只要(yào)不受(shòu)潮,就(jiù)可以长时(shí)间的储存(cún)。

  但在食用时(shí)时用水泡开(kāi)后(hòu),会影(yǐng)响(xiǎng)松茸的(de)品质(zhì),最主要的就是香(xiāng)气肯(kěn)定有(yǒu)所流失(shī),但营养(yǎng)还是极(jí)其丰富的。

  3、冷(lěng)冻保存。

  新鲜的松茸也能长途运输(shū),只需(xū)要(yào)在运输之(zhī)前将松(sōng)茸(rōng)冰(bīng)冻处理,取新鲜的松茸洗(xǐ)净(jìng),放(fàng)进(jìn)冰箱冰冻层(céng)中(zhōng),温度调在零下10度左(zuǒ)右进(jìn)行急速冰镇,这种冰冻的松茸可保持新鲜(xiān),也适合长途(tú)运输。

新鲜的松茸有哪些美味吃法 新鲜松(sōng)茸怎么(me)保存?

  

新鲜松(sōng)茸的美味吃(chī)法?

   1、松(sōng)茸豆腐(fǔ)

   做(zuò)法步骤:将鲜松(sōng)茸切片,和豆腐(fǔ)片一起(中国十大文武学校哪间好,中国十大文武学校排行榜qǐ)放入锅中蒸20分(fēn)钟(zhōng),蒸好(hǎo)后浇汁即可食用。

  也可按自(zì)己喜欢的方式(shì)调汁或使用瓶装鲍汁,即(jí)可调制出自己喜爱的松茸(rōng)美食。

   2、烤松(sōng)茸

   做法步骤:将鲜松(sōng)茸洗(xǐ)净沥干,切片,使用(yòng)铁板烤(kǎo)制,倒上内蒙产的(de)酥油,放上松茸片煎烤(kǎo),烤至香(xiāng)味扑鼻时(shí),即可使(shǐ)用,可根据自己的需要(yào)准备酱油和盐等(děng)调味料。

   3、松茸蒸鸡蛋羹

   做法步(bù)骤:将鸡蛋加少许水打成糊状(zhuàng),上笼蒸至六成熟,将鲜松茸(rōng)切片加入(rù),继(jì)续蒸至(zhì)蛋熟,随(suí)后加(jiā)入少许(xǔ)味精和醋(cù)调(diào)味即可。

   4、黄油松茸

   做法步骤:将洗净的鲜(xiān)松茸切(qiè)片后,放(fàng)入加热(rè)后的黄油中煎(jiān)制(zhì)。

  待松茸充分飘香后(hòu),加入(rù)精盐即可食(shí)用(yòng),有条(tiáo)件的可(kě)以(yǐ)用烤箱,用锡箔纸包好涂上黄油的松(sōng)茸烤(kǎo)制(zhì)。

新鲜(xiān)的松茸怎(zěn)么保存?

   1、当新鲜松茸处在零(líng)下1.5度-2度之间,在云南、四(sì)川、西(xī)藏等地,大约能保存3天左右;而在东北地区,则可(kě)以保存大(dà)约7天左右。

   2、用(yòng)白(bái)菜(cài)叶子把(bǎ)鲜松(sōng)茸包裹起来,放置在阴凉(liáng)潮湿的(de)地(dì)方(fāng),可以使松茸的保鲜期延(yán)长到4天左(zuǒ)右。

   3、若想要长时(shí)间保存新鲜松茸(rōng),那只(zhǐ)能分散冷(lěng)藏:把松茸一(yī)个个(gè)用吸水(shuǐ)纸或者报纸、纱布之类的(de)包裹起来(lái)放在冰箱冷藏(cáng),分(fēn)散(sàn)隔开保存期更久;放在冰箱的冷藏室,则可(kě)以保存一周左右(yòu)的时间,如果还想保存更长时间,只能把它(tā)速(sù)冻。

   4、做(zuò)成盐渍(zì)松茸(rōng)保存,具体方(fāng)法是中国十大文武学校哪间好,中国十大文武学校排行榜(shì)将整个(gè)新鲜松茸的放在开(kāi)水里煮5分钟左(zuǒ)右,沥出,放在一个容(róng)器(qì)里,再撒上(shàng)食盐,就可以了。

  食用的时(shí)候,捞(lāo)出(chū)松茸(rōng),清水冲洗若(ruò)干(gàn)遍,就可以(yǐ)做菜了(le)。

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