桂(guì)林磨(mó)浆米线？桂林闫氏(shì)大米(mǐ)、力(lì)源(yuán)大(dà)米、天(tiān)湖(hú)香米的出浆(jiāng)都比较高的。关于(yú)桂林磨浆米线以及桂林磨浆米线，桂林大米品(pǐn)牌等问(wèn)题，农商网将为你整理以下的生(shēng)活知识：

桂林是属于(yú)贵州省吗

　　桂林(lín)是不属于(yú)贵州省(shěng)的。

　　桂林不属于贵州省的,贵(guì)州(zhōu)桂林(lín)不是一个(gè)地方的(de)。

　　贵州是(shì)一个省(shěng)的称呼,它(tā)的(de)首府是贵阳市,贵州省南(nán)部紧挨着(zhe)广西(xī)壮族自治(zhì)区,桂(guì)林市是(shì)广西壮族自治(zhì)区管(guǎn)辖的一个地级(jí)市。

桂林磨浆米线(xiàn)

　　桂林闫(yán)氏大米、力源大米、天湖香米(mǐ)的出浆都比较高。

　　米又称大米，是禾本目(mù)禾(hé)本科稻属植爬山是什么性暗示，男女常用的7句性暗示语(zhí)物的果实，稻(dào)谷经脱壳、碾(niǎn)磨粗(cū)皮后的(de)成品，可食用。

　　大米(mǐ)是人类的主要粮(liáng)食之一，也是亚洲人的(de)主要粮食之一，全世界约(yuē)有二(èr)分之一(yī)的人口食用大米，常见当作主食的地区在亚洲和各地唐人街。

　　大米(mǐ)中含碳水(shuǐ)化(huà)合物75%左右(yòu)、蛋(dàn)白质7%-8%、脂(zhī)肪1.3%-1.8%，并含有丰富的B族维生素等。

桂林米(mǐ)线(xiàn)米浆配方

　　桂(guì)林(lín)米粉是桂林地方小吃中的精品，俗有“到桂(guì)林不吃桂林(lín)米粉，不(bù)算到桂林”之说。

　　 　　桂林(lín)米粉的制作方(fāng)法是：先将米淘(táo)净(jìng)，用清(qīng)水(shuǐ)浸泡几天，然后(hòu)将(jiāng)米磨成米浆，放到(dào)屋外晒干，和成粉团后将粉煮熟，再使劲捣煮熟后的(de)粉团(tuán)，使之(zhī)变得极有筋力、不(bù)易(yì)断碎，最后用压(yā)榨机将粉团压榨成一根根韧(rèn)性极好(hǎo)的米粉(fěn)条，再卷成小团（每团约2两），即完成。

　　 　　桂林米粉有卤菜粉、牛(niú)腩粉(fěn)、生菜(cài)粉和马肉米(mǐ)粉(fěn)等几种。

　　使用时根据各人所好，佐以不同的配(pèi)料，做法也有所不(bù)同(tóng)。

　　无论何种做法做成的(de)桂(guì)林米粉肉(ròu)香鲜无比，令人胃口(kǒu)大开。

　　尤其是马肉米粉(fěn)，有桂(guì)林(lín)米粉(fěn)之冠之(zhī)称，其风(fēng)味独特，闻名(míng)遐(xiá)迩，做法是：将团好的(de)米粉(fěn)分成几(jǐ)份，（一般2两米(mǐ)粉分(fēn)为10小(xiǎo)份(fèn)）。

　　然后放到(dào)马骨头(tóu)汤中(zhōng)烫热(rè)，用粉勺连(lián)粉带汤(tāng)装(zhuāng)入特制的小(xiǎo)碗中(zhōng)，将(jiāng)腌腊好的马肉切(qiè)成薄片铺在粉面上，加(jiā)入卤汁、香(xiāng)菜、大蒜丝、葱花、香料、熟油等(děng)，一碗味道(dào)鲜美、香气(qì)四溢的(de)马肉(ròu)米粉便制(zhì)成(chéng)了。

　　 　　马(mǎ)肉米(mǐ)粉味道绝(jué)佳，因其碗小（一碗(wǎn)只(zhǐ)有一(yī)箸左右），所以顾客(kè)一餐(cān)往(wǎng)往能(nén爬山是什么性暗示，男女常用的7句性暗示语g)吃(chī)十几碗(wǎn)爬山是什么性暗示，男女常用的7句性暗示语，甚至(zhì)几(jǐ)十(shí)碗，当看(kàn)到自(zì)己面前用过的(de)小碗堆成小塔时，方知自己的胃口不小。

　　 　　如今，中外游客均把品尝马肉米粉(fěn)作为游(yóu)览(lǎn)桂(guì)林(lín)的一个重要项目(mù)之一，可以说(shuō)，桂林米(mǐ)粉也和甲天下的桂(guì)林山水一样，名扬四海了。

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